Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков

Коллектив авторов

История создания и развития спиртовой и ликероводочной отрасли. ВНИИ пищевой биотехнологии – 90 лет

Глава в книге

DOI: 10.18334/9785912924002.15-38

Абрамова И.М., Серба Е.М., Погоржельская Н.С.

Страницы: 15-38

Перейти к содержанию

В издательстве открыта вакансия ответственного редактора научного журнала с возможностью удаленной работы
Подробнее...

Вернуться к содержанию