Анализ состояния пищевой и перерабатывающей промышленности в субъектах Северо-Кавказского федерального округа
Дохолян С.В.1
, Вартанова М.Л.2
1 Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Института социально-экономических исследований Дагестанского научного центра Российской академии наук, ,
2 Московский психолого-социальный университет, ,
Скачать PDF | Загрузок: 38
Статья в журнале
Российское предпринимательство *
Том 18, Номер 4 (Февраль 2017)
* Этот журнал не выпускается в Первом экономическом издательстве
Аннотация:
К числу регионов с наиболее сложными для ведения аграрного производства относятся субъекты Северо-Кавказского федерального округа. Пищевая и перерабатывающая промышленность здесь является жизненно важной сферой, оказывающей прямое и глубокое влияние на экономику в целом. В перестраивании нуждается и организационная структура взаимодействия предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, основными формами которого может быть использование интеграционных форм типа кластерных, холдинговых и иных структур.
Ключевые слова: пищевая промышленность, сельское хозяйство, производство, агропромышленный комплекс, продовольственный рынок, продовольственное обеспечение, население, перерабатывающая промышленность, эффективность, регионы, отрасль, сельскохозяйственное производство, Северо-Кавказский федеральный округ, пищевые продукты, современное состояние, сырьевая база
Источники:
2. Вартанова М.Л. Оценка современного состояния производства сельскохозяйственной продукции в субъектах Северо-Кавказского федерального округа // Региональные проблемы преобразования экономики. – 2016. – № 6. – С. 26-39.
3. Вартанова М.Л. Механизм взаимодействия и взаимозависимость приоритетов продовольственного обеспечения и стратегий развития агропромышленного комплекса // Региональные проблемы преобразования экономики. – 2016. – № 9.
4. Вартанова М.Л. Системный подход и основные экономические модели в обеспечении продовольственной безопасности регионов Российской Федерации // Региональные проблемы преобразования экономики. – 2016. – № 10.
5. Вартанова М.Л. Теоретические основы формирования агропродовольственного рынка региона // Российское предпринимательство. – 2016. – № 24. – С. 3487-3504. – doi: 10.18334/rp.17.24.37215.
6. Вартанова М.Л. Система показателей по оценке доступности и достаточности продовольственного обеспечения населения региона // Евразийский союз ученых. – 2016. – № 30-4. – С. 46-49.
7. Дохолян С.В., Вартанова М.Л. Перспективы развития сельского хозяйства в субъектах Северо-Кавказского федерального округа // Российское предпринимательство. – 2016. – № 22. – С. 3107-3128. – doi: 10.18334/rp.17.22.36986.
8. Дохолян С.В. Повышение конкурентоспособности экономики региона на основе новых подходов к формированию отраслевой структуры промышленности // Российское предпринимательство. – 2008. – № 8-2. – С. 130-134.
9. Дохолян С.В., Вартанова М.Л. Обеспечение эффективности функционирования продовольственного рынка региона в условиях конкурентной среды // Российское предпринимательство. – 2016. – № 17. – С. 2153-2078. – doi: 10.18334/rp.17.17.36538.
10. Ибрагимов М.-Т.А., Дохолян С.В. Методические подходы к оценке состояния продовольственной безопасности региона // Региональные проблемы преобразования экономики. – 2010. – № 4. – С. 172-193.
11. Дохолян С.В., Фарманов Р.Ф. Рациональное использование производственных ресурсов на предприятиях АПК. / Монография. - Махачкала: ИД "Наука плюс", 2011. – 168 с.
12. Юнусова П.С., Дохолян С.В., Ибаев Р.К., Исхаков Ф.Р. Продовольственный рынок региона: теория и практика. / Монография. - Махачкала: ИД "Наука плюс", 2010. – 252 с.
13. Липина С.А. Стратегические приоритеты социально-экономического развития республик Северного Кавказа: пути и методы их достижения. / Монография. - М.: URSS, 2010. – 347 с.
14. Регионы России. Социально-экономическое положение Северо-Кавказского федерального округа. - М.: Росстат, 2013
15. Регионы России. Социально-экономическое положение Северо-Кавказского федерального округа. - М.: Росстат, 2014
16. Регионы России. Социально-экономическое положение Северо-Кавказского федерального округа. - М.: Росстат, 2015
17. Сигова С.В., Гуртов В.А. Типология субъектов федерации на основе анализа бюджетных доходов и расходов // Финансы. – 2007. – № 10. – С. 13-16.
. .
Страница обновлена: 30.01.2026 в 07:14:51
Download PDF | Downloads: 38
Analysis of the food processing industry in the North Caucasus Federal District
Dokholyan S.V., Vartanova M.L.Journal paper
Russian Journal of Entrepreneurship *
Volume 18, Number 4 (February 2017)
Abstract:
Subjects of the North Caucasus Federal district are among the regions where agriculture production is the most difficult. Food processing industry is a vital sector that has a direct and profound impact on the economy as a whole. The organizational structure of interaction of food processing industry enterprises needs reorganization. The main form of the reorganization may be the use of such integration forms as clusters, holding and other structures.
Keywords: efficiency, production, agriculture, industry, regions, agroindustrial complex, food market, food-processing industry, food products, agricultural production, food security, population, resource base, North- Caucasian Federal District, current state
References:
Dokholyan S.V. (2008). Povyshenie konkurentosposobnosti ekonomiki regiona na osnove novyh podkhodov k formirovaniyu otraslevoy struktury promyshlennosti [Improving the competitiveness of the economy of the region on the base of new approaches to the formation of sectoral structure of industry]. Rossiyskoe predprinimatelstvo. (8-2). 130-134. (in Russian).
Dokholyan S.V., Farmanov R.F. (2011). Ratsionalnoe ispolzovanie proizvodstvennyh resursov na predpriyatiyakh APK [Efficient use of productive resources in agribusiness enterprises] Makhachkala: ID "Nauka plyus". (in Russian).
Dokholyan S.V., Vartanova M.L. (2016). Obespechenie effektivnosti funktsionirovaniya prodovolstvennogo rynka regiona v usloviyakh konkurentnoy sredy [Ensuring of an efficient functioning of the food market in the conditions of a competitive environment]. Rossiyskoe predprinimatelstvo. 17 (17). 2153-2078. (in Russian). doi: 10.18334/rp.17.17.36538.
Dokholyan S.V., Vartanova M.L. (2016). Perspektivy razvitiya selskogo khozyaystva v subektakh Severo-Kavkazskogo federalnogo okruga [Prospects of agriculture development in federal subjects of North Caucasian Federal District]. Rossiyskoe predprinimatelstvo. 17 (22). 3107-3128. (in Russian). doi: 10.18334/rp.17.22.36986.
Ibragimov M.-T.A., Dokholyan S.V. (2010). Metodicheskie podkhody k otsenke sostoyaniya prodovolstvennoy bezopasnosti regiona [Methodological approaches to assessing food security conditions of the region]. Regionalnye problemy preobrazovaniya ekonomiki. (4). 172-193. (in Russian).
Lipina S.A. (2010). Strategicheskie prioritety sotsialno-ekonomicheskogo razvitiya respublik Severnogo Kavkaza: puti i metody ikh dostizheniya [Strategic priorities of socio-economic development of the North Caucasus: ways and methods for achievement] Moscow: URSS. (in Russian).
Sigova S.V., Gurtov V.A. (2007). Tipologiya subektov federatsii na osnove analiza byudzhetnyh dokhodov i raskhodov [Federation members typology based on the analysis of income and expenses of budgetary system of the Russian Federation]. Finansy. (10). 13-16. (in Russian).
Vartanova M.L. (2016). Prodovolstvennaya bezopasnost strany i puti vyhoda iz mirovogo prodovolstvennogo krizisa [Food security of the country and ways out of the global food crisis] Moscow: Biblio-Globus. (in Russian).
Vartanova M.L. (2016). Mekhanizm vzaimodeystviya i vzaimozavisimost prioritetov prodovolstvennogo obespecheniya i strategiy razvitiya agropromyshlennogo kompleksa [The mechanism of interaction and interdependence between food security priorities and agroindustrial complex development strategies]. Regionalnye problemy preobrazovaniya ekonomiki. (9). (in Russian).
Vartanova M.L. (2016). Otsenka sovremennogo sostoyaniya proizvodstva selskokhozyaystvennoy produktsii v subektakh Severo-Kavkazskogo federalnogo okruga [Assessment of the current state of agricultural production in the regions of the North Caucasus Federal District]. Regionalnye problemy preobrazovaniya ekonomiki. (6). 26-39. (in Russian).
Vartanova M.L. (2016). Sistema pokazateley po otsenke dostupnosti i dostatochnosti prodovolstvennogo obespecheniya naseleniya regiona [The system of assessment indices of availability and adequacy of food security of population of the region]. Evraziyskiy soyuz uchenyh. (30-4). 46-49. (in Russian).
Vartanova M.L. (2016). Sistemnyy podkhod i osnovnye ekonomicheskie modeli v obespechenii prodovolstvennoy bezopasnosti regionov Rossiyskoy Federatsii [System approach and the main economic models managed to ensure food security of the Russian Federation regions]. Regionalnye problemy preobrazovaniya ekonomiki. (10). (in Russian).
Vartanova M.L. (2016). Teoreticheskie osnovy formirovaniya agroprodovolstvennogo rynka regiona [Theoretical foundations of formation of agrifood market of the region]. Rossiyskoe predprinimatelstvo. 17 (24). 3487-3504. (in Russian). doi: 10.18334/rp.17.24.37215.
Yunusova P.S., Dokholyan S.V., Ibaev R.K., Iskhakov F.R. (2010). Prodovolstvennyy rynok regiona: teoriya i praktika [Regional food market: theory and practice] Makhachkala: ID "Nauka plyus". (in Russian).