Исследование инвестиций в цифровизацию производства молока в регионе

Введение.

В современных условиях происходит трансформация инвестиций в сельское хозяйство, особенно это наблюдается в молочном скотоводстве. Реальные вложения направляются не только на строительство, модернизацию и реконструкцию молочных комплексов, но и на внедрение цифровых технологий в виде: различных роботов для кормления, поения, уборки и др.; датчиков и чипов для отслеживания количества животных и контроля их здоровья и поведения; систем, анализирующих качество молока; систем управления фермами и систем поддержки принятия решений и др. Все это способствует:

- повышению производительности труда и снижению уровня затрат;

- повышению безопасности и улучшению условий труда на молочной ферме;

- прослеживаемости процессов содержания, кормления коров, а также производства молока;

- повышению качества молока и молочной продукции;

- созданию дополнительных рабочих мест в смежных с сельским хозяйством отраслях;

- повышению содержательности труда в сельском хозяйстве;

- повышению экологичности труда.

Вопросам развития молочной отрасли, в том числе на основе цифровизации, посвящены труды следующих ученых: А.Н. Анищенко [1], В.Б. Главацкого [2], М.Е. Коноваловой [3], О.В. Косенчук [4], Р.Р. Мустафоевой [5], Е.Г. Скворцовой, О.В. Чепуштановой [9], В. Тимошенко, А. Музыки [10], Н.Н. Шумейко [11, 12], Д.В. Эссауленко [13], Т.М. Яркова [14] и др. Тем не менее данные вопросы изучены не в полной мере и требуют дальнейшего исследования, в части оценки эффективности применение роботизированных систем в сравнении с механизированным доением.

Цель исследования заключается в исследовании инвестиций в цифровизацию производства молока в регионе для определения их эффективности.

Научная новизна исследования заключается в проведении сравнительной характеристики механизированного и роботизированного доения в сельскохозяйственной организации по ряду показателей.

Авторская гипотеза – применение роботизированного доения в АО «Ваганово» способствует улучшению качественных характеристик молока и повышению эффективности его производства.

Для обработки информации использовались различные методы исследования: монографический, абстрактно-логический, сравнительного анализа, приемы графического представления информации и др.

Основная часть.

В Кемеровской области производство продукции сельского хозяйства за 2019-2023 гг. во всех категориях хозяйств выросло до 76340 млн руб. или в 1,6 раза. При этом доля продукции сельского хозяйства в валовом региональном продукте снизилась с 3,8 до 3,5 %. В тоже время среди регионов Сибирского федерального округа (СФО) доля региона в производстве продукции сельского хозяйства увеличилась с 8 до 9,2 %. Это свидетельствует о стимулировании развития сельскохозяйственного производства в области, в том числе в целях импортозамещения. В СФО регион занимает следующие места по производству продукции: яйца – 1; картофель – 3; зерно, овощи – 5; молоко – 6; скот и птица на убой (в живом весе) – 1.

Важное значение в развитии сельскохозяйственного производства в регионе имеют инвестиции в основной капитал. Так, за период исследования их величина увеличилась в 3,8 раза до 6664,6 млн руб. При этом удельный вес инвестиций в сельское хозяйство и охоту в общей сумме вложений в основной капитал в области повысился с 0,78 % в 2019 г. до 1,94 % в 2023 г. [6, 7] (рис. 1).

Рисунок 1 – Динамика инвестиций в основной капитал в Кемеровской области [6, 7]

Реальные инвестиции в регионе преимущественно направлены на развитие приоритетных отраслей сельского хозяйства, одной из которых является молочное скотоводство. В области основными производителями молока являются сельскохозяйственные организации, на их долю приходится более 70 %. Вложения осуществляются в строительство и модернизацию молочных ферм.

Среди сельскохозяйственных организаций региона большую долю в производстве молока занимает АО «Ваганово» – 8,5 % от общеобластного производства. Среднегодовая продуктивность молочного стада в организации на 01.01.2024 г. составила 10618 кг/гол. – наивысшая в регионе. Высокие показатели производственной деятельности в хозяйстве достигаются, в том числе и за счет внедрения цифровых технологий. Строительство и модернизацию коровников хозяйство осуществляет уже достаточно давно. За 2019-2023 гг. объем инвестиционных вложений в связи с приобретением, созданием, модернизацией, реконструкцией и подготовкой к использованию внеоборотных активов вырос в 36 раз до 1,7 млрд руб. [6, 8] (рис. 2).

Рисунок 2 – Динамика инвестиционных вложений АО «Ваганово» в строительство и модернизацию молочных комплексов, млн руб. [6]

В 2023 г. на предприятии был реализован проект по строительству роботизированного коровника на 520 коров, в рамках которого было приобретено 8 роботов-дояров Lely Astronaut А4. Общая стоимость проекта составила 566,8 млн руб., 55,4 % из которой пришлось на строительство зданий и сооружений (рис. 3).

В рамках государственной поддержки инвестиционной деятельности в АПК из федерального бюджета на возмещение части прямых понесенных затрат на создание молочной фермы в 2023 г. АО «Ваганово» было предоставлено 163 млн руб. Также предприятию была предоставлена стимулирующая субсидия из федерального бюджета в объеме 36,4 млн руб. и из областного бюджета – 2,1 млн руб. на поддержку текущей деятельности в области животноводства [6].

Рисунок 3 – Структура затрат на создание роботизированного коровника в АО «Ваганово» (2023 г.) [6].

Авторами проведена сравнительная характеристика результативности производства молока в АО «Ваганово» при разных способах доения (табл. 1). Можно отметить, что переход на роботизированное доение дает существенные преимущества, способствуя увеличению производства молока и повышению его качества. В целом эффективность производства и реализации молока при использовании роботов-дояров составила 1031,5 руб./чел.-ч., что выше на 417,5 руб./чел.-ч., и достигается, в т.ч. за счет повышения производительности труда.

Таблица 1 – Сравнительная характеристика результативности производства молока на животноводческих комплексах с разными способами доения в АО «Ваганово» [6].

В настоящее время при участии государства в Кемеровской области на базе АО «Ваганово» к 2029 г. планируется к реализации ряд инвестиционных проектов по развитию молочной отрасли (строительство молочного комплекса на 8200 гол. и завода по глубокой переработке молока), что позволит существенно наращивать объемы производства молока и молочной продукции. Общий планируемый объем инвестиций в проекты составляет 43 млрд руб. и 200 новых рабочих мест.

Заключение.

В результате исследования достигнута поставленная цель и сделаны следующие выводы.

Примером инвестирования в цифровые технологии в Кемеровской области является АО «Ваганово» – передовая сельскохозяйственная организация, лидирующая по производству молока в регионе. В 2023 г. здесь был реализован проект на 566,8 млн руб. по строительству роботизированного коровника на 520 коров, в рамках которого приобретено 8 роботов-дояров Lely Astronaut А4. В целом эффективность производства и реализации молока при использовании роботов-дояров выше на 417,5 руб./чел.-час., чем при традиционном доении. Также на базе АО «Ваганово» планируется к реализации два инвестиционных проектов по развитию молочной отрасли, что позволит существенно наращивать объемы производства молока и молочной продукции. Эти проекты являются достаточно перспективными и востребованными, так как предусматривают развитие диверсифицированного производства молочной продукции на основании увеличения производства цельного молока.