Развитие пищевой промышленности России в условиях импортозамещения

Садекова Н.Х.1
1 Нижегородский институт управления – филиал Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, ,

 Скачать PDF | Загрузок: 93 | Цитирований: 16

Статья в журнале

Продовольственная политика и безопасность (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 3, Номер 2 (Апрель-Июнь 2016)

Цитировать эту статью:

Садекова, Н. Х. Развитие пищевой промышленности России в условиях импортозамещения / Н. Х. Садекова // Продовольственная политика и безопасность. – 2016. – Т. 3, № 2. – С. 77-90. – DOI 10.18334/ppib.3.2.35798
Sadekova, N. K. (2016). The development of Russian food industry in the conditions of import substitution. Food Policy and Security, 3(2), 77-90. https://doi.org/10.18334/ppib.3.2.35798

Эта статья проиндексирована РИНЦ, см. https://elibrary.ru/item.asp?id=28301308
Цитирований: 16 по состоянию на 07.12.2023

Аннотация:
В статье проанализировано текущее состояние отечественной пищевой промышленности после объявления Россией продовольственного эмбарго. На основе проведенного анализа статистических данных выявлены первоочередные направления развития агропромышленного сектора страны. Определены перспективы импортозамещения в пищевой промышленности как одного из ключевых факторов обеспечения продовольственной безопасности России в среднесрочной перспективе.

Ключевые слова: пищевая промышленность, продовольственная безопасность, импортозамещение, продовольственное эмбарго

Тезисы (Highlights):

  • ► пищевая промышленность прямым образом обусловливает возможность автономного выживания государства в критических макроэкономических условиях
  • ► пищевая промышленность непосредственным образом определяет возможность самодостаточного функционирования хозяйственного механизма Российской Федерации в ситуации неоднозначных отношений с иностранными государствами, которые особенно отчетливо проявляются на современном этапе
  • ► многие российские предприятия пищевой промышленности уже переориентировались на осваивание новых сегментов продовольственного рынка путем генерирования и продвижения новых видов продукции
  • ► потребность России и ее регионов в проведении импортозамещающей политики закономерно возникает тогда, когда нарастающий объем импорта начинает создавать угрозу экономической безопасности территории
  • ► анализируя темпы роста по каждой из подотраслей пищевой промышленности за последнее пятилетие, в целом по отрасли наблюдается положительная динамика развития
  • ► повышение производительности предприятий пищевой промышленности, ориентированных на реализацию продовольственных товаров, во многом обеспечено модернизацией функционирующих производств и освоением новых видов продукции
  • ► сложившаяся экономическая ситуация показывает, что, несмотря на широкий потенциал импортозамещения, в настоящий период его реализация осуществляется точечно, преимущественно в продовольственном секторе
  • ► Россия, обладая широким арсеналом необходимых ресурсов: природных, материальных, финансовых, интеллектуальных, дипломатических, – имеет все основания для скоординированного и комплексного решения проблемы национальной продовольственной безопасности

Источники:

1. Аганбегян А.Г., Порфирьев Б.Н. Замещение импорта продовольствия и развитие «зеленой» агроэкономики как стратегические ответы на антироссийские секторальные санкции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2015. – № 2. – С. 16-27.
2. Энеева М.Н. Концептуальные основы природы продовольственного импортозамещения // Бизнес. Образование. Право. Вестник Волгоградского института бизнеса. – 2015. – № 4. – С. 248-252.
3. Пичурин И.И., Блинов Д.В. Обеспечение импортозамещения после вступления России в ВТО: Монография. – Екатеринбург: Издательство УМЦУПИ, 2014. – 144 с.
4. Бекчян Э.В. Проблемы и перспективы развития малого предпринимательства в Калужской области в рамках сложившейся макроэкономической и политической обстановки // Содействие развитию малого и среднего предпринимательства: зарубежный опыт и российская практика. – 2015. – № 2. – С. 110-114.
5. Гончарова О.Ю. Санкции как стимулирующий механизм предпринимательской деятельности // Интернет-журнал «Науковедение». – 2015. – Т. 7. – № 2. – http://naukovedenie.ru/PDF/25EVN215.pdf
6. Галушкин А.А. Об аграрной политике и продовольственной безопасность в современной России // Вестник МИИГУ им. П.А. Столыпина. – 2015. – № 3. –
С. 20-30. – http://miigu.ru/vestnik_online/2015/3/3.pdf
7. Садекова Н.Х. Перспективы импортозамещения в пищевой промышленности России // Вестник Нижегородского института управления РАНХиГС. – 2015. – Вып. I. – http://niu.ranepa.ru/nauka/wp-content/uploads/2015/04/2015_1_z11.pdf
8. Ревенко Л. Параметры и риски продовольственной безопасности // Международные процессы. – 2015. – Т. 13. – № 2.– С. 6-20.
9. Покутняя И.А., Баранова И.В. Совершенствование экономических отношений субъектов агропродовольственного рынка // Вестник Донского государственного аграрного университета. – 2015. – № 1. – С. 30-35.

Страница обновлена: 11.01.2026 в 00:09:17

 
 

 Download PDF | Downloads: 93 | Citations: 16

The development of Russian food industry in the conditions of import substitution

Sadekova N.K.

Journal paper

Food Policy and Security
Volume 3, Number 2 (April-June 2016)

Citation:

Sadekova, N. K. (2016). The development of Russian food industry in the conditions of import substitution. Food Policy and Security, 3(2), 77-90. https://doi.org/10.18334/ppib.3.2.35798

Abstract:
The present state of Russian food industry after adoption of food embargo by Russia has been analyzed in the article. Based on the performed statistical data analysis, the main development directions of the country’s agricultural sector have been identified. The prospects of import substitution in the food industry as one of the key factors to secure the food safety of Russia in the mid-term have been identified.

Keywords: import substitution, food industry, food safety, food embargo

JEL-classification: Q18, F52, O13

Highlights:

  • ► food industry directly enables unaided survival of the state in the critical macroeconomic conditions
  • ► food safety directly predetermines the possibility of self-sufficient functioning of the economic mechanism of the Russian Federation in the situation of ambiguous relationships with foreign states that are especially prominent at the present stage
  • ► many Russian enterprises of the food industry have already reoriented themselves towards searching for new segments of the food market through generation and promotion of new product types
  • ► the need of Russia and its regions for the import substitution policy logically appears when the growing import volume begins to threaten the economic safety of the territory
  • ► the analysis of the growth rates in each sub-branch of the food industry for the last five years demonstrates general positive development dynamics in the industry
  • ► the productivity improvement of food safety enterprises oriented towards the realization of food products is largely based on modernization of the functioning production establishments and introduction of new product types
  • ► the current economic situation shows that, in spite of the considerable potential of import substitution, its implementation remains incomplete at the moment and is concentrated in the food sector mainly
  • ► Russia with its wide arsenal of necessary resources – natural, material, financial, intellectual, diplomatic – has all what is necessary for a coordinated and complex solution of the problem of national food safety