Анализ тенденций в сфере образования отходов в отрасли растениеводства Омской области

Введение. Растениеводство Омской области занимает значительную долю в общем производстве сельскохозяйственной продукции. Благоприятные климатические условия и плодородные земли обеспечивают возможность получения высоких урожаев зерновых и других видов сельскохозяйственных культур [6].

Сельскохозяйственные культуры имеют универсальное значение, они являются как продуктами питания, так и кормом для животных и птицы. Они неоднородны по своему составу, не одинаков и приоритет производства культур, который в настоящее время зависит от конъюнктуры рынка, спроса и предложения [3]. Такие тенденции влекут за собой разнородность образующихся растительных отходов.

Вопросы повышения эффективности и развития зернового хозяйства освещены в работах таких ученых, как А.И. Алтухов, Д.Ф. Вермель, Б.С. Кошелев, В.В. Милосердов, И.Г. Ушачев, и др. [1, 2, 8, 13].

Основам организационно-экономического механизма обращения с отходами, аспектам мотивации субъектов хозяйствования в направлении извлечения ресурсов из отходов и их использования в народном хозяйстве посвящены научные труды таких ученых как: О.Ф. Балацкий, Э.В. Гирусов, В.П. Кухар, А. В. Назаренко, Н. К. Шапочка и Т. Н. Шевченко и др. [5, 10, 11, 15].

Цель исследования: выявить и проанализировать основные тенденции в сфере образования отходов в отрасли растениеводства Омской области.

В ходе исследования были использованы монографический, экономико-статистический и расчетно-конструктивный методы.

Основная часть: Омская область – высокоразвитый сельскохозяйственный регион с благоприятными климатическими условиями для сельского хозяйства. Здесь выращивают зерновые, кормовые и технические культуры, картофель и овощи. Среди регионов Сибирского федерального округа по объему валовой продукции сельского хозяйства область занимает 2 место, после Алтайского края.

По производству зерна, масличных культур и овощей регион входит в пятерку лидеров по Сибирскому Федеральному округу (рис. 1).

Рисунок 1 - Место Омской области по производству сельскохозяйственной продукции в России и Сибирском Федеральном округе в 2021 г.

Источник: данные Росстата [12]

В целом по стране регион занимает 21 место по производству сельскохозяйственной продукции, по валовому сбору зерна – 19 место, что особенно значимо, т.к. летняя аномальная засуха не позволила собрать аграриям запланированный объем урожая.

На протяжении анализируемого периода в регионах Сибирского Федерального округа, в том числе и в Омской области наблюдается устойчивый рост производства продукции сельского хозяйства (таблица 1). Так в 2021 г. по сравнению с 2017 г. валовое производство продукции сельского хозяйства СФО увеличилось на 58,3% и составило 914150 млн. руб. В Омской области данный показатель в 2021 г. был на уровне 126 168 млн. руб., что на 39,5% больше чем в 2017 г.

Таблица 1 – Производство продукции сельского хозяйства в регионах Сибирского Федерального округа, млн. руб.

Динамика валового сбора продукции отрасли растениеводства в Омской области представлена в таблице 2. При рассмотрении структуры валовой продукции растениеводства в Омской области, следует отметить значительное преобладание зерновых и зернобобовых культур. За анализируемый период наблюдается снижение объемов производства зерна на 15,3%.

Таблица 2 - Валовой сбор продукции растениеводства в Омской области (в хозяйствах всех категорий, тыс.т)

Источник: составлено автором по данным Росстата [4]

По производству масличных культур за рассматриваемый период нельзя однозначно оценить динамику, поскольку объем производства изменяется то в сторону увеличения, то уменьшения, что может быть обусловлено погодными условиями. Производство картофеля в целом по региону имеет отрицательную тенденцию, хотя она также неоднозначна. Относительно стабильным на протяжении последних 5 лет остается производство овощей открытого и закрытого грунта.

Лидерами по производству зерновых и зернобобовых культур являются Калачинский, Оконешниковский, Черлакский, Русско-Полянский и Таврический районы. Среди районов, занимающихся выращиванием масличных культур, ведущее место занимают Одесский, Черлакский и Полтавский районы. Овощи и картофель производят в основном сельскохозяйственные предприятия Омского, Таврического и Саргатского районов. Лен-долгунец выращивают только в трех районах Омской области: Большеуковском, Знаменском и Муромцевском.

Уровень урожайности сельскохозяйственных культур является важнейшим фактором, определяющим результативность деятельности в отрасли растениеводства [14].

Таблица 2 – Урожайность сельскохозяйственных культур по зонам

Омской области в среднем за 2017-2021 гг., ц/га

Самая высокая урожайность зерновых и зернобобовых, также как и масличных – в южной лесостепной зоне, что обусловлено благоприятными природными условиями.

Еще одним фактором, напрямую определяющим объем производства зерна, является посевная площадь.

Таблица 3 – Посевные площади сельскохозяйственных культур по районам и зонам Омской области (в среднем за 2017-2021 гг.), га

Рассматривая объемы сельскохозяйственной продукции, целесообразно проанализировать структуру производства по категориям хозяйств Омской области за период 2017-2021 гг.

По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области, объемы производства продукции растениеводства по состоянию на 2021 год составляли (таблица 3): в сельскохозяйственных организациях – 32307,7 млн. руб., что больше на 67,6% по сравнению с 2017 годом; в К(Ф)Х – 32524,8 млн. руб. (увеличение в 2 раза); в хозяйствах населения – 10609,2 млн. руб. (увеличение на 13%).

Таблица 3 – Динамика производства продукции растениеводства

в Омской области

При этом необходимо отметить, что с 2017 по 2021 год изменилась структура объемов производства: доля продукции К(Ф)Х выросла с 35,3 до 43,1%, напротив, доля хозяйств населения уменьшилась с 21,1 до 14,1%. Удельный вес объемов продукции сельскохозяйственных организаций в Омской области за исследуемый период сократился на 0,7 п.п. и составил 42,8%.

Таблица 4 – Динамика производства сельскохозяйственных культур

в Омской области

Снижение валовых сборов сельскохозяйственных культур от года к году обусловлены, в первую очередь, погодными условиями. В Омской области в большинстве лет наблюдается раннелетняя (июньская) засуха. В июне каждый второй год ‒ засушливый в разной степени: от очень сильной и сильной засухи до средней и слабой. Повышение температуры в мае для отрасли растениеводства в условиях Омской области положительный фактор, так как появляется возможность раньше начать полевые работы в поле, сорная растительность также раньше взойдет и может быть уничтожена до посева основной культуры. Однако посев сельскохозяйственных культур в более ранние сроки связан с риском потери части урожая в результате губительного воздействия июньской высокой температуры. Вместе с тем тенденция потепления климата способствует повышению инфекционной нагрузки на посевы сельскохозяйственных культур, что также влияет на снижение урожайности культур и, следовательно, их валового сбора.

Не смотря на снижение валовых сборов сельскохозяйственных культур, их объемы производства влекут за собой значительные объемы образующихся отходов.

К отходам растениеводства относятся растительные компоненты сельскохозяйственных культур: стебли (солома) зерновых и технических культур, стержни кукурузных початков, корзинки и стебли подсолнечника, льняная костра, ботва картофеля и бобовых культур, пожнивные остатки и др. [7].

На рисунке 3 представлена структура образования отходов в отрасли растениеводства, из которой видно, что большая часть (96%) приходится на солому зерновых культур.

Рисунок 3 – Структура образования отходов растениеводства [7]

На рисунке 4 схематически представлено количество образующихся отходов при производстве зерновых культур.

Рисунок 4 – Схематическое представление производственных отходов при выращивании зерновых культур

Примечание – составлено автором

Динамика образования растительных отходов для каждой из культур выглядит следующим образом (таблица 5):

Таблица 5 – Количество образующихся производственных отходов в отрасли растениеводства Омской области за 2017-2021 гг. (тыс. т)

Несмотря на то, что в течение анализируемого периода наблюдается снижение объемов растениеводческих отходов, в физическом объеме их величина значительна.

Результаты анализа современного состояния отрасли растениеводства Омской области позволяют выделить следующие тенденции в сфере образования растительных отходов. Так, несмотря на снижение валовых сборов сельскохозяйственных культур, их производство влечет за собой значительные объемы образующихся отходов. При этом неоднородный состав сельскохозяйственных культур влияет на количество тех или иных видов растительных отходов. Это осложняет процесс прогнозирования ежегодного количества отходов и создает препятствия для применения схем организации их переработки. Кроме того, около половины (43,1%) продукции отрасли растениеводства производится в крестьянских (фермерских) хозяйствах, которые фактически не вовлечены в систему учета и контроля образования и обращения отходов. В связи с этим часть отходов не учитывается в их общем объеме по региону, что также затрудняет организацию системы управления отходами.

Дополнительно необходимо отметить, что сельскохозяйственные организации не рассматривают растениеводческие отходы как потенциально возможные новые направления для экологических стратегий [9] дифференциации или диверсификации, что позволило бы расширить производственные возможности компаний и представить на рынок новые эко-ориентированные продукты.

Заключение. Таким образом, эффективная региональная система управления отходами должна создавать единую основу, в которой возможно эффективное взаимодействие всех заинтересованных сторон. При рациональной системе управления появляется возможность в сельскохозяйственных организациях преобразовать растительные отходы в новые эко-ориентированные продукты, ценные возобновляемые источники энергии, удобрения, кормовые добавки и т.д., используя которые можно значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, плодородность почвы и обеспечить энергонезависимость и энергоэффективность как отдельных сельскохозяйственных организаций, так и муниципальных районов в целом.