Оценка точности прогнозных моделей производства продукции животноводства региона в условиях структурных сдвигов (на примере Новосибирской области)
Матвиенко С.Н.1
, Соколов С.Л.2 ![]()
1 Сибирский государственный университет инженерии и биотехнологий, Новосибирск, Россия
2 АО «Новосибирскхлебопродукт», Новосибирск, Россия
Статья в журнале
Продовольственная политика и безопасность (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку
Том 13, Номер 3 (Июль-сентябрь 2026)
Аннотация:
В условиях макроэкономической турбулентности и санкционных ограничений точность прогнозов производства сельскохозяйственной продукции становится критическим фактором продовольственной безопасности и эффективности государственной поддержки. В статье выполнена оценка адекватности двух наиболее распространённых экстраполяционных методов прогнозирования – полиномиального тренда и модели ARIMA – для шести основных видов животноводческой продукции Новосибирской области (скот и птица, крупный рогатый скот КРС, свиньи, птица, молоко, яйца). На основе фактических данных 2023-2025 гг. рассчитаны значения метрики ошибок (показатели MSE, RMSE, MAE, MAPE), проведён тест Чоу на структурные сдвиги с точкой разрыва в 2022 г. Установлено, что в периоды структурных изменений средняя абсолютная ошибка прогноза (MAPE) превышает 10% по всем наименованиям животноводческой продукции при использовании полиномиальной линии тренда и фиксируется в половине случаев при использовании модели ARIMA, что ставит под сомнение пригодность данных методов для стратегического планирования. Предложен пороговый уровень ошибки MAPE > 10% как критерий неприемлемости прогноза для управленческих решений. Результаты обосновывают необходимость перехода к адаптивным методам прогнозирования (ARIMAX), интегрирующим форвардные индикаторы макроэкономической, климатической и институциональной природы.
Ключевые слова: прогнозирование в АПК, ARIMA, структурные сдвиги, животноводство, Новосибирская область
JEL-классификация: Q11, Q18, R15
Введение
Современное развитие АПК России протекает в условиях беспрецедентной внешней турбулентности. Санкционное давление, волатильность валютных курсов, разрыв логистических цепочек и изменение экспортных приоритетов привели к качественной трансформации условий функционирования аграрного сектора. Для региональных систем управления АПК, отвечающих за продовольственную безопасность территорий, способность своевременно и точно прогнозировать объёмы производства становится критическим фактором при распределении бюджетных средств, планировании закупочных интервенций и корректировке мер государственной поддержки.
Особое значение эта задача приобретает для животноводства, характеризующегося длительными производственными циклами, высокой инерционностью и значительной зависимостью от внешних факторов (цены на корма, стоимость кредитных ресурсов, импортные поставки ветеринарных препаратов и племенного материала). Традиционные методы прогнозирования, используемые в региональных органах управления, – линии тренда в Excel и классические ARIMA-модели – продолжают применяться, однако их реальная точность в условиях структурных сдвигов систематически не оценивалась.
Научные публикации, направленные на прогнозирование развития АПК и имеющие в своей основе линии тренда, ARIMA-модели, многочисленны. В общем случае соответствующие исследования направлены на определение актуальных трендов и, соответственно, прогноз развития. Такие задачи успешно решают М.Г. Тиндова, И.М. Кублин, С.А. Санинский, анализируя рынок аграрной продукции и его перспективы [10], применительно к инновационному развитию перерабатывающих организаций АПК ставят А.Г. Ефименко, М.И. Какора, И.И. Пантелеева [5]. Более сложная версия прогноза – с учётом сезонности, присущей АПК – реализована коллективом авторов в составе А.И. Хорева, Т.И. Овчинниковой, А.И. Пахомова, И.Н. Булгаковой [11].
Видные российские учёные – Н.Г. Барышников, Д.Ю. Самыгин – используя обозначенный инструментарий, прорабатывают ключевые аспекты стратегического развития аграрного сектора [1], К.Г. Бородин исследует краткосрочную перспективу агропродовольственного экспорта России в условиях неопределённости [2].
Об относительно большом числе научных публикаций можно говорить применительно к важнейшим видам сельскохозяйственной продукции, обладающим несомненным экспортным потенциалом. Так, А.Ф. Дорофеев, Т.К. Чиебва, Т.В. Счастливенко реализуют сценарное прогнозирования развития регионального зернопродуктового подкомплекса (на примере Белгородской области) [4], а А.Н. Игошин, А.Д. Черемухин, Н.Т. Савруков обосновывают применение авторской математической модели долгосрочной динамики урожайности зерновых культур [6].
Сам по себе факт наличия структурных сдвигов в АПК России в научных работах безусловно отмечается. Среди современных, начиная с 2022 г., и в привязке к интересующей нас тематике, публикаций можно отметить: исследование структурных сдвигов в поголовье скота под авторством О.А.Рущицкой, Е.М. Кот, Е.С. Куликовой, Т.И. Кружковой [8], статистический анализ динамики и структурных трансформаций сельскохозяйственного производства Краснодарского края, выполненный Н.Х. Вороковой, С.В. Макаренко, Д.В. Шевелько [3], оценку влияния внешнеэкономических ограничений на структурные изменения российской экономики, данную Р.И. Юсовым и В.В. Деминой [12].
Однако, как показывает анализ, большинство исследований выполнено в предположении стабильности структуры временных рядов и не учитывает систематические ошибки прогнозов в периоды шоков 2022-2025 гг. Настоящая работа восполняет этот пробел для одного из ключевых аграрных регионов Сибири – Новосибирской области.
Цель исследования – оценить точность прогнозов производства продукции животноводства, получаемых с помощью распространённых экстраполяционных методов (линии тренда и ARIMA), в условиях структурных сдвигов и определить пороговые уровни ошибок, при которых прогнозы перестают быть приемлемыми для стратегического планирования.
Нулевая гипотеза в рамках исследования предполагает стабильность коэффициентов (структурного сдвига нет), альтернативная гипотеза – структурный сдвиг есть (зависимости претерпевают качественные изменения).
Для достижения цели исследования были поставлены и решены следующие задачи: 1) построить прогнозы на 2023-2025 гг. для шести видов животноводческой продукции Новосибирской области; 2) сопоставить прогнозные значения с фактическими ретроспективными данными; 3) рассчитать значения ошибок (MSE, RMSE, MAE, MAPE); 4) провести тест Чоу для выявления структурных сдвигов с точкой разрыва в 2022 г.; 5) сформулировать пороговый уровень ошибки, при котором прогнозы считаются неприемлемыми для перспективных управленческих решений.
Элементы приращения научного знания, по мнению авторов, состоят в том, что, впервые для Новосибирской области выполнено количественное сравнение прогнозных ошибок по всем основным видам животноводческой продукции с использованием ретроспективных фактических данных 2023-2025 гг.; установлены пороговые значения MAPE (>10%), позволяющие идентифицировать прогнозы, непригодные для стратегического планирования; эмпирически подтверждено, что ARIMA-модели, ранее считавшиеся «золотым стандартом» прогнозирования временных рядов, демонстрируют систематические ошибки в периоды структурных сдвигов, что обосновывает необходимость перехода к адаптивным методам (ARIMAX) [7].
Исследование выполнено на основе данных территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Новосибирской области за период 2007-2025 гг. по шести видам животноводческой продукции: производство скота и птицы на убой (в убойном весе), крупный рогатый скот (КРС), свиньи, птица, молоко, яйца [9].
Для прогнозирования использовались: полиномиальный тренд 2 или 3 (в зависимости от ситуации) степени, построенный в Excel (данный выбор обусловлен, во-первых, более высокой достоверностью аппроксимации для большинства расчётов, во-вторых, более высокой интерпретируемостью); модель ARIMA с автоматическим подбором параметров (p, d, q) с использованием библиотеки pmdarima в Python.
Верификация прогнозов выполнена путём сопоставления с фактическими значениями за 2023-2025 гг. Показатели ошибок: MSE, RMSE, MAE, MAPE. Для выявления структурных сдвигов применён тест Чоу с точкой разрыва после 2022 г., реализованный путём сравнения сумм квадратов остатков регрессионной модели зависимости производства от времени на всём периоде и в двух подпериодах (использовались Python-библиотеки pandas, numpy, statsmodels, scipy (f)). Статистическая значимость различий проверялась на уровне p < 0,05.
Результаты
Для каждого из шести продуктов были построены прогнозы на 2023-2025 гг. с использованием двух обозначенных выше методов. На рисунках 1-6 представлены фактические данные, прогноз по полиномиальному тренду и прогноз по ARIMA для всех продуктов.
В соответствии с рисунком 1 можно констатировать, что производство скота и птицы на убой (в убойном весе) в Новосибирской области в целом за исследуемый период выросло, однако прогнозные уровни не были достигнуты.
Рисунок 1 – Фактические и прогнозные значения производства скота и птицы на убой (в убойном весе) в Новосибирской области (составлено авторами на основе данных [9])
Производство КРС в Новосибирской области в анализируемом периоде 2007-2025 гг. сократилось сильнее, чем можно было ожидать по прогнозным значениям (рисунок 2).
Рисунок 2 – Фактические и прогнозные значения производства КРС в Новосибирской области (составлено авторами на основе данных [9])
Свиноводческие производства региона обеспечили рост объёмных показателей, достигнув пиковых значений в 2021-2022 гг. В период 2023-2025 гг. фактические значения производства свиноводческой продукции оказались существенно ниже ожидаемых (рисунок 3).
Рисунок 3 – Фактические и прогнозные значения производства свиноводческой продукции в Новосибирской области (составлено авторами на основе данных [9])
Фактические значения производства птицеводческой продукции в Новосибирской области в 2023-2025 гг. оказались лучше ожидаемой стагнации по модели ARIMA и сокращения производства по полиномиальной линии тренда (рисунок 4).
Рисунок 4 – Фактические и прогнозные значения производства птицеводческой продукции в Новосибирской области (составлено авторами на основе данных [9])
Прогноз производства молока в Новосибирской области по модели ARIMA оказался достаточно близким к фактическим значениям (рисунок 5).
Рисунок 5 – Фактические и прогнозные значения производства молока в Новосибирской области (составлено авторами на основе данных [9])
Прогноз по модели ARIMA на стабилизацию производства яиц и даже увеличение последнего по полиномиальной линии тренда не оправдался – фактические значения оказались существенно ниже (рисунок 6).
Рисунок 6 – Фактические и прогнозные значения производства яиц в Новосибирской области (составлено авторами на основе данных [9])
В целом, оба метода демонстрируют расхождение с фактической траекторией. Ниже приведены количественные оценки точности (таблица 1).
Таблица 1.
Значения Метрики ошибок прогнозов для шести видов животноводческой продукции Новосибирской области (2023-2025 гг.) с использованием полиномиальной линии и модели ARIMA, т (яйца – тыс. шт.) (составлено авторами на основе данных [9])
|
Продукт
|
MSE, т
|
RMSE, т
|
MAE, т
|
MAPE, %
|
|
Полиномиальная линия тренда
|
|
|
|
|
|
Скот
и птица
|
1575088242
|
39687
|
38971
|
22,55
|
|
КРС
|
19315348
|
4395
|
3742
|
11,89
|
|
Свиньи
|
2059188075
|
45378
|
44519
|
74,55
|
|
Птица
|
167541055
|
12944
|
12080
|
15,55
|
|
Молоко
|
86675675169
|
294407
|
269218
|
32,06
|
|
Яйца
|
97369166112
|
312040
|
292721
|
31,32
|
|
ARIMA
|
|
|
|
|
|
Скот
и птица
|
780131838
|
27931
|
27873
|
16,19
|
|
КРС
|
4934175
|
2221
|
1613
|
5,22
|
|
Свиньи
|
765338073
|
27665
|
27641
|
46,92
|
|
Птица
|
29595691
|
5440
|
5088
|
6,55
|
|
Молоко
|
1314487629
|
36256
|
33559
|
3,99
|
|
Яйца
|
75599667435
|
274954
|
264729
|
28,12
|
Для проверки указанной во введении гипотезы о качественном изменении трендовой зависимости после 2022 г. проведён тест Чоу для каждого продукта. Результаты представлены в таблице 2 (исходными данными для проведения теста послужили представленные на рисунках 1-6 фактические значения производства каждого вида животноводческой продукции, полученные, в свою очередь, в источнике [9]).
Таблица 2.
Результаты теста Чоу (выполнен авторами в Python на основе данных [9])
|
Продукт
|
F-статистика
|
p-value
|
Структурный
сдвиг
|
|
Скот
и птица
|
11,7154
|
0,0009
|
Да
|
|
КРС
|
0,9874
|
0,3955
|
Нет
|
|
Свиньи
|
4,1850
|
0,0360
|
Да
|
|
Птица
|
1,6292
|
0,2289
|
Нет
|
|
Молоко
|
0,8151
|
0,4613
|
Нет
|
|
Яйца
|
12,3256
|
0,0007
|
Да
|
Для продуктов, где p < 0,05 (скот и птица, свиньи, яйца), гипотеза о стабильности коэффициентов регрессии отвергается. Это означает, что тренды до и после 2022 г. статистически значимо различаются. Именно этот факт объясняет высокие ошибки прогнозов – модели, оценённые на данных до 2022 г., систематически недооценивают или переоценивают уровень производства в последующий период.
Обсуждение
Полученные результаты демонстрируют принципиальное ограничение экстраполяционных методов в условиях структурных сдвигов. Если по отдельной товарной позиции ARIMA даёт ошибку MAPE > 15%, это означает, что планируя, скажем, закупки для социальных учреждений или субсидирование, региональные власти могут ошибиться на 15% в объёмах. Это сопоставимо с размерами региональных интервенционных фондов и ставит под угрозу обоснованность бюджетных решений.
На основе полученных данных предлагается пороговый уровень MAPE > 10% как критерий неприемлемости прогноза для стратегических решений. Этот порог выбирается на том основании, что в стабильные годы ошибка ARIMA не превышала 6-8%, следовательно, превышение 10% является сигналом о систематическом расхождении, вызванном внешними шоками.
Важно отметить, что ARIMA исторически рассматривалась как более продвинутый метод по сравнению с простым трендом. Действительно, в условиях стабильности она даёт меньшие ошибки. Однако в периоды структурных сдвигов разрыв между методами сокращается, и оба становятся ненадёжными. Это говорит о том, что дальнейшее совершенствование прогнозирования в АПК должно идти не по пути усложнения экстраполяционных моделей, а по пути интеграции внешней прогнозной информации (форвардных индикаторов) в модели типа ARIMAX. Мнение авторов не сводится к тому, что ARIMA «плоха» – она просто не предназначена для мира структурных сдвигов. Требуется переход к новому классу моделей.
Ограничения исследования: малая длина пост-прогнозного периода не позволяет делать окончательных выводов о характере структурного сдвига 1) небольшая длительность постсдвигового периода. Данное обстоятельство требует большей осторожности в констатации фактов структурных сдвигов или их отсутствия; 2) в случае отсутствия четкого понимания точки разрыва необходим переход к альтернативным методам установления структурных сдвигов, в частности, CUSUM.
Выводы
Эмпирически установлено, что прогнозы производства основных видов животноводческой продукции Новосибирской области, построенные с использованием полиномиального тренда и модели ARIMA, характеризуются систематическими ошибками в периоды структурных изменений (2022 г. и далее). В полиномиальной линии тренда средняя абсолютная ошибка (MAPE) прогноза измеряется двухзначными числами по всем продуктовым позициям, по модели ARIMA – в половине случаев (скот и птица, свиньи, яйца).
Тест Чоу подтверждает наличие структурных сдвигов после 2022 г. для обозначенных продуктов, что объективно объясняет рост ошибок: модели, оценённые на докризисных данных, не способны адекватно отражать новую реальность.
Предложен пороговый уровень MAPE > 10% как критерий неприемлемости прогноза для стратегического планирования. При превышении этого порога региональным органам управления рекомендуется не полагаться на экстраполяционные методы и использовать дополнительные инструменты (адаптивные модели, экспертные оценки).
ARIMA, исторически являвшаяся более продвинутым методом по сравнению с трендами, в условиях структурной турбулентности демонстрирует неприемлемые ошибки. Это обосновывает необходимость перехода к моделям нового поколения, способным интегрировать форвардную информацию (ARIMAX с макроэкономическими, климатическими, биржевыми и институциональными индикаторами).
Результаты работы могут быть использованы Министерством сельского хозяйства Новосибирской области и аналогичными органами других регионов для критической оценки применяемых прогнозных инструментов и формирования требований к системам поддержки принятия решений в АПК в целях повышения продовольственной безопасности.
Источники:
2. Бородин К.Г. Агропродовольственный экспорт России: ближайшая перспектива в условиях неопределенности // Научные труды Вольного экономического общества России. – 2022. – № 3. – c. 270-280. – doi: 10.38197/2072-2060-2022-235-3-270-280.
3. Ворокова Н.Х., Макаренко С.В., Шевелько Д.В. Статистический анализ динамики и структурных трансформаций сельскохозяйственного производства краснодарского края // Экономика и управление: проблемы, решения. – 2026. – № 1(166). – c. 92-97. – doi: 10.36871/ek.up.p.r.2026.01.05.010.
4. Дорофеев А.Ф., Чиебва Т.К., Счастливенко Т.В. Сценарное прогнозирование развития регионального зернопродуктового подкомплекса (на примере Белгородской области) // Экономика и управление: проблемы, решения. – 2026. – № 3(168). – c. 135-144. – doi: 10.36871/ek.up.p.r.2026.03.03.013.
5. Ефименко А.Г., Какора М.И., Пантелеева И.И. Актуальные тренды и прогноз инновационного развития перерабатывающих организаций АПК // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. – 2019. – № 2(27). – c. 130-137.
6. Игошин А.Н., Черемухин А.Д., Савруков Н.Т. Построение математической модели долгосрочной динамики урожайности зерновых культур // Вестник НГИЭИ. – 2019. – № 3(94). – c. 74-83.
7. Матвиенко С.Н. Модель ARIMAX как инструментарий интеграции форвардной информации в прогнозирование производства продукции АПК // Финансовый бизнес. – 2026. – № 5(275). – c. 154-160.
8. Рущицкая О.А., Кот Е.М., Куликова Е.С., Кружкова Т.И. Структурные сдвиги в поголовье скота: факторы снижения и роста // International Agricultural Journal. – 2025. – № 2. – doi: 10.55186/25880209_2025_9_2_5.
9. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Новосибирской области. [Электронный ресурс]. URL: https://54.rosstat.gov.ru/ (дата обращения: 09.07.2026).
10. Тиндова М.Г., Кублин И.М., Санинский С.А. Функционирование рынка аграрной продукции: анализ и перспективы развития // Актуальные проблемы экономики и менеджмента. – 2023. – № 4(40). – c. 58-65.
11. Хорев А.И., Овчинникова Т.И., Пахомов А.И., Булгакова И.Н. Методика прогноза экономических процессов в АПК (на основе аддитивной сезонности свеклосахарной промышленности) // Вестник Воронежской государственной технологической академии. – 2005. – № 10. – c. 148-152.
12. Юсов Р.И., Демина В.В. Влияние внешнеэкономических ограничений на структурные изменения российской экономики // Экономические науки. – 2026. – № 1. – c. 26-32. – doi: 10.14451/1.254.26.
Страница обновлена: 10.08.2026 в 00:35:45
Evaluating the accuracy of forecasting models for regional livestock production amid structural shifts (the case of the Novosibirsk region)
Matvienko S.N., Sokolov S.L.Journal paper
Food Policy and Security
Volume 13, Number 3 (July-september 2026)
Abstract:
Amid macroeconomic turbulence and sanctions restrictions, the accuracy of agricultural production forecasts is becoming a critical factor in food security and the effectiveness of government support. The article evaluates the adequacy of the two most common extrapolation forecasting methods – the polynomial trend and the ARIMA model – for the six main types of livestock products in the Novosibirsk region (cattle and poultry, cattle, pigs, poultry, milk, and eggs).
Based on the actual data from 2023-2025, the values of the error metric (MSE, RMSE, MAE, and MAPE indicators) were calculated, and the Chow test for structural shifts with a break point in 2022 was performed. It has been found that during periods of structural change, the Mean Absolute Percentage Error (MAPE) exceeds 10% for all livestock products using a polynomial trend line and is fixed in half of the cases when using the ARIMA model, which casts doubt on the suitability of these methods for strategic planning. A threshold level of MAPE error >10% is proposed as a criterion for the unacceptability of the forecast for management decisions. The results substantiate the need to switch to adaptive forecasting methods (ARIMAX) that integrate forward-looking indicators of a macroeconomic, climatic, and institutional nature.
Keywords: forecasting in agriculture, ARIMA, structural shifts, animal husbandry, Novosibirsk region
JEL-classification: Q11, Q18, R15
References:
Baryshnikov N.G., Samygin D.Yu. (2016). Strategic Development of Agrarian Sector: Regional Experience and Forecasts. Niva Povolzhya. (3(40)). 112-121.
Borodin K.G. (2022). Russia’s Agrofood Exports: Near Perspective under Uncertainty. Nauchnye trudy Volnogo ekonomicheskogo obschestva Rossii. 235 (3). 270-280. doi: 10.38197/2072-2060-2022-235-3-270-280.
Dorofeev A.F., Chiebva T.K., Schastlivenko T.V. (2026). Scenario Forecasting of the Development of the Regional Grain Product Subcomplex (Using the Example of the Belgorod Region). Ekonomika i upravlenie: problemy, resheniya. 3 (3(168)). 135-144. doi: 10.36871/ek.up.p.r.2026.03.03.013.
Efimenko A.G., Kakora M.I., Panteleeva I.I. (2019). ## Current Trends and Forecast of Innovative Development of Agricultural Processing Organizations. Vestnik Mogilevskogo gosudarstvennogo universiteta prodovolstviya. (2(27)). 130-137.
Igoshin A.N., Cheremukhin A.D., Savrukov N.T. (2019). APPLICATION OF THE MODIFIED PRODUCTION FUNCTIONS AT THE DESCRIPTION OF PROCESS OF PRODUCTION OF GRAIN. Vestnik NGIEI. (3(94)). 74-83.
Khorev A.I., Ovchinnikova T.I., Pakhomov A.I., Bulgakova I.N. (2005). The System of Economic Processes Prognosis in Apk (by the Base of Additional Season for Sugarbeet Complex). Vestnik Voronezhskoy gosudarstvennoy tekhnologicheskoy akademii. (10). 148-152.
Matvienko S.N. (2026). The Arimax Model as a Tool for Integrating Forward Information into Forecasting AIC Production. Finansovyy biznes. (5(275)). 154-160.
Ruschitskaya O.A., Kot E.M., Kulikova E.S., Kruzhkova T.I. (2025). Structural Shifts in the Livestock Number: Factors of Decline and Growth. International Agricultural Journal. 68 (2). doi: 10.55186/25880209_2025_9_2_5.
Tindova M.G., Kublin I.M., Saninskiy S.A. (2023). FUNCTIONING OF THE AGRICULTURAL PRODUCTS MARKET: ANALYSIS AND DEVELOPMENT PROSPECTS RAZVITIE. Aktualnye problemy ekonomiki i menedzhmenta. (4(40)). 58-65.
Vorokova N.Kh., Makarenko S.V., Shevelko D.V. (2026). Statistical Analysis of the Dynamics and Structural Transformations of Agricultural Production in the Krasnodar Territory. Ekonomika i upravlenie: problemy, resheniya. 5 (1(166)). 92-97. doi: 10.36871/ek.up.p.r.2026.01.05.010.
Yusov R.I., Demina V.V. (2026). The Impact of Foreign Economic Restrictions on Structural Changes in the Russian Economy. Ekonomicheskie nauki. (1). 26-32. doi: 10.14451/1.254.26.
