Teoreticheskie i prakticheskie aspekty razvitiya spirtovoy i likerovodochnoy promyshlennosti Sbornik nauchnyh trudov po materialam Mezhdunarodnogo nauchno-prakticheskogo seminara

Kollektiv avtorov

ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ БИОКАТАЛИТИЧЕСКОЙ КОНВЕРСИИ ПОЛИМЕРОВ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Глава в книге

DOI: 10.18334/9785912924460.74-86

Римарева Л.В., Серба Е.М., Оверченко М.Б., Игнатова Н.И., Павлова А.А., Погоржельская Н.С.

Страницы: 74-86

Перейти к содержанию

Вернуться к содержанию