Теоретические и практические аспекты развития спиртовой и ликероводочной промышленности Сборник научных трудов по материалам Международного научно-практического семинара
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОМПЛЕКСНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТОПИНАМБУРА В ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ И ПИЩЕВУЮ КЛЕТЧАТКУ
Глава в книге
DOI: 10.18334/9785912924460.101-108
Туршатов М.В., Соловьев А.О., Абрамова И.М., Кононенко В.В., Никитенко В.Д., Крыщенко Ф.И., Шариков А.Ю.Страницы: 101-108
В издательстве открыта вакансия ответственного редактора научного журнала с возможностью удаленной работы
Подробнее...