Развитие пищевой промышленности и продовольственной безопасности в Южно-Казахстанской области

Ниязбекова Ш.У.1, Бродунов А.Н.1
1 Московский университет им. С.Ю. Витте

 Скачать PDF | Загрузок: 45 | Цитирований: 8

Статья в журнале

Продовольственная политика и безопасность (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 4, Номер 2 (Апрель-Июнь 2017)

Цитировать эту статью:

Ниязбекова, Ш. У. Развитие пищевой промышленности и продовольственной безопасности в Южно-Казахстанской области / Ш. У. Ниязбекова, А. Н. Бродунов // Продовольственная политика и безопасность. – 2017. – Т. 4, № 2. – С. 91-102. – DOI 10.18334/ppib.4.2.38423
Niyazbekova, S. U., & Brodunov, A. A. (2017). Development of the food industry and food security in the Southern Kazakhstan area. Food Policy and Security, 4(2), 91-102. https://doi.org/10.18334/ppib.4.2.38423

Эта статья проиндексирована РИНЦ, см. https://elibrary.ru/item.asp?id=38332744
Цитирований: 8 по состоянию на 07.08.2023

Аннотация:
Представленная статья посвящена актуальной теме – развитию пищевой промышленности и продовольственной безопасности в Южно-Казахстанской области. В статье рассматриваются вопросы пищевой промышленности, продовольственной безопасности, сертификации, обрабатывающей промышленности и сахарной промышленности. Сегодня одним из ключевых условий участия в международной торговле пищевыми продуктами является способность страны-экспортера из конкретного предприятия-производителя обеспечить безопасность выпускаемой продукции. Основным фактором, определяющим конкурентоспособность продукции, является его качество пищевых продуктов, которое характеризуется показателями безопасности. В статье проведена оригинальная выборка таблиц по Южно-Казахстанской области и отраслям пищевой, сахарной, обрабатывающей промышленности страны. Пищевая промышленность является одним из основных отраслей обрабатывающей промышленности Южно-Казахстанской области. Источники, цитируемые в научной статье, отражают современную точку зрения на исследуемую проблему пищевой промышленности.

Ключевые слова: производство, безопасность, сертификат, пищевая, обрабатывающая, питание

Похожие статьи:

   Устойчивое социально-экономическое развитие региона на примере Омской области Российской Федерации и Северо-Казахстанской области Республики Казахстан (Мрачковский А.Е., Телятникова Т.В. и др.) // Экономика, предпринимательство и право. № 7 / 2023

   Приграничное сотрудничество как фактор развития регионов (на примере российско-казахстанского приграничья) (Боброва В.В., Рогова В.В.) // Экономика, предпринимательство и право. № 1 / 2025

Источники:

Lektsiopedia. [Электронный ресурс]. URL: http://lektsiopedia.org/lek-23416.html.
Ontustik.gov.kz. [Электронный ресурс]. URL: http://ontustik.gov.kz/ru/pages/programma-razvitiya-yuzhno-kazahstanskoy-oblasti-na-2016-2020-gody.
E-shymkent.kz. [Электронный ресурс]. URL: http://www.e-shymkent.kz/catalog/industry/foodprom/1/1.
Gorodtaraz.kz. [Электронный ресурс]. URL: http://gorodtaraz.kz/index.php?cat=155&name=firms&op=view_firms_cat&sort_id=.
Википедия. [Электронный ресурс]. URL: https://wikipedia.org/wiki.
Carbofood. [Электронный ресурс]. URL: https://carbofood.ru/sugar-works/saxarnye-zavody-respublika-kazaxstan.
Zhambyl. [Электронный ресурс]. URL: http://www.zhambyl.gov.kz/?action=contents&page=323&lan=rus.
Zhambyl. [Электронный ресурс]. URL: http://www.zhambyl.gov.kz/?action=contents&page=548&lan=rus.
Agroweb. [Электронный ресурс]. URL: http://www.agroweb.unesco.kz/level3/niipp.htm.
Naceks.kz. [Электронный ресурс]. URL: http://naceks.kz/ru/informirovan-vooruzhen/203-hassp.html.

Смотрите также:

   Опыт повышения качества бизнес-процессов государственных услуг с использованием инструментов оценки регулирующего воздействия и маркетинга инноваций (Пизиков С.В., Мукалиев Н.К. и др.) // Экономика Центральной Азии. № 2 / 2020

   Торгуемый сектор в экономике Казахстана: масштабы, производительность и территориальное распределение (Жайлауов Е.Б., Омар Ж.Т. и др.) // Экономика, предпринимательство и право. № 8 / 2023

   Методика вертикального функционального анализа деятельности государственных органов: опыт пилотного применения в Восточном Казахстане (Пизиков С.В., Романюк Н.В.) // Экономика Центральной Азии. № 1 / 2020

   IT-услуги в Казахстане: динамика и возможности цифровизации промышленности (Притворова Т.П., Абзалбек Е.Ж. и др.) // Экономика, предпринимательство и право. № 11 / 2020

  Возможности и механизмы развития казахстанского инновационного бизнеса в рамках Евразийского экономического союза (Улыбышев Д.Н., Кенжебеков Н.Д.) // Экономика Центральной Азии. № 3 / 2017

Страница обновлена: 17.09.2025 в 02:15:32

 
 

 Download PDF | Downloads: 45 | Citations: 8

Development of the food industry and food security in the Southern Kazakhstan area

Niyazbekova Sh.U., Brodunov A.N.

Journal paper

Food Policy and Security (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Volume 4, Number 2 (April-June 2017)

Citation:

Niyazbekova, S. U., & Brodunov, A. A. (2017). Development of the food industry and food security in the Southern Kazakhstan area. Food Policy and Security, 4(2), 91-102. https://doi.org/10.18334/ppib.4.2.38423

Abstract:
The article is devoted to the actual topic – the development of the food industry and food security in South Kazakhstan region. The article deals with the issues of food industry, food safety, certification, manufacturing and sugar industry. Today, one of the key conditions for participation in international trade in food products is the ability of the exporting country from a particular manufacturer to ensure the safety of products. The main factor determining the competitiveness of products is its quality of food products, which is characterized by safety indicators. The article presents an original selection of tables for the South Kazakhstan region and the food, sugar, manufacturing industries of the country. Food industry is one of the main branches of manufacturing industry of South Kazakhstan region. The sources cited in the scientific article reflect the modern point of view on the studied problem of the food industry.

Keywords: production, safety, food, certificate, processing