Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков: сборник научных трудов по материалам Международного научно-практического семинара

Абрамова И.М.1, Серба Е.М.1
1 ВНИИПБТ – ФИЛИАЛ ФГБУН «ФИЦ ПИТАНИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ»

Разработка инструментальных методов анализа для контроля состава спиртных напитков

Глава в книге

DOI: 10.18334/9785907063549.226-232

Шелехова Н.В., , Шелехова Т.М., , Скворцова Л.И., , Полтавская Н.В.,

Страницы: 226-232

Перейти к содержанию

В издательстве открыта вакансия ответственного редактора научного журнала с возможностью удаленной работы
Подробнее...

Вернуться к содержанию