Потенциальные возможности малых форм хозяйствования в решении вопросов продовольственной безопасности
Иовлев Григорий Александрович1, Голдина Ирина Игоревна1, Цейтлин Евгений Михайлович2
1 Уральский государственный аграрный университет, ,
2 Уральский государственный горный университет, ,
Статья в журнале
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку
Том 101, Номер 4 (Апрель 2026)
Аннотация:
В статье представлены законодательные акты, определяющие статус малых форм хозяйствования, определено их место в вопросах обеспечения продовольственной безопасности государства. Анализ показал, что при имеющихся объёмах землепользования, поголовья сельскохозяйственных животных, при имеющемся наличии сельскохозяйственной техники малые формы хозяйствования производят до 40% продукции сельского хозяйства России. В тоже время малые формы хозяйствования значительно уступают сельскохозяйственным организациям по продуктивности животных, по урожайности сельскохозяйственных культур. Это обуславливает необходимость определения направлений повышения экономической эффективности деятельности малых форм хозяйствования. В ходе проведения исследования определена динамика изменения показателей, характеризующих деятельность сельхозтоваропроизводителей всех категорий, определены предпочтительные направления развития малых форм хозяйствования. Авторами сделаны выводы о том, что при сложившихся темпах прироста продуктивности коров в целом по отрасли и в соответствии со Стратегией развития агропромышленного комплекса, в малых формах хозяйствования к 2030 году способны достичь продуктивности, обеспечивающей выполнение пороговых значений потребления молока и молочных продуктов. Для этого имеются соответствующие площади пашни, для заготовки кормов, и материально-техническая база - сельскохозяйственная техника.
Ключевые слова: законодательные акты, сельскохозяйственная микроперепись, теория вероятностей, сельскохозяйственная продукция, растениеводство, животноводство, сельскохозяйственная техника
Страница обновлена: 22.07.2026 в 00:23:13
Potential opportunities of small businesses in addressing food security issues
Iovlev Grigoriy Aleksandrovich, Goldina Irina Igorevna, Tseytlin Evgeniy MikhaylovichJournal paper
Economy of agricultural and processing enterprises
Volume 101, Number 4 (April 2026)
Abstract:
The article presents legislative acts defining the status of small farms and determines their role in ensuring national food security. Analysis has shown that, given the existing volumes of land use, livestock population, and agricultural machinery, small farms produce up to 40% of Russia’s agricultural output. At the same time, small farms are significantly inferior to agricultural organizations in terms of livestock productivity and crop yields. This necessitates identifying ways to improve the economic efficiency of small farms. The study determined the dynamics of changes in indicators characterizing the activities of agricultural producers of all categories and identified preferred development directions for small farms. The authors conclude that, given the current rate of increase in cow productivity across the industry as a whole and in accordance with the Strategy for the Development of the Agro-Industrial Complex, by 2030 small farms are capable of achieving productivity levels that will ensure the fulfillment of threshold values for the consumption of milk and dairy products. For this purpose, there are appropriate areas of arable land for harvesting fodder, and a material and technical base - agricultural machinery.
Keywords: Legislation, Agricultural Microcensus, Probability Theory, Agricultural Products, Crop Production, Livestock Farming, Agricultural Machinery