Методические особенности учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции прудового рыбоводства

Карагодин Д.А.1,2
1 ФГБОУ ВО «, ,
2 Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины», ,

Купить PDF

Статья в журнале

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 101, Номер 1 (Январь 2026)

Цитировать эту статью:

Карагодин, Д. А. Методические особенности учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции прудового рыбоводства / Д. А. Карагодин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2026. – Т. 101, № 1. – С. 131-136. – DOI 10.31442/0235-2494-2026-0-1-131-136. – EDN QGNANS.
Karagodin, D. A. (2026). Methodological features of cost accounting and cost calculation of pond fish farming products. Economy of agricultural and processing enterprises, 101(1), 131-136. https://doi.org/10.31442/0235-2494-2026-0-1-131-136

Аннотация:
Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции имеет свои специфические особенности в прудовом рыбоводстве. Ориентация современных федеральных стандартов бухгалтерского учета в нашей стране на МСФО, обусловливает необходимость пересмотра методического подхода к бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в рыбоводстве, основные принципы которого еще сохранились с прошлого века. В статье рассмотрена действующая методика и предложена новая, предусматривающая учет всех возрастных групп рыб на счете 11 «Животные на выращивании и откорме» на вновь созданном субсчете «Рыба». В настоящее время некоторые возрастные группы учитываются на счете 43 «Готовая продукция». На счете 20 «Основное производство», субсчете 2 «Животноводство» по каждому объекту учета (возрастной группе) предлагается вести учет затрат на содержание рыб и прудов, не включая в затраты стоимость рыбопосадочного материала. Его следует учитывать отдельно на счете 11 «Животные на выращивании и откорме».

Ключевые слова: прудовое Рыбоводство, бухгалтерский Учёт затрат, статьи и объекты учёта затрат, себестоимость

JATS XML

Страница обновлена: 04.06.2026 в 15:09:38

 
 

BYU PDF

Methodological features of cost accounting and cost calculation of pond fish farming products

Karagodin D.A.

Journal paper

Economy of agricultural and processing enterprises
Volume 101, Number 1 (January 2026)

Citation:

Karagodin, D. A. (2026). Methodological features of cost accounting and cost calculation of pond fish farming products. Economy of agricultural and processing enterprises, 101(1), 131-136. https://doi.org/10.31442/0235-2494-2026-0-1-131-136

Abstract:
Accounting of expenses and calculation of production cost have their own specific features in pond fish farming. Orientation of modern federal accounting standards in our country on IFRS, causes the need to revise the methodological approach to accounting of expenses and output of products in fish farming, the basic principles of which have been preserved since the last century. The article considers the current methodology and proposes a new one, providing for the accounting of all age groups of fish on account 11 "Animals for growing and fattening" on the newly created sub-account "Fish". Currently, some age groups are accounted for on account 43 "Finished goods". On account 20 "Main production", sub-account 2 "Livestock" for each accounting object (age group) it is proposed to keep records of the costs of maintaining fish and ponds, without including the cost of fish planting material in the costs. It should be accounted for separately on account 11 "Animals for growing and fattening".

Keywords: Pond Fish Farming, Cost Accounting, cost accounting items and objects, cost price