Ecologically clean products: the issues of standardization, certification and state support of the producers

Ella Mitina1, Tamara Bykova1
1 Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского

 Download PDF | Downloads: 21 | Citations: 14

Journal paper

Food Policy and Security (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Volume 3, Number 2 (April-June 2016)

Citation:

Mitina, E. A., & Bykova, T. O. (2016). Ecologically clean products: the issues of standardization, certification and state support of the producers. Food Policy and Security, 3(2), 91-104. https://doi.org/10.18334/ppib.3.2.35796

Indexed in Russian Science Citation Index: https://elibrary.ru/item.asp?id=28301309
Cited: 14 by 07.12.2023

Abstract:
The article describes the main international requirements to the organic production and ecologically clean products, analyzes the structure of Basic standards, characterizes the essence of certification processes, discusses the examples of implementation of regional programs aimed at the development of the environmentally conscious production, organization and maintenance of organic agriculture in the Russian Federation. The materials of this article may be useful to students, postgraduate students, producers and consumers of ecologically clean products, as well as to a broader audience that takes interest in the food safety.

Keywords: standardization, state support, certification, organic products, Basic standards, regional programs

JEL-classification: Q57, L15, H71, D45

Highlights:

  • ► органическое акватическое животноводство предусматривает выращивание животных организмов в пределах органического хозяйства со дня их рождения, или (чтобы считаться органическими) животные должны провести две трети своей жизни в пределах органической системы хозяйства
  • ► продукт может быть маркирован как «продукт органического сельского хозяйства», если он произведен в соответствии с требованиями Базовых стандартов или содержит не менее 95 % ингредиентов, которые имеют сертифицированное органическое происхождение
  • ► применяя принципы органического производства, минимальные требования к продукции и производству, установленные в Базовых стандартах IFOAM, любая страна имеет возможность разрабатывать свои национальные стандарты, учитывая условия конкретного органического производства
  • ► Правительство Республики Крым намерено помочь производителям органической сельхозпродукции: для региона готовится программа поддержки экоземледелия, предусматривающая выделение эко-фермерам субсидий на покупку сельхозтехники и биологических СЗР (средства защиты растений)

Похожие статьи:

   Organic production amidst greening of the agricultural sector (Ковальчук А.П., Милорадов К.А.) Food Policy and Security. Num. 3 / 2021

   Analysis of consumer preferences of environmentally friendly agricultural products in the Omsk region (Кондратьева О.В., Леушкина В.В.) Journal of Economics, Entrepreneurship and Law. Num. 12 / 2024

Смотрите также:

   Sensitivity analysis of net discounted income for a variable initial investment approach in the stages of an investment project (Гужев Д.А.) Economic security. Num. 1 / 2023

  Development of Business Education and Project Management Certification (Корсакова А.В., Копысова А.А. и др.) Leadership and Management. Num. 1 / 2016

  Innovation in oil tank cleaning: from traditional techniques to modern solutions (Нурисламова Н.Э., Нурисламов Э.Э.) Economics and society: contemporary models of development. Num. 1 / 2024

   Development of the main directions for improving the management system of the certification body for radio-electronic products (Старожук Е.А., Яковлева М.В. и др.) Russian Journal of Innovation Economics. Num. 2 / 2021

  National ideology and ecologically-oriented development of agroindustrial complex in the twenty-first century (Назаров А.В.) Economics and society: contemporary models of development. Num. 1 / 2017

Страница обновлена: 21.03.2025 в 04:01:10