Система государственного контроля качества зерна в Канаде

Шайкин В.В.1, Шайкина Е.В.2
1 ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, ,
2 Государственный университет по землеустройству, ,

Статья в журнале

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 98, Номер 5 (Май 2023)

Цитировать эту статью:

Аннотация:
Организация контроля качества продовольственной продукции является важной функцией государственных контрольных и надзорных органов в Канаде. Особое внимание в этой стране уделяется контролю качества зерна и зерновой продукции. Это связано с тем, что Канада поставляет большую часть зерновой продукции на экспорт. Некоторые элементы канадской системы государственного контроля качества зерна могут представлять интерес и для России.

Ключевые слова: Канада, качество зерна, государственный контроль качества, валовое производство, Канадская зерновая комиссия, классы зерна, пробы зерна

JATS XML

Источники:

1. URL:https://www.statcan.gc.ca/en.

2. URL:https://agriculture.canada.ca/en.

Страница обновлена: 23.06.2026 в 18:56:29

 

 

The system of state grain quality control in Canada

Shaykin V.V., Shaykina E.V.

Journal paper

Economy of agricultural and processing enterprises
Volume 98, Number 5 (May 2023)

Citation:

Abstract:
The organization of quality control of food products is an important function of state control and supervisory authorities in Canada. Special attention in this country is paid to quality control of grain and grain products. The latter is due to the fact that Canada supplies most of its grain products for export. Some elements of the Canadian system of state grain quality control may also be of interest to Russia.

Keywords: Canada, Grain Quality, State Quality Control, Gross Production, Canadian Grain Commission, Grain Classes, Grain Samples