Потребительская кооперация, потребительские общества и союзы в системе продовольственного обеспечения

Набиева А.Р.1, Ткач А.В.1, Анваров Н.Н.1
1 Российский университет кооперации, ,

Статья в журнале

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 100, Номер 9 (Сентябрь 2025)

Цитировать эту статью:

Аннотация:
В статье рассмотрены проблемные аспекты, связанные с участием организаций и предприятий потребкооперации в системе продовольственного обеспечения страны. Анализируются ситуация в потребительских обществах, перспективы их развития, вскрываются факторы, влияющие на продовольственное обеспечение. Раскрываются отличительные черты и особенности отношений потребкооперации с сельхозтоваропроизводителями, дается оценка её деятельности в формировании продовольственных ресурсов. Отражена роль личных подсобных хозяйств населения, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в продовольственном обеспечении. Рассматривается материально-техническая база потребкооперации в сфере заготовок и переработки сельскохозяйственной продукции.

Ключевые слова: продовольственные ресурсы, кооперация, сбыт, крестьянские (фермерские) хозяйства, сельскохозяйственная продукция, закупки, потребительские общества, хозяйства населения

JATS XML

Источники:

1. Башмачников В.Ф., Ткач А.В. Малый агробизнес как база для развития кооперации при цифровой экономике // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. - 2021. - № 1. - С. 12-22. EDN: GJVDOK

2. Жуков А.С., Нечитайлов А.С. Ткач А.В. Кооперация - механизм повышения конкурентоспособности сельского хозяйства России // АПК: экономика, управление. - 2013. - № 5. - С. 48-53.

3. Жуков А.С., Нечитайлов А.С., Ткач А.В. Потребительская кооперация в инфраструктуре продовольственного рынка // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. Научно-теоретический журнал. - 2017. - № 1. - С. 25-30. EDN: ZBMZAV

4. Каурова О.В., Малолетко А.Н., Ткач А.В. Место и роль потребительской кооперации в обеспечении продовольственной безопасности регионов России. //Вестник Российского университета кооперации. Научно-теоретический журнал. - 2020 - № 2(40), - С. 51-61. EDN: GABQRB

5. Набиева А.Р. Кооперативное предпринимательство в продовольственном обеспечении России: Монография / А.Р. Набиева, А.В. Ткач, О.А. Репушевская. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2019. - 244 с. EDN: DQKWKG

6. Набиева А.Р., Ткач А.В. Основные этапы концепции потребительской кооперации в Российской Федерации и проблемы реализации её потенциала / А.В. Ткач, А.Р. Набиева// Russian Journal of Management. - 2019. - Т. 7. - № 1. - С. 61-65. EDN: VCMRVK

7. Набиева А.Р. Теоретические основы и современные тренды развития Российской кооперации // Вопросы региональной экономики. - 2019. - № 3 (40). - С. 73-79. EDN: KLMYUA

8. Набиева А.Р. Особенности механизма закупок сельхозпродукции потребкооперацией и методы его регулирования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2019. - № 8. - С. 76-81. EDN: CPLTGY

9. Набиева А.Р. Формы и виды кооперативных формирований на сельских территориях // Вопросы региональной экономики. - 2020. - № 2 (43). - С. 101-106. EDN: AOMRRJ

10. Нечитайлов А.С., Ткач А.В. Жукова О.И., Жуков А.С. Кооперативное предпринимательство в аграрном секторе. // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. - № 3(48). - 2019. - С. 118-124. EDN: ZIKIAP

11. Основные показатели хозяйственной деятельности потребительской кооперации Центросоюза России 2019-2023 гг. М., 2024.

12. Российский статистический ежегодник. 2024: Стат. сб./Росстат. - Р76 М., 2024 - 630 с.

Страница обновлена: 23.06.2026 в 22:24:02

 

 

Consumer cooperatives, consumer societies and unions in the food supply system

Nabieva A.R., Tkach A.V., Anvarov N.N.

Journal paper

Economy of agricultural and processing enterprises
Volume 100, Number 9 (September 2025)

Citation:

Abstract:
The article considers problematic aspects related to the participation of consumer cooperation organizations and enterprises in the food supply system. The article analyzes the current situation in cooperative consumer societies, the prospects for their development, and reveals the factors affecting food supply. The paper reveals the distinctive features and peculiarities of consumer cooperation relations with agricultural producers, and provides an assessment of its activities in the formation of food resources. The role of personal subsidiary farms, peasant (farm) farms and individual entrepreneurs in food supply is reflected. The material and technical base of consumer cooperation in the field of procurement and processing of agricultural products is considered.

Keywords: Food Resources, Cooperation, Sales, Peasant (Farmer) Farms, Agricultural Products, Purchases, Consumer Societies, Households