Прогнозирование производства напитков в РФ на основе эконометрических моделей

Чурилова Э.Ю.1
1 Финансовый университет при Правительстве РФ, ,

Купить PDF

Статья в журнале

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 100, Номер 3 (Март 2025)

Цитировать эту статью:

Чурилова, Э. Ю. Прогнозирование производства напитков в РФ на основе эконометрических моделей / Э. Ю. Чурилова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2025. – Т. 100, № 3. – С. 33-40. – DOI 10.31442/0235-2494-2025-0-3-33-40. – EDN MXARCW.
(2025). Forecasting of Beverage Production in the Russian Federation Based on Econometric Models. Economy of agricultural and processing enterprises, 100(3), 33-40. https://doi.org/10.31442/0235-2494-2025-0-3-33-40

Аннотация:
В статье приводится анализ динамики и прогнозирование производства пива и безалкогольных напитков в разрезе продуктовых групп Росстата: «Пиво, кроме отходов пивоварения», «Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ», «Напитки безалкогольные прочие». Исходными данными явились месячные объемы производства за период 2017-2023 гг. Прогнозы даются на каждый месяц 2024-2026 гг. на основе эконометрических моделей SARIMA, Хольта-Винтерса, аналитического сглаживания с учетом сезонности.

Ключевые слова: производство напитков, прогнозирование производства, эконометрические модели, модели SARIMA, модели Холта-Виндера, модели с сезонностью

JATS XML

Страница обновлена: 23.06.2026 в 21:49:12

 
 

BYU PDF

Forecasting of Beverage Production in the Russian Federation Based on Econometric Models

Churilova E.Yu.


Journal paper

Economy of agricultural and processing enterprises
Volume 100, Number 3 (March 2025)

Citation:

(2025). Forecasting of Beverage Production in the Russian Federation Based on Econometric Models. Economy of agricultural and processing enterprises, 100(3), 33-40. https://doi.org/10.31442/0235-2494-2025-0-3-33-40

Abstract:
This article provides an analysis of the dynamics and forecasting of the production of beer and non-alcoholic beverages in the context of Rosstat product groups: «Beer, except for brewing waste», «Packaged natural mineral waters, packaged drinking waters, free of sugar, sweeteners, flavorings and other nutrients», «Other non-alcoholic drinks». The study is based on official monthly data from the State Statistics Service for the period from 2017 to 2023. Forecasts are given for each month of 2024-2026 based on the econometric models SARIMA, Holt-Winters, analytical smoothing with seasonality.

Keywords: Beverage Production, Production Forecasting, Econometric Models, Sarima Models, Holt-Winters Models, Seasonality Models