Интенсивное развитие молочного скотоводства в условиях обеспечения продовольственной безопасности
Шумейко Н.Н.1
1 Смоленская государственная сельскохозяйственная академия, ,
Скачать PDF | Загрузок: 53 | Цитирований: 6
Статья в журнале
Экономические отношения (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку
Том 10, Номер 1 (Январь-Март 2020)
Эта статья проиндексирована РИНЦ, см. https://elibrary.ru/item.asp?id=42725715
Цитирований: 6 по состоянию на 07.12.2023
Аннотация:
Для обеспечения высокого уровня продовольственной безопасности требуется интенсивное развитие базовых отраслей сельского хозяйств, в частности молочного комплекса. В статье выявлены современные тенденции развития отрасли и АПК в целом, сформулированы основные условия интенсивного развития молочного скотоводства с учетом природно-экономического потенциала, уровня развития производства и научно-технической составляющей молочного скотоводства. На основе применения экономико-математического моделирования построен прогноз развития молочного подкомплекса сельского хозяйства в условиях обеспечения продовольственной безопасности, эффективности использования производственного потенциала и инвестиционных затрат. С учетом предложенных рекомендаций возможен рост объемов производства молока на 56,4% и снижения степени производственной зависимости региона по молоку и молокопродуктам до 0,14
Ключевые слова: молочное скотоводство, продовольственная безопасность, интенсивное развитие, экономико-математическое моделирование, прогноз
Источники:
2. Белокопытов А., Жарова О. Управление ресурсным потенциалом сельскохозяйственных предприятий в регионе. //Международный сельскохозяйственный журнал. 2008. № 4. С. 41-42
3. Белокопытов А.В. Модель эффективного использования аграрного труда в регионе. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. № 11. С. 23-26
4. Белокопытов А.В. Совершенствование кадрового обеспечения молочного подкомплекса АПК Смоленской области. // Экономика труда. 2016. Т. 3. № 4. С. 331-340
5. Вартанова М.Л. Развитие агропромышленного комплекса в условиях обес-печения продовольственной безопасности // Продовольственная политика и безопасность. – 2017. – Том 4. – № 3. – с. 119-124. – doi: 10.18334/ppib.4.3.40549
6. Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Исследование воздействия внутренних и внешних угроз на продовольственную безопасность России // Продовольственная политика и безопасность. – 2019. – Том 6. – № 2. – с. 67-83. – doi: 10.18334/ppib.6.2.41385.
7. Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Современное состояние инфраструктуры об-служивания молочных комплексов и необходимость проведения их модернизации в условиях санкций // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 2. – с. 247-260. – doi: 10.18334/eo.8.2.39060.
8. Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Цифровая трансформация российского АПК в современных условиях // Экономика, предпринимательство и право. – 2019. – Том 9. – № 4. – с. 301-310. – doi: 10.18334/epp.9.4.41534.
9. Газимагомедова П.К. Регионализация процессов достижения и поддержания продовольственной безопасности на примере СКФО // Продовольственная политика и безопасность. – 2018. – Том 5. – № 2. – с. 99-105. – doi: 10.18334/ppib.5.2.40111.
10. Дробот Е.В., Вартанова М.Л. Сравнительные результаты обеспечения про-довольственной безопасности стран Евразийского экономического союза в условиях импортозамещения // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 4. – с. 629-638. – doi: 10.18334/eo.8.4.39235.
11. Осадчая Г.И., Вартанова М.Л. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности в ЕАЭС и пути их решения // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 3. – с. 363-380. – doi: 10.18334/eo.8.3.39318.
12. Пигас П.И., Агамагомедова С.А. Анализ актуальных проблем и рисков обеспечения продовольственной безопасности в условиях санкций в современной России // Продовольственная политика и безопасность. – 2017. – Том 4. – № 1. – с. 49-60. – doi: 10.18334/ppib.4.1.38287.
13. Россия в цифрах. 2019: Крат.стат.сб./Росстат- M., 2019 - 549 с.
14. Семенова А., Алтухов А. Молочное скотоводство России: экономические проблемы и пути их решения. // Экономика сельского хозяйства. - №2 – 2019 – с.33-38
15. Семенова Е.И., Шумейко Н.Н. Молочнопродуктовый подкомплекс Смоленской области. // АПК: Экономика, управление. 2012. № 4. С. 62-65.
16. Смоленская область в цифрах. 2019: Крат. стат. сб./Смоленскстат – С., 2019. – 364 с.
17. Ушачев И., Маслова В. , Чекалин В. Экономические проблемы импортоза-мещения в условиях научно-технологического развития АПК России. // АПК: экономика и управление. - №11. – 2017.- с. 4-12
18. Цветков И.А., Шумейко Н.Н. Инновационное развитие производственного потенциала молочного скотоводства на основе кластерного подхода. // Экономика сельского хозяйства России. 2019. № 4. С. 32-37
19. Чинаров А. Экономическое значение породного разнообразия в развитии молочного скотоводства России. // Экономика сельского хозяйства. - №10 – 2019 – с.49-52
20. Шумейко Н.Н. Методологические подходы в прогнозировании инноваци-онного развития молочного скотоводства. // Экономический журнал. 2019. № 1 (53). С. 80-91.
21. Ягнешко М.В., Белокопытов А.В. Оптимизация коммерческих расходов как фактор улучшения финансовых результатов организации. //В сборнике: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЕГИОНАЛЬНОМ РАЗВИТИИ сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 2-х томах. 2016. С. 166-170
Страница обновлена: 18.12.2025 в 12:09:58
Download PDF | Downloads: 53 | Citations: 6
Intensive development of dairy cattle breeding in conditions of food security
Shumeyko N.N.Journal paper
Journal of International Economic Affairs
Volume 10, Number 1 (January-March 2020)
Abstract:
To ensure a high level of food security, intensive development of basic agricultural sectors, in particular the dairy sector, is required. The article reveals the modern trends of development of industry and agriculture in general, the basic conditions of intensive development of dairy cattle breeding based on natural and economic potential, level of development of production and scientific-technical component of dairy cattle breeding. Based on the use of economic and mathematical modeling, a forecast of the development of the dairy subcomplex of agriculture in the conditions of ensuring food security, efficient use of production potential and investment costs is constructed. Taking into account the proposed recommendations, it is possible to increase the volume of milk production by 56.4% and reduce the degree of production dependence of the region on milk and dairy products to 0.14.
Keywords: dairy cattle breeding, food security, intensive development, economic and mathematical modeling, forecast
References:
Rossiya v tsifrakh [Russia in figures] (2019). (in Russian).
Smolenskaya oblast v tsifrakh [Smolensk region in numbers] (2019). (in Russian).
Altukhov A. (2018). Razvitie molochnogo skotovodstva v strane: problemy i voz-mozhnye puti ikh resheniya [The development of dairy cattle breeding in the country: problems and possible ways of their solution]. APK: ekonomika i upravlenie. (9). 86-94. (in Russian).
Belokopytov A., Zharova O. (2008). Upravlenie resursnym potentsialom selskokhozyaystvennyh predpriyatiy v regione [Management of resource potential of agricultural enterprises in the region]. International Agricultural Journal. (4). 41-42. (in Russian).
Belokopytov A.V. (2004). Model effektivnogo ispolzovaniya agrarnogo truda v regione [Model of effective use of agricultural labor in the region]. Economics of agricultural and processing enterprises. (11). 23-26. (in Russian).
Belokopytov A.V. (2016). Sovershenstvovanie kadrovogo obespecheniya molochnogo podkompleksa APK Smolenskoy oblasti [Enhancement of staffing dairy subcomplex of agrocultural sector of the Smolensk region]. Russian Journal of Labor Economics. (4). 331-340. (in Russian).
Chinarov A. (2019). Ekonomicheskoe znachenie porodnogo raznoobraziya v razvitii molochnogo skotovodstva Rossii [The economic importance of breed diversity in the development of dairy cattle breeding of Russia]. Ekonomika selskogo khozyaystva. (10). 49-52. (in Russian).
Drobot E.V., Vartanova M.L. (2018). Sravnitelnye rezultaty obespecheniya pro-dovolstvennoy bezopasnosti stran Evraziyskogo ekonomicheskogo soyuza v usloviyakh importozameshcheniya [Comparative results of ensuring food security of the countries of the Eurasian Economic Union in terms of import substitution]. Journal of International Economic Affairs. (4). 629-638. (in Russian). doi: 10.18334/eo.8.4.39235.
Gazimagomedova P.K. (2018). Regionalizatsiya protsessov dostizheniya i podderzhaniya prodovolstvennoy bezopasnosti na primere SKFO [Regionalization processes achieve and sustain food security on the example of North Caucasian federal district]. Food policy and security. (2). 99-105. (in Russian). doi: 10.18334/ppib.5.2.40111.
Osadchaya G.I., Vartanova M.L. (2018). Problemy obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti v EAES i puti ikh resheniya [The problems of ensuring food security of the EAEU and the ways of their solution]. Journal of International Economic Affairs. (3). 363-380. (in Russian). doi: 10.18334/eo.8.3.39318.
Pigas P.I., Agamagomedova S.A. (2017). Analiz aktualnyh problem i riskov obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti v usloviyakh sanktsiy v sovremennoy Rossii [Analysis of current issues and risks of ensuring food security in modern Russia under sanctions]. Food policy and security. (1). 49-60. (in Russian). doi: 10.18334/ppib.4.1.38287.
Semenova A., Altukhov A. (2019). Molochnoe skotovodstvo Rossii: ekonomicheskie problemy i puti ikh resheniya [Dairy cattle breeding in Russia: economic problems and ways of their solution]. Ekonomika selskogo khozyaystva. (2). 33-38. (in Russian).
Semenova E.I., Shumeyko N.N. (2012). Molochnoproduktovyy podkompleks Smolenskoy oblasti [Dairy subcomplex of the Smolensk region]. Agro-industrial complex: economics, management. (4). 62-65. (in Russian).
Shumeyko N.N. (2019). Metodologicheskie podkhody v prognozirovanii innovatsi-onnogo razvitiya molochnogo skotovodstva [Methodological Approaches for the Forecasting of Innovative Development of Dairy Cattle]. Economic Journal. (1). 80-91. (in Russian).
Tsvetkov I.A., Shumeyko N.N. (2019). Innovatsionnoe razvitie proizvodstvennogo potentsiala molochnogo skotovodstva na osnove klasternogo podkhoda [Innovative development of the production potential of dairy cattle based on the cluster approach]. Rural economy in Russia (Ekonomika sel\'skogo khozyaystva Rossii). (4). 32-37. (in Russian).
Ushachev I., Maslova V., Chekalin V. (2017). Ekonomicheskie problemy importoza-meshcheniya v usloviyakh nauchno-tekhnologicheskogo razvitiya APK Rossii [Economic problems of import substitution in conditions of scientific and technological development of Russian agriculture]. APK: ekonomika i upravlenie. (11). 4-12. (in Russian).
Vartanova M.L. (2017). Razvitie agropromyshlennogo kompleksa v usloviyakh obes-pecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti [Development of agro-industrial complex in terms of food security]. Food policy and security. (3). 119-124. (in Russian). doi: 10.18334/ppib.4.3.40549.
Vartanova M.L., Drobot E.V. (2018). Sovremennoe sostoyanie infrastruktury ob-sluzhivaniya molochnyh kompleksov i neobkhodimost provedeniya ikh modernizatsii v usloviyakh sanktsiy [The current state of the infrastructure for servicing dairy complexes and the need to modernize them under sanctions]. Journal of International Economic Affairs. (2). 247-260. (in Russian). doi: 10.18334/eo.8.2.39060.
Vartanova M.L., Drobot E.V. (2019). Issledovanie vozdeystviya vnutrennikh i vneshnikh ugroz na prodovolstvennuyu bezopasnost Rossii [A study on the impact of internal and external threats to food security of Russia]. Food policy and security. (2). 67-83. (in Russian). doi: 10.18334/ppib.6.2.41385.
Vartanova M.L., Drobot E.V. (2019). Tsifrovaya transformatsiya rossiyskogo APK v sovremennyh usloviyakh [Digital transformation of the Russian agroindustrial complex in modern conditions]. Journal of Economics, Entrepreneurship and Law. (4). 301-310. (in Russian). doi: 10.18334/epp.9.4.41534.
Yagneshko M.V., Belokopytov A.V. (2016). Optimizatsiya kommercheskikh raskhodov kak faktor uluchsheniya finansovyh rezultatov organizatsii [Optimization of commercial expenses as a factor in improving financial results of the organization] In the book: The theory and practice of integration processes in regional development. 166-170. (in Russian).