Развитие овцеводства как основы формирования рынка шерсти в России

Введение

Несмотря на популярность химических волокон премиальный сегмент элитного шерстяного волокна в мире, изделий из него растет из года в год, это обусловлено качествами этого продукта, оно универсально, экологично, комфортно, износостойко и обладает прекрасными термоизоляционными свойствами.

Овцеводство как отрасль производящая шерсть и являющаяся ключевой для агропромышленного комплекса находится в тревожном состоянии, но вместе с тем не престаёт быть перспективной для вложений. Еще несколько лет назад многие мировые аналитики отмечали снижение производства шерсти, так, по данным FAO (англ. Food and Agriculture Organization – Продовольственная и сельскохозяйственная организация) фиксировала в 1995-2019 годах снижение выпуска шерсти (в немытом виде) с 2,6 млн. тонн до уровня 1,7 млн. тонн, причем, эта динамика распространялась на все страны, специализирующиеся на производстве шерсти (кроме Китая и Марокко). Но с 2020 года ситуация стала постепенно меняться: глобальные масштабы снижения замедлились, а отдельные страны стали напротив наращивать объёмы производства. Уже в 2024 году мировой рынок шерсти достиг отметки в 39 млрд. долларов, к 2029 году обороты могут вырасти, достигнув порядка 46 млрд. долларов, что говорит о заинтересованности бизнеса в этой отрасли [1].

И если мировые тренды стали показывать тенденцию роста, то в российская шерстяная отрасль пока идет в разрез с мировыми направлениями. Еще в 2010-2020 годах было произведено шерсти в диапазоне 52-56 тыс. тонн, а начиная с 2021 года этот показатель стал снижаться и к 2023 году составил 45,7 тыс. тонн. Причиной сталь стремительного падения стал интерес бизнеса и населения к синтетическим волокнам, которые стоили гораздо дешевле [2]. В настоящее время отмечается рост поголовья овец в России, но это заметно в мясном сегменте, производство шерсти по-прежнему менее востребовано фермерами, поскольку является низкорентабельным товаром, которое требует больших вложений, но дает мало прибыли. Качественная переработка стоит дорого, не каждый фермер себе может это позволить, именно поэтому российская шерсть либо очень дорогая в силу стоимости переработки, либо низкого качества, что делает ее неконкурентоспособной на рынке по сравнению с другими производителями.

Изученность проблемы. Тренд на экологичность сделал актуальными вопросы изучения экономической эффективности овцеводства и шерсти, в частности, что отраженно в трудах таких ученых как: Булавина Р.В. [3], Ибрагимов А.Г., Романюк М.А., Гамидов А.Г. [4], Вершинина В.А., Батоев Б.Б. [5], Лиджи-Горяев Д. В. [6], Мехедькин А.А. [7], Хлыстова П.Д., Кирилова О.В. [8], Лайпанов Б.К., Пивкина А.Т. [9], Агейкин А.Г., Нагибина А.А., Удалова Т.А. [10] и других авторов.

Вместе с тем исследований в области повышения эффективности шерстяного овцеводства недостаточно, а шерсть как рыночный товар редко выступает объектом исследования при исследовании вопросов развития овцеводства, что создает объективные предпосылки для изучения данной темы.

Целесообразность исследования. Шерсть является неотъемлемой частью текстильной промышленности и государство заинтересовано в развитии шерстяного направления в овцеводстве. Подтверждением тому служит принятая в 2024 первая редакция дорожной карты по развитию глубокой переработки овечьей шерсти, которая была рассчитана на год, 06.05.2025 была дорожная карта актуализирована уже на 2025-2026 гг. Цель данного документа – повышение качества шерсти, контроль, государственная поддержка, стимулирование спроса продаж отечественной шерсти, кадровая политика в целях развития отрасли и тарифно-таможенное регулирование. Первостепенное внимание при реализации дорожной карты будет уделяться регионам, где производство шерсти является исторически сложившимся (Ставрополье, Дагестан, Карачаево-Черкесия, Бурятия, Забайкалье, Республика Тыва). Несмотря на интерес государства к данной отрасли и ее поддержку, исследованиям производства шерсти уделяется недостаточное внимания в научной среде, это направление требует совершенствования имеющегося инструментария для обеспечения эффективности шерстяного овцеводства.

Цель исследования состоит в оценке рынка шерсти в России, его тенденциях, обосновании некоторых теоретических положений, формировании практических и методических рекомендаций по формированию организационно-экономического механизма шерстяного овцеводства.

Научная новизна исследования заключается в разработке автором модели производства, переработки и реализации шерсти с учетом реализуемых мероприятий, обозначенных комплексной стратегией развития шерстяной промышленности, обоснована необходимость введения понятия котируемости шерсти как биржевого товара, представлены рекомендации, позволяющие повысить спрос на отечественную шерсть со стороны населения.

Авторская гипотеза данного исследования заключается в том, что расширение способов государственной поддержки шерстяного овцеводства способствует повышению эффективности производства шерсти в России.

Объектом исследования – отрасль овцеводства, осуществляющая производство шерсти в России.

Предмет исследования: организационно-экономические отношения, тенденции, складывающиеся в процессе производства, переработки и сбыта шерсти в России.

Методологическая основа исследования. Оценка состояния отрасли овцеводства осуществлялась по результатам изучения материалов федеральных органов статистки, аналитических обзоров из открытых источников. При изучении проблематики вопроса использовались труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов в области овцеводства, официальные материалы на сайтах федеральных ведомств, обзорные статьи в сети Интернет. При написании статьи использовались общенаучные методы: синтез, анализ, метода сравнения, логический метод, статистический метод, метод научной абстракции.

Результаты и обсуждение. Многие аналитики характеризуют состояние отрасли овцеводства в целом как тревожное, это обусловлено снижением поголовья коз и овец, также сокращением всех видов шерсти. Среди видов шерсти наибольший удельный вес в 2025 году по прогнозам Национального союза овцеводов России будет занимать тонкая шерсть, вторая по объему идет грубая/полугрубая шерсть, третье место занимает полутонкая шерсть. Отмечаются проблемы в реализации овечьих шкур, которые перестали быть востребованными на рынке, в итоге около 7-8 млн. шкур просто уничтожается [11]. Около 70 % общероссийского поголовья овец и коз содержится в районах Северного Кавказа и на Юге России, куда входят такие регионы как: Ставропольский край, Дагестан, Калмыкия, Кабардино-Балкария, Карачаево-Черкесия, Астраханская область [12].

Оценивая динамику производства поголовья овце и коз (табл.1), также производства шерсти в России, можно отметить, что поголовье овец и коз до 2021 года медленно, но увеличивалось, однако, с 2022 года этот показатель несколько снизился, но незначительно. По сравнению с другими видами скота и птицы убойный вес овец и коз в 2023 году сократился. Производство шерсти в физическом весе также сокращается, в отличии, например, от молока и яиц.

Таблица 1 – Индексы объемов производства основных продуктов животноводства в России за 2019-2023 гг. (хозяйства всех категорий; в процентах к предыдущему году)

Источник: составлено автором по [13]

Как отмечает Национальный союз овцеводов в ситуации с колебаниями в динамике производства шерсти за последние годы стоит ряд факторов, среди которых кадровая нехватка чабанов в сельской местности, невостребованность отечественной шерсти предприятиями легкой промышленности, высокая цена за переработку шерсти. Вместе с тем Министерство сельского хозяйства отмечает, что некоторые меры государственной поддержки позволяют финансировать замену части животных (овец и коз) на более продуктивные породы, что положительно сказывается на производстве мяса и шерсти. Закупочная цена шерсти низкая и не покрывает себестоимость ее производства, что делает шерсть нерентабельной продукцией. Хорошо продается только тонкая мериносовая шерсть, которая экспортируется за рубеж, а вот грубая полугрубая и полутонкая шерсть не востребована даже отечественными фабриками, которые отдают предпочтение китайскому топсу (тщательно вычесанной шерсти), это делает фермеров просто не заинтересованными в производстве шерсти.

Таблица 2 – Реализация основных продуктов животноводства в хозяйствах всех категорий в России за 2016 – 2024 гг., тыс. тонн

Источник: составлено автором по [13]

Для решения вопросов развития рынка шерсти в России в июне 2025 года была обновлена дорожная карта, цель которой выявить существующие проблемы и сформировать способы их решения через создание механизмов, которые позволят отрасли самостоятельно повышать эффективность. Утвержденная протоколом дорожная карта предполагает масштабные мероприятия, которые уже используются в регионах, где производство шерсти является исторически традиционным [14]. Если проанализировать производство шерсти по округам РФ, то становится вполне обоснованным, что пилотными регионами стали территории южной России и Северного Кавказа, ведь именно там больше всего производят шерсти (табл.3). В лидерах за последние три года стал Северо-Кавказский округ, а на втором месте Южный округ.

Таблица 3 – Настриг немытой шерсти с одной головы в разрезе федеральных округов в России, кг

Учитывая, что возможности бюджета ограничены цель мер, указанных в дорожной карте стимулировать продажи на маркетплейсах, через торги на биржах, что сделает процесс ценообразования максимально прозрачным. Сделать отечественную шерсть конкурентоспособной также может помочь совершенствование тарифного регулирования, расширение ассортимента продукции. Основой формирования увеличения точек сбыта является создание кооперационных цепочек, кластеров по производству и переработке шерсти. Это могло бы решить вопрос с проблемой реализации шерсти, которую фермер самостоятельно решить не сможет. За один килограмм шерсти дают порядка 25-30 рублей (в 2024 году), в то время как для острига надо заплатить 180-200 рублей за одну голову, получается, что такой бизнес убыточен. Необходимость создания кластеров отмечается не только в дорожной карте, но и учеными. Так, Тимошенко Н.К., Селионова М.И., Елизарова И.Г. указывают на целесообразность формирования региональных кластеров, что позволяет развивать взаимовыгодное сотрудничество и дает возможность увеличивать цифры по производству шерсти и повышать ее востребованность. Авторы считают, что кластер как модель должен состоять из элементов: ядро (производители шерсти), посредники и потребители шерсти, обрабатывающие предприятия (промывка и переработка шерсти), поставщики услуг (ветеринария, кадровое, финансовое обслуживание и т.д.), органы управления (органы власти и предприятия). Такая структура позволит включать в состав кластера не только крупные организации, но и КФХ, население [16].

Модель агротехнопарка малых форм хозяйствования при производстве шерсти-сырца была предложена Лиджи-Горяевым Д.В., которая предполагает создание кооператива, в который войдут производители шерсти, объединив отдельные хозяйственные функции: закупка шерсти у населения и малых хозяйствах, ее хранение, заключение договоров с переработчиками шерсти, снабжение ресурсами. По мере развития кооператива возможно дополнение такими видами деятельности как: первичная подготовка шерсти, производство готовой продукции [17].

Учитывая содержание дорожной карты, где отмечается необходимость разработки и совершенствования существующих механизмов развития рынка производства шерсти и ее реализации, а также значимость кластерного подхода можно сформировать модель рынка производства, переработке и реализации шерсти в РФ (рис.1).

Рисунок 1 – Формируемая модель рынка шерсти с учетом реализации комплексной стратегией развития шерстяной промышленности (составлено автором)

Авторская модель предполагает наличие ограничивающих факторов, как мотивацию для развития шерстяного овцеводства, совокупность которых приводит к низкой рентабельности отрасли, мешающих эффективному производству и реализации шерсти на территории РФ.

Предложенная модель учитывает необходимость кластерного подхода к производству шерсти, что отмечено как одно из приоритетных направлений в комплексной стратегии развития шерстяной промышленности, которая реализуется с 2024 года.

Пилотные регионы (Бурятия, Забайкалье, Республика Тыва, Карачаево-Черкесия и Калмыкия, Ставрополье, Дагестан) активно участвуют в разного рода проектах, поддерживаемых Минпромторгом по развитию шерстяного производства. Присоединится к этим регионам могут и другие регионы. В настоящее время в этих регионах оформляются производственные кластеры, что дает право им претендовать на получение государственной помощи в лице ведомства. Такая помощь предполагает субсидирование первой (стартовой) партии промежуточного продукта (мытая пряжа, ткань, пряжу), которая передается от одного предприятия внутри кластера другому на сумму до 150 млн. рублей. Приоритетными для получения помощи станут предприятия легкой промышленности, которые нашли порядка пяти организаций, чтоб сформировать кластер. Эти организации включаются в реестр и два раза в год могут участвовать в конкурсе на получение субсидии. Причем, кластеры могут быть не в одном регионе, а в разных, что стимулирует межрегиональные связи. Создание кластеров позволит налаживать связи между производителями и переработчиками овечьей шерсти [19]. В поддержку налаживания связей и формирования отраслевой инфраструктуры Минпромторг разработал Реестр переработчиков шерсти с указанием их контактов, туда на 08.12.2025 входит около 72 предприятий включая представителей Беларуси (шесть предприятий). Поддержал этот проект Россельхозбанк через свои цифровые платформы, посредством размещения этой информации на сайте «Свое Фермерство» в разделе государственной поддержки шерстяного рынка. Важным элементом, по мнению автора, в авторской модели рынка шерсти является государственная поддержка, формируемая через различные меры и нормативное регулирование [20]. Так, через разработанную систему баллов регулируется приоритет для отечественных производителей шерсти в рамках осуществления государственных закупок. Валютно-тарифное регулирование через разработку показателей риска по шерсти повышает таможенные пошлины для импортеров, что делает отечественную шерсть более конкурентоспособной. В 2025-2026 году дорожная карта пополнилась новым направлением «научно-исследовательской деятельностью», которая поможет найти новые ниши для реализации шерсти, ведения селекционной работы и т.д. [21].

Еще одним перспективным направлением в развитии производства овечьей шерсти является инициатива Минпромторга и Министерства сельского хозяйства по организации биржевых торгов шерстью в России, это даст возможность сделать цены на товар более прозрачными, а также сформировать индикативную цену. Если сейчас цена формируется исходя договорных отношений между производителями и переработчиками, и она может быть разной в каждом конкретном случае. Запуск биржевой торговли позволит сформировать едину стоимость, осуществлять консолидированные закупки, а поставки могут осуществляться через сельскохозяйственных агрегаторов [22].

В России биржевую торговлю сельскохозяйственной продукцией осуществляют через АО НТБ (Группа «Московская Биржа»), АО «Биржа «Санкт-Петербург» [23]. Крупными мировыми производителями шерсти являются: Австралия, Китай, Новая Зеландия, Турция, Марокко, Судан, Южная Африка, Россия, Индия. Мировые биржевые торги шерстью проходят через Австралийскую шерстяную биржу [24]. Для российской шерсти сейчас есть доступ к мировым рынкам через Белорусскую товарную биржу, где уже продается с 2023 года калмыцкая шерсть [25]. Спросом пользуется тонкая мериносовая шерсть, ее хотят купить около 55 % переработчиков, а такое сырье в дефиците в России, из-за чего покупается за рубежом. Минпромторг отмечает, что хорошим спросом за рубежом пользуется сырье среднего качества, полугрубая шерсть охотно закупается Китаем. И хотя большим спросом пользуется тонкая и полутонкая шерсть, закупки полугрубой шерсти китайским переработчиками объясняются наличием технологий, которые позволяют использовать сырье более широко [21]. Учитывая, что есть виды шерсти, которые наиболее востребованные (тонкая, полутонкая) в России и за рубежом, а есть те, которые пользуются меньшим спросом (грубая и полугрубая) есть объективные предпосылки введения понятия котируемая и некотируемая шерсть, в основу которой положен спрос на тот или иной вид шерсти и ее соответствие предъявленным требованиям (рис.2).

Рисунок 2 – Авторское понятие котируемой/некотируемой шерсти на товарной биржи (составлено автором)

Биржевая торговля позволит установить единые стандарты к шерсти, сделает информацию о трогах прозрачной, но еще одной проблемой является спрос. Необходимо возвращать интерес у общества к товарам из отечественной шерсти для этого необходимо популяризировать в медиапространстве пользу и качество шерсти (табл.4). Главная идея заключается в том, чтобы рассказать в средствах массовой информации как полезна шерсть и товары с ее содержанием, показать, что это может быть красивым и пользуется спросом у других покупателей (в других странах), сравнить ее качества с синтетическим волокном и показать неоспоримые достоинства шерсти, которые сделают ее более желанным товаром для покупки. Чтобы стимулировать производство необходимо повышать спрос, что сделает разведение овец востребованным для фермеров.

Таблица 4 – Мероприятия, направленные на популяризации шерсти среди населения в России (составлено автором)

Заключение. Статистка свидетельствует о положительной динамике в росте поголовья овец, но шерстяное овцеводстве по-прежнему является не популярным видом производства. Шерсть, несомненно, является уникальным сырьем, которое имеет широкий спектр использования: изготовление тканей, ковровых и меховых изделий и т.д. Для решения проблем окупаемости отрасли в 2024 году были сделаны первые шаги для повышения эффективности производства шерсти в России. При поддержке государства разработана и реализуется дорожная карта, которая ежегодно актуализируется и содержит направления по поддержке отечественной шерсти. Вместе с тем необходимо осуществлять не только экономические меры поддержки, но возвращать у общества отношение к отечественной шерсти как конкурентоспособному товару, который каждому захотелось бы купить.