Развитие интегрированных формирований в регионе

Организация интегрированных формирований в Красноярском крае, по нашему мнению, должна вестись на базе имеющихся молокоперерабатывающих предприятий и преследовать следующие стратегические цели:

– увеличение объемов производства;

– расширение ассортимента;

– завоевание большей доли российского рынка молочных продуктов.

Целесообразность создания интегрированных формирований в молочно-продуктовом комплексе обусловлена следующими факторами.

Во-первых, возникает заинтересованность всех участников интеграции в формировании интенсивных сырьевых зон.

Во-вторых, за счет концентрации общих денежных средств возможно решение проблем производственно-сбытовой деятельности участников [1].

Масштабы исследования

Рассмотрим вариант создания интегрированного формирования по производству, переработке и реализации молочной продукции с интенсивной сырьевой зоной на базе конкретного предприятия.

Научная новизна и практическая значимость исследования заключается в следующем:

1) уточняется система показателей для оценки и прогнозирования спроса на молоко и молочную продукцию для условий Красноярского края;

2) выявлены тенденции развития молочного скотоводства, а также спрос на молоко и молокопродукты по Красноярскому краю;

3) выявлена дифференциация покупателей молочных продуктов западной зоны Красноярского края, исходя из потребительских предпочтений, уровня дохода в увязке с эффективностью молочного скотоводства через систему показателей;

4) рассчитан прогноз потребности в инновационных мероприятиях по развитию материально-технической базы сельхозпредприятий западной зоны и созданию интегрированных формирований производителей и переработчиков молока и молочной продукции, на примере конкретного предприятия для удовлетворения потребностей населения региона в продукции молочного животноводства на 2009–2017 гг.

Рекомендуемая организационная структура

Рекомендуемая схема организационной структуры интегрированного формирования может иметь следующий вид (см. рис.).

Рис. Рекомендуемая организационная структура интегрированного формирования

Вместе с тем, процесс формирования и развития регионального рынка молока и молочной продукции объективно невозможен без адекватного государственного воздействия.

Система регулирования рынка включает в себя следующие составные части:

– рыночное саморегулирование, проявляющееся в действии механизмов конкуренции и ценообразования;

– государственное регулирование, призванное корректировать рыночный механизм и определять правила поведения экономических субъектов в целях обеспечения максимально возможной эквивалентности обмена и рентабельности, необходимой для осуществления расширенного воспроизводства во всех каналах распределения продукции [2].

Особое внимание следует, уделять рынкам, приближающимся к режиму совершенной конкуренции, взаимодействующим со смежными монопольными рынками. Например, рынок молока-сырья сталкивается с рынками средств готовой молочной продукции, приближающимися по своим параметрам к высококонцентрированному типу.

Прогноз экономической эффективности

В структуре розничной цены определена доля стоимости продукции, сложившейся на стадиях производства, переработки и реализации. Эти соотношения представлены следующим образом: сельскохозяйственное производство – 32,5%, переработка – 55,6%, торговля – 9,2% (таблица).

Таблица

Прогноз экономической эффективности производства и реализации молока и молочной продукции в предлагаемом интегрированном формировании (в ценах 2007 г.)

Приоритет следует отдать рыночным механизмам, которые, в случае необходимости, корректирует государство, а также объединения хозяйствующих субъектов. В то же время, региональные рынки молока и молочных продуктов имеют ряд особенностей, обусловленных свойствами продукта, спецификой территории и потребительскими предпочтениями населения.