Развитие сырьевой базы хмелеводства как подотрасли традиционного сельского хозяйства в Чувашской Республике

Труба А.С.1,2, Каратаева О.Г.3
1 ФГБОУ ВО «, ,
2 Мичуринский ГАУ», ,
3 ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, ,

Статья в журнале

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 98, Номер 4 (Апрель 2023)

Цитировать эту статью:

Аннотация:
В статье рассмотрены перспективы развития сырьевой базы товарного производства хмелесырья. Представлены и проанализированы тенденции развития подотрасли хмелеводства в Чувашской Республике, сформулированы проблемы товаропроизводителей и переработчиков хмелесырья в современных условиях развития агробизнеса. Полученные результаты доказывают, что инновационное развитие отрасли предполагает не только применение ресурсосберегающих технологий в производстве и переработке хмелесырья, но и производство хмелесырья разной товарности.

Ключевые слова: сырьевая база, традиционное Сельское хозяйство, хмелеводство, хмелеплантации, субсидии, региональные программы, концепция, Чувашия

JATS XML

Страница обновлена: 23.06.2026 в 18:42:43

 

 

Development of the raw material base of hop growing as a sub-branch of traditional agriculture in the Chuvash Republic

Truba A.S., Karataeva O.G.

Journal paper

Economy of agricultural and processing enterprises
Volume 98, Number 4 (April 2023)

Citation:

Abstract:
The article considers the prospects for the development of the raw material base for the commodity production of hop raw materials. The trends in the development of the hop-growing industry in the Chuvash Republic are presented and analyzed. The problems of commodity producers and processors of hop raw materials in the current conditions of agribusiness development are formulated. The obtained results prove that the innovative development of the industry involves not only the use of resource-saving technologies in the production and processing of hop raw materials, but also the production of hop raw materials of various marketability.

Keywords: Raw Material Base, Traditional Agriculture, Hop Growing, Hop Plantations, Subsidies, Regional Programs, Concept, Chuvash