Conceptual provisions of the circular economy development in agriculture

Kuznetsova N.A.1
1 Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина, Russia

Journal paper

Food Policy and Security (РИНЦ, ВАК)
опубликовать статью | оформить подписку

Volume 10, Number 1 (January-March 2023)

Citation:

Indexed in Russian Science Citation Index: https://elibrary.ru/item.asp?id=50350281

Abstract:
In a modern economy with a traditional linear production model, the resources used are not recycled, and the volume of primary resources consumed increases every year. Therefore, there is a potential danger of natural, environmental, social, economic and other problems. These problems threaten humanity. The article deals with issues related to the closed production cycle in agriculture, the problems of companies' profitability, resource-efficient agriculture and the ecological footprint in food production. Special attention is paid to the concept of circular agriculture. The results of the study are necessary for representatives of public administration in order to properly navigate the current situation, to develop an appropriate economic policy aimed at improving the efficiency of the agricultural sector without compromising the opportunities of future generations, scientists and practitioners involved in the development of agriculture in modern conditions.

Keywords: circular economy, circular agriculture, closed circuits, waste management, sustainable development goals

JEL-classification: Q01, Q13, Q16



Введение

В течение нескольких последних десятилетий оптимальное использование материальных ресурсов, в том числе природного происхождения, становится неотъемлемой частью успешного ведения хозяйственной деятельности во всех производственных отраслях. Внедрение принципов замкнутого цикла, основанного на повторном использовании отходов производства, является основой для повышения эффективности производственной деятельности организации, играет важную социальную роль в части появления широких возможностей для создания новых рабочих мест, снижения тарифов на предоставляемые населению услуги, улучшения экологической составляющей.

Вопросам развития экономики сельскохозяйственного производства посвящены работы Акимовой Ю.А. [7], Алтухова А.И. [8], Вартановой М.Л. [11], Дробот Е.В. [17], Кабаненко М.Н. [2,], Губанова Р.С. [13], Жадан М.В. [19] и других авторов. Отдельные аспекты развития циркулярной экономики и циркулярного сельского хозяйства отражены работах Анищенко А.Н., Шутькова А.А. [9], Гурьевой М.А. [14], Бутко В.В. [15], Евдокимовой Н.Е. [18], Валько Д.В. [10], Григоряна А.А. [12], Мерзляковой Е.А., Колмыковой Т.С. [22] и др.

Цель исследования заключается в изучении системы циркулярного сельского хозяйства и обосновании необходимости его использования. Развитие циркулярного сельского хозяйства является актуальным в современных условиях, имеет множество преимуществ для обеспечения устойчивого развития отрасли.

Основная часть

В условиях современной экономики с традиционной линейной производственной моделью, когда использованные ресурсы не используются повторно, а объем потребляемых первичных ресурсов увеличивается с каждым годом, существует потенциальная опасность появления природных, экологических, социальных, экономических и других проблем, которые ставят под угрозу существование человечества [16].

На решение вышеперечисленных проблем направлена Концепция устойчивого развития, принятая в 1992 году на конференции ООН [1], представляющая собой такой тип развития, который отвечает за удовлетворение потребностей и целей текущего поколения, но без ущерба для возможностей будущих поколений удовлетворять свои потребности. Согласно программному документу ООН «Повестка дня в области устойчивого развития» от 2015 года, выделяется 17 целей устойчивого развития [24].

Приоритетными направлениями Стратегии устойчивого развития сельских территорий Российской Федерации на период до 2030 года [2] являются: рациональное использование природных ресурсов, охрана окружающей среды и обеспечение экологической безопасности.

В соответствии с принятыми нормативными документами в последнее время большое внимание уделяется проблемам охраны окружающей среды, охраны здоровья человека, в основном, за счет сокращения объемов захоронения отходов производства и потребления. Проблема отходов является острейшей проблемой современности. Отходы становятся не только источником загрязнения окружающей среды, но и ухудшают санитарно-эпидемиологические и эстетические качества природы. Вместе с тем, некоторые отходы обладают такими свойствами, которые дают возможность их дальнейшего использования, в виде вторичного сырья, что и определяет интерес к ним как к материальному ресурсу, а их возвращение в кругооборот оборотных средств приобретает важное экологическое, экономическое и энергосберегающее значение [3].

Аграрная сфера является ресурсоемкой отраслью, поэтому в условиях современной экономики с традиционной линейной производственной моделью, когда использованные ресурсы не используются повторно, а объем потребляемых первичных ресурсов увеличивается с каждым годом, имеется потенциальная опасность появления природных, экологических, социальных, экономических и других проблем, которые ставят под угрозу существование человечества [16].

Рассматривая сельскохозяйственный сектор экономики, следует отметить, что ежегодно здесь образуется около 500 млн. тонн отходов. «Стратегия развития промышленности по обработке, утилизации и обезвреживанию отходов производства и потребления до 2030 года», принятая в 2018 г. [2], предусматривает, что через 10 лет будет перерабатываться до 80% отходов. Однако столь оптимистичный прогноз вызывает опасения, учитывая, что показатель переработки в настоящее время составляет менее 10%.

Формирование отходов по направлениям сельскохозяйственной деятельности представлено на рисунке1.

Рисунок 1 – Доля сельскохозяйственных отходов по отраслям

Источник: составлено автором

Как следует из приведенных данных, растениеводство наряду с животноводством формирует большую часть отходов в АПК [21]. Образующиеся отходы отрасли растениеводства, излишки удобрений и химических средств защиты растений остаются в полях, тем самым подвергая почву эрозии.

Поэтому, как никогда становится актуальным внедрение циркулярной экономики в аграрную сферу производства. Использование циркулярной модели экономики в сельском хозяйстве предполагает минимизацию использования внешних ресурсов (топлива, удобрений и агрохимикатов), при максимальном использовании собственных факторов производства (возобновляемых источников энергии, биотоплива, органических удобрений и т.д.).

Изучение агропродовольственной системы с позиции использования циркулярной экономики позволяет выявить дополнительные возможности на всех этапах производственного процесса, начиная от первичного производства с использованием инновационных методов ведения сельского хозяйства, заканчивая переработкой и утилизацией сельскохозяйственных отходов.

В 2018 г. Wageningen University & Research представил исследование «Циркулярное сельское хозяйство» («Kringlooplandbouw»), в котором была обозначена новая перспектива для развития сельского хозяйства [6]. По мнению ученых Wageningen University & Research циркулярное сельское хозяйство – это устойчивая форма сельского хозяйства, основанная на агроэкологических принципах. Циркулярное сельское хозяйство должно соответствовать ряду целей:

– восстановление и поддержание природных ресурсов (почвы, воды, биоразнообразия);

– повышение устойчивости производственных систем к неблагоприятным климатическим условиям;

– внедрение устойчивых технологий, которые значительно сокращают использование средств защиты растений;

– минимизация использования минеральных удобрений;

– снижение уровня выбросов парниковых газов;

– улучшение социально-экономического положения сельхозтоваропризводителей с точки зрения как рабочей силы, так и доходов.

С целью структурного представления концепции циркулярного сельского хозяйства, на основании модели циркулярной экономики, предложенной фондом Ellen MacArthur [5], автором разработана схема, включающая в себя основные элементы, описывающие процессы внедрения, управления и функционирования данного явления (рисунок 2).

Рисунок 2 – Модель циркулярной экономики в сельском хозяйстве

Источник: разработано автором.

Предложенная на рисунке 2 схема носит общий характер и не является исчерпывающей, она может быть адаптирована к любой сельскохозяйственной организации в зависимости от ее размера, организационно-правовой формы, используемых ресурсов и технологий.

Заключение

Сельскохозяйственное производство должно быть организовано таким образом, чтобы приносить пользу при производстве продукции, предлагать лучшие перспективы для сохранения природы и общества, быть эффективным и безопасным.

Остается еще много вопросов относительно того, как циркулярная экономика сельского хозяйства должно быть организовано чтобы стать эффективной и безопасной, приносить пользу при производстве продукции и предлагать лучшие перспективы для сохранения природы и общества. На практике оно будет иметь успех, если будут задействованы не только производители и потребители, но и органы власти, научные организации. Переход к такому виду хозяйствования требует усилий всех сторон для преодоления технических, экономических, правовых и социальных вызовов.


References:

Akimova Yu.A. (2020). Razvitie tsirkulyarnogo selskogo khozyaystva v Evrope dlya formirovaniya ustoychivyh agroprodovolstvennyh sistem [Development of circular agriculture in Europe to create sustainable agri-food systems]. Food policy and security. 7 (4). 259-272. (in Russian). doi: 10.18334/ppib.7.4.111233.

Altukhov A.I. (2019). Osnovnye rezultaty i zadachi nauchnyh agroekonomicheskikh issledovaniy [Main results and problems of scientific agroeconomic research]. Rural economy in Russia (Ekonomika sel\'skogo khozyaystva Rossii). (5). 44-51. (in Russian). doi: 10.32651/195-44.

Anischenko A.N., Shutkov A.A. (2019). Agricilture 4.0 kak perspektivnaya model nauchno-tekhnologicheskogo razvitiya agrarnogo sektora sovremennoy Rossii [Agriculture 4.0 as a promising model for scientific and technological development of agrarian sector in modern russia]. Food policy and security. (3). 129-140. (in Russian). doi: 10.18334/ppib.6.3.41393.

Drobot E.V., Vartanova M.L. (2018). Sravnitelnye rezultaty obespecheniya prodovolstvennoy bezopasnosti stran Evraziyskogo ekonomicheskogo soyuza v usloviyakh importozameshcheniya [Comparative results of ensuring food security of the Eurasian Economic Union countries in terms of import substitution]. Journal of International Economic Affairs. (4). 629-638. (in Russian). doi: 10.18334/eo.8.4.39235.

Evdokimova N.E. (2019). Tsirkulyarnaya model ekonomiki v selskom khozyaystve [The circular model of economics in agriculture] Techniques for increasing soil fertility and fertilizer efficiency. 117-118. (in Russian).

Grigoryan A.A. (2018). Vopros potrebleniya v kontseptsii tsirkulyarnoy ekonomiki [Consumption in the circular economy concept]. International Journal of Humanities and Natural Sciences. (9). 157-159. (in Russian). doi: 10.24411/2500-1000-2018-10033.

Gubanov R.S. (2018). Analiz prioritetnyh investitsionnyh proektov, realizuemyh v otraslyakh agropromyshlennogo kompleksa [Analysis of priority investment projects implemented in the agroindustrial complex]. Journal of International Economic Affairs. 8 (3). 389-398. (in Russian). doi: 10.18334/eo.8.3.39317.

Gureva M.A. (2019). Tsirkulyarnaya ekonomika kak innovatsionnaya model razvitiya sotsialno-ekonomicheskogo prostranstva [Circular economy as an innovative development model of socio-economic space]. Russian Journal of Innovation Economics. (4). 1295-1316. (in Russian). doi: 10.18334/vinec.9.4.41236.

Gureva M.A., Butko V.V. (2019). Praktika realizatsii modeli tsirkulyarnoy ekonomiki [Practice of implementation of the circular economy model]. Journal of International Economic Affairs. 9 (4). 2367-2384. (in Russian). doi: 10.18334/eo.9.4.40991.

Gutman S.., Manakhova M.S. (2021). Formirovanie sistemy indikatorov otsenki realizatsii kontseptsii tsirkulyarnoy ekonomiki v regionakh Rossiyskoy Federatsii [Formation of a system of indicators for assessing the implementation of the circular economy concept in the regions of the Russian Federation]. Sever i rynok: formirovanie ekonomicheskogo poryadka. (2(72)). 81-95. (in Russian). doi: 10.37614/2220-802X.2.2021.72.007.

Kabanenko M.N. (2019). Zarubezhnyy i otechestvennyy opyt i perspektivy razvitiya form khozyaystvovaniya v selskom khozyaystve [Foreign and domestic experience and prospects of development of forms of management in agriculture]. Journal of international economic affairs. 9 (3). 1905-1924. (in Russian). doi: 10.18334/eo.9.3.40929.

Kuznetsova N.A., Kozlova O.A., Zinich L.V. (2021). Development trends of a waste processing system as a factor of improving the efficiency of agricultural enterprises IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 012230. doi: 10.1088/1755-1315/624/1/012230.

Kuznetsova N.A., Zinich L.V. (2021). Vtorichnaya pererabotka otkhodov kak faktor ustoychivogo razvitiya selskokhozyaystvennyh predpriyatiy [Secondary waste processing as a factor of sustainable development of agricultural enterprises]. Fundamental research. (11). 120-124. (in Russian). doi: 10.17513/fr.43132.

Merzlyakova E.A., Kolmykova T.S. (2019). Tsirkulyarnoe vosproizvodstvo i ekologicheskie innovatsii v obespechenii ustoychivogo rosta regionalnoy ekonomiki [Circular reproduction and environmental innovations in ensuring sustainable growth of the regional economy]. Region: sistemy, ekonomika, upravlenie. (3(46)). 104-111. (in Russian).

Molchanova S.M., Samoylov A.V. (2020). Tsirkulyarnaya ekonomika v usloviyakh industrializatsii i urbanizatsii [Circular economy in the conditions of industrialization and urbanization]. Journal of International Economic Affairs. 10 (1). 135-148. (in Russian). doi: 10.18334/eo.10.1.41363.

The Ellen MacArthur Foundation. Retrieved December 03, 2022, from https://www.ellenmacarthurfoundation.org/

Valko D.V. (2020). Ustoychivoe razvitie i tsirkulyarnaya ekonomika [Sustainable development and circular economy: cross-country measurement]. Management in modern systems. (1(25)). 3-12. (in Russian).

Vartanova M.L., Drobot E.V. (2018). Perspektivy tsifrovizatsii selskogo khozyaystva kak prioritetnogo napravleniya importozameshcheniya [Prospects for digitalization of agriculture as a priority direction of import substitution]. Journal of International Economic Affairs. 8 (1). 1-18. (in Russian). doi: 10.18334/eo.8.1.38881.

WUR geeft kringlooplandbouw handen en voeten op Boerderij van de ToekomsWur. Retrieved November 30, 2022, from https://www.wur.nl/nl/project/wur-geeft-kringlooplandbouw-handen-en-voeten-op-boerderij-van-de-toekomst.htm

Zhadan M.V. (2019). Innovatsionnoe razvitie selskogo khozyaystva: vyzovy i perspektivy [Innovative development of agriculture: challenges and prospects]. Journal of International Economic Affairs. 9 (2). 1085-1098. (in Russian). doi: 10.18334/eo.9.2.40592.

Страница обновлена: 27.04.2025 в 19:37:32