Рецензия на монографию "Методологический инструментарий управления ценностной цепочкой продукта пищевой промышленности в регионе" (Москва, 2019)

Концепция управления на основе стоимости является перспективным инструментом достижения российскими предприятиями конкурентных преимуществ не только на региональных и российском рынках, но и на мировом рынке, поскольку она помогает сосредоточиться на факторах стоимости и способствует созданию увеличенной акционерной стоимости предприятия, получая релевантную информацию от его подразделений.

В тоже время применительно к российским условиям хозяйствования некоторые теоретические и методологические аспекты управления на основе стоимости продукта пищевой промышленности являются непроработанными, в связи с чем тема монографии является актуальной.

Изучение содержания монографии позволило отметить ряд её достоинств:

· финансовая поддержка проекта Российским фондом фундаментальных исследований;

· достаточная экспериментальная база и актуальность обработанной авторским коллективом информации;

· теоретическая и практическая значимость полученных авторами результатов;

· перспективность дальнейших научных исследований по заявленной теме и др.

В то же время авторскому коллективу следует обратить внимание:

· на необходимость поиска и устранения так называемых «узких мест» в ценностных цепочках, поскольку не всегда большая доля добавленной стоимости является приоритетной для снижения стоимости продукта пищевой промышленности;

· на целесообразность анализа результатов деятельности нескольких ценностных цепочек, производящих и реализующих конкурирующие продукты, в том числе и на региональном уровне.

Однако, данные замечания существенно не влияют на результаты проведенного исследования и могут рассматриваться в качестве рекомендаций по дальнейшему их совершенствованию.

Исходя из этого, считаю возможным рекомендовать монографию «Методологический инструментарий управления ценностной цепочкой продукта пищевой промышленности в регионе», разработанную авторским коллективом в составе Т.В. Андреевой, Н.П. Болдыревой, Р.С. Видищевой, Ж.А. Ермаковой, А.П. Тяпухиным, А.В. Курлыковой, для публикации.