Перспективы использования клеточных концентратов растений в России
Капелюк З.А.1
, Соловьева И.П.1
1 Сибирский университет потребительской кооперации
Скачать PDF | Загрузок: 7
Статья в журнале
Продовольственная политика и безопасность (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку
Том 12, Номер 2 (Апрель-июнь 2025)
Эта статья проиндексирована РИНЦ, см. https://elibrary.ru/item.asp?id=82649423
Аннотация:
Исследование возможностей использования клеточных культур растений в разных секторах экономики, таких как агросектор, пищевая отрасль и область биотехнологий. Цель: анализ перспектив использования клеточных концентратов растений в различных секторах экономики, выявление ключевых направлений их применения и оценка экономического потенциала этих направлений. Дизайн исследования: авторами показано значение использования клеточных концентратов в агросекторе пищевой промышленности и фармацевтике, предложен методический аппарат оценки экономического потенциала их применения в сельском хозяйстве России, основанный на применении методов экономико-математического моделирования и SWOT-анализа. Исследование проводилось методом морфологического анализа научных публикаций, отчеты компаний и статистические данные в области производства и применения клеточных концентратов растений. Эмпирическую базу исследования составили данные, характеризующие состояние рынка клеточных концентратов. Результаты: авторами разработана методология оценки экономического потенциала использования клеточных концентратов растений в сельскохозяйственном производстве. Произведены вычисления экономического эффекта от интеграции технологий клеточных концентратов растений в агропромышленный комплекс России. Исследование вносит вклад в развитие системы научных знаний о значимости внедрения клеточных концентратов. Анализ показал, что клеточные концентраты растений обладают высоким потенциалом для использования в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и фармацевтике. В частности они могут существенно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, улучшить качество пищевых продуктов и способствовать созданию новых эффективных лекарственных средств. Экономический эффект от внедрения клеточных концентратов оценивается в десятки миллиардов рублей в год при условии успешного преодоления технологических и рыночных барьеров. Основные барьеры включают высокую себестоимость производственного процесса, отсутствие унифицированных стандартов качества продукции и ограниченную доступность каналов реализации.
Ключевые слова: экономический потенциал, клеточные концентраты растений, сельскохозяйственное производство, пищевая промышленность, фармацевтика
JEL-классификация: Q13, Q17, Q18, L65
Источники:
2. Аналитические материалы DSM group. Dsm. [Электронный ресурс]. URL: https://dsm.ru/news-reports (дата обращения: 15.02.2025).
3. Волошина Е.В., Гриднева И.В. Оценка экономической эффективности возделывания лекарственных растений в условиях Воронежской области // Современная экономика: проблемы и решения. – 2023. – № 8(164). – c. 6-18. – doi: 10.17308/meps/2078-9017/2023/8/6-18.
4. Выручка на фармацевтическом рынке Мир с 2018 по 2029 год. Statista. [Электронный ресурс]. URL: https://www.statista.com/forecasts/1436930/revenue-pharmaceuticals-pharmaceuticals-market-worldwide (дата обращения: 11.02.2025).
5. Иванова С.Д., Багинова В.М., Хантургаев А.Г., Тугдумов Б.В. Анализ мирового и отечественного рынков лекарственных трав в условиях новой реальности // Естественно-гуманитарные исследования. – 2023. – № 6(50). – c. 218-224.
6. Касека Т.Б., Сабетова Т.В. Влияние производства лекарственного растительного сырья на работу аграрного предприятия // Современные проблемы экономики АПК и их решение: Материалы IV Национальной конференции. Белгород, 2021. – c. 18-22.
7. Купцова О.Г. Этносемантическая характеристика немецких названий лекарственных растений // Modern Humanities Success. – 2019. – c. 44-47.
8. Менлебаев Р.Р. Комплексная оценка мультипликативного эффекта внедрения зеленых технологий в агропромышленном комплексе на региональную экономику // Russian Journal of Management. – 2024. – № 4. – c. 295-305. – doi: 10.29039/2500-1469-2024-12-4-295-305.
9. Овод А.И. О развитии фармацевтического рынка Российской Федерации в условиях санкций // Азимут научных исследований: экономика и управление. – 2020. – № 1(30). – c. 252-255. – doi: 10.26140/anie-2020-0901-0061.
10. Репринцева Е.В. Тенденции развития фармацевтической отрасли в федеральных округах РФ // Карельский научный журнал. – 2019. – № 1(26). – c. 94-97. – doi: 10.26140/knz4-2019-0801-0027.
11. Ручкина Д.А. Тенденции развития фармацевтического рынка России // Инновационная наука. – 2019. – № 5. – c. 105-108.
12. Thomas D. Clinical Pharmacy Education, Practice and Research. Clinical Pharmacy, Drug Information, Pharmacovigilance, Pharmacoeconomics and Clinical Research. - Amsterdam: Elsevier, 2019.
Страница обновлена: 24.07.2025 в 12:19:40
Download PDF | Downloads: 7
Prospects for the use of plant cell concentrates in Russia
Kapelyuk Z.A., Solovyeva I.P.Journal paper
Food Policy and Security (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку
Volume 12, Number 2 (April-June 2025)
Abstract:
The article examines the potential applications of plant cell cultures in various economic sectors, including agriculture, food production, and biotechnology. The research purpose was to analyze the prospects of using plant cell concentrates in various economic sectors, identify key application areas, and evaluate their economic potential. The authors demonstrated the value of using cell concentrates in agriculture, the food industry, and pharmaceuticals. A methodological framework for assessing the economic potential of cell concentrates in Russian agriculture is suggested. This framework is based on econometric modeling and SWOT analysis. The research was conducted through a morphological analysis of scientific publications, company reports, and statistical data on the production and application of plant cell concentrates. Empirical evidence was derived from market data on plant cell concentrates. The results show that an original methodology has been developed to evaluate the economic potential of using plant cell concentrates in agriculture. Calculations were performed to estimate the economic impact of introducing plant cell concentrates into Russian agricultural production. This research advances scientific knowledge by developing theoretical approaches and creating a methodological apparatus for evaluating the economic potential of biotechnologies. It also substantiates the practical relevance of implementing plant cell concentrates and formulates recommendations for state agri-policy. The analysis revealed that plant cell concentrates have significant potential in agriculture, the food industry, and pharmaceuticals. Specifically, they can increase crop yields significantly, improve food product quality, and facilitate the development of effective new medicines.
The economic effect of implementing plant cell concentrates is estimated at tens of billions of rubles annually, provided technological and market barriers are successfully overcome. Key obstacles include high production costs, lack of standardized product quality standards, and limited access to distribution channels.
Keywords: economic potential, plant cell concentrates, agricultural production, food industry, pharmaceuticals
JEL-classification: Q13, Q17, Q18, L65