Интенсивное развитие молочного скотоводства в условиях обеспечения продовольственной безопасности

Шумейко Н.Н.1
1 Смоленская государственная сельскохозяйственная академия

Статья в журнале

Экономические отношения (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Том 10, Номер 1 (Январь-Март 2020)

Цитировать эту статью:

Эта статья проиндексирована РИНЦ, см. https://elibrary.ru/item.asp?id=42725715
Цитирований: 6 по состоянию на 07.12.2023

Аннотация:
Для обеспечения высокого уровня продовольственной безопасности требуется интенсивное развитие базовых отраслей сельского хозяйств, в частности молочного комплекса. В статье выявлены современные тенденции развития отрасли и АПК в целом, сформулированы основные условия интенсивного развития молочного скотоводства с учетом природно-экономического потенциала, уровня развития производства и научно-технической составляющей молочного скотоводства. На основе применения экономико-математического моделирования построен прогноз развития молочного подкомплекса сельского хозяйства в условиях обеспечения продовольственной безопасности, эффективности использования производственного потенциала и инвестиционных затрат. С учетом предложенных рекомендаций возможен рост объемов производства молока на 56,4% и снижения степени производственной зависимости региона по молоку и молокопродуктам до 0,14

Ключевые слова: молочное скотоводство, продовольственная безопасность, интенсивное развитие, экономико-математическое моделирование, прогноз

Источники:

1. Алтухов А. Развитие молочного скотоводства в стране: проблемы и воз-можные пути их решения. // АПК: экономика и управление. - №9 – 2018 - с.86-94
2. Белокопытов А., Жарова О. Управление ресурсным потенциалом сельскохозяйственных предприятий в регионе. //Международный сельскохозяйственный журнал. 2008. № 4. С. 41-42
3. Белокопытов А.В. Модель эффективного использования аграрного труда в регионе. //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. № 11. С. 23-26
4. Белокопытов А.В. Совершенствование кадрового обеспечения молочного подкомплекса АПК Смоленской области. // Экономика труда. 2016. Т. 3. № 4. С. 331-340
5. Вартанова М.Л. Развитие агропромышленного комплекса в условиях обес-печения продовольственной безопасности // Продовольственная политика и безопасность. – 2017. – Том 4. – № 3. – с. 119-124. – doi: 10.18334/ppib.4.3.40549
6. Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Исследование воздействия внутренних и внешних угроз на продовольственную безопасность России // Продовольственная политика и безопасность. – 2019. – Том 6. – № 2. – с. 67-83. – doi: 10.18334/ppib.6.2.41385.
7. Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Современное состояние инфраструктуры об-служивания молочных комплексов и необходимость проведения их модернизации в условиях санкций // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 2. – с. 247-260. – doi: 10.18334/eo.8.2.39060.
8. Вартанова М.Л., Дробот Е.В. Цифровая трансформация российского АПК в современных условиях // Экономика, предпринимательство и право. – 2019. – Том 9. – № 4. – с. 301-310. – doi: 10.18334/epp.9.4.41534.
9. Газимагомедова П.К. Регионализация процессов достижения и поддержания продовольственной безопасности на примере СКФО // Продовольственная политика и безопасность. – 2018. – Том 5. – № 2. – с. 99-105. – doi: 10.18334/ppib.5.2.40111.
10. Дробот Е.В., Вартанова М.Л. Сравнительные результаты обеспечения про-довольственной безопасности стран Евразийского экономического союза в условиях импортозамещения // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 4. – с. 629-638. – doi: 10.18334/eo.8.4.39235.
11. Осадчая Г.И., Вартанова М.Л. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности в ЕАЭС и пути их решения // Экономические отношения. – 2018. – Том 8. – № 3. – с. 363-380. – doi: 10.18334/eo.8.3.39318.
12. Пигас П.И., Агамагомедова С.А. Анализ актуальных проблем и рисков обеспечения продовольственной безопасности в условиях санкций в современной России // Продовольственная политика и безопасность. – 2017. – Том 4. – № 1. – с. 49-60. – doi: 10.18334/ppib.4.1.38287.
13. Россия в цифрах. 2019: Крат.стат.сб./Росстат- M., 2019 - 549 с.
14. Семенова А., Алтухов А. Молочное скотоводство России: экономические проблемы и пути их решения. // Экономика сельского хозяйства. - №2 – 2019 – с.33-38
15. Семенова Е.И., Шумейко Н.Н. Молочнопродуктовый подкомплекс Смоленской области. // АПК: Экономика, управление. 2012. № 4. С. 62-65.
16. Смоленская область в цифрах. 2019: Крат. стат. сб./Смоленскстат – С., 2019. – 364 с.
17. Ушачев И., Маслова В. , Чекалин В. Экономические проблемы импортоза-мещения в условиях научно-технологического развития АПК России. // АПК: экономика и управление. - №11. – 2017.- с. 4-12
18. Цветков И.А., Шумейко Н.Н. Инновационное развитие производственного потенциала молочного скотоводства на основе кластерного подхода. // Экономика сельского хозяйства России. 2019. № 4. С. 32-37
19. Чинаров А. Экономическое значение породного разнообразия в развитии молочного скотоводства России. // Экономика сельского хозяйства. - №10 – 2019 – с.49-52
20. Шумейко Н.Н. Методологические подходы в прогнозировании инноваци-онного развития молочного скотоводства. // Экономический журнал. 2019. № 1 (53). С. 80-91.
21. Ягнешко М.В., Белокопытов А.В. Оптимизация коммерческих расходов как фактор улучшения финансовых результатов организации. //В сборнике: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЕГИОНАЛЬНОМ РАЗВИТИИ сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции: в 2-х томах. 2016. С. 166-170

Страница обновлена: 13.07.2025 в 17:52:24

 

 

Intensive development of dairy cattle breeding in conditions of food security

Shumeyko N.N.

Journal paper

Journal of International Economic Affairs (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Volume 10, Number 1 (January-March 2020)

Citation:

Abstract:
To ensure a high level of food security, intensive development of basic agricultural sectors, in particular the dairy sector, is required. The article reveals the modern trends of development of industry and agriculture in general, the basic conditions of intensive development of dairy cattle breeding based on natural and economic potential, level of development of production and scientific-technical component of dairy cattle breeding. Based on the use of economic and mathematical modeling, a forecast of the development of the dairy subcomplex of agriculture in the conditions of ensuring food security, efficient use of production potential and investment costs is constructed. Taking into account the proposed recommendations, it is possible to increase the volume of milk production by 56.4% and reduce the degree of production dependence of the region on milk and dairy products to 0.14.

Keywords: dairy cattle breeding, food security, intensive development, economic and mathematical modeling, forecast