Food Policy and Security Food Policy and Security Продовольственная политика и безопасность 2499-9431 2412-8694 BIBLIO-GLOBUS Publishing House 126252 10.18334/ppib.13.3.126252 LAIWBL Articles Статьи Research Article Assessment of dairy cattle breeding in the region Оценка развития молочного скотоводства в регионе

30 09 2026 13 3 VOL 13, NO3 (2026) ТОМ 13, №3 (2026) 11 06 2026 16 07 2026 Copyright ©; 2026, Movshin E.V. Copyright ©; 2026, Мовшин Е.В. 2026 Movshin E.V. Мовшин Е.В. https://1economic.ru/lib/126252

The article analyzes the dynamics of milk production in the Siberian Federal District for the period 2014-2024. The analysis showed what share the regions occupy in the district and highlights the multidirectional change in production volumes. The necessity of developing a comprehensive system for assessing the level of development of dairy cattle breeding in the region is emphasized. The criteria for this assessment should include both quantitative and qualitative parameters. The assessment results can act as a tool to understand the level of the region and identify development reserves. The proposed methodology is necessary for the development of a strategy for the development of dairy cattle breeding in the region.

В статье проведен анализ динамики производства молока в Сибирском федеральном округе (СФО) за период 2014–2024 гг. Проведенный анализ показал какую долю занимают регионы в округе и подчеркивается разнонаправленное изменение объемов производства. Подчеркивается необходимость разработки комплексной системы оценки уровня развития молочного скотоводства региона. Критериальный аппарат для данной оценки должен включать как количественные параметры так и качественные. Результаты оценки могут выступать как инструмент позволяющий понять на каком уровне находится регион, выявить резервы развития. Предлагаемая методика необходима для осуществления разработки стратегии развития молочного скотоводства в регионе.

 dairy cattle breeding milk production regional differentiation system of indicators for assessing dairy cattle farming in the region молочное скотоводство производство молока региональная дифференциация система показателей оценки развития молочного скотоводства в регионе 1. Глотко А.В., Куттубаева Т.А., Лазарева Ж.В., Сумачакова А.Н., Швакова О.Н. Кластерный подход в развитии сельского хозяйства и АПК (на материалах Республики Алтай). / Монография. - Горно-Алтайск: Горно-Алтайский государственный университет, 2017. – 139 c. 2. Алтухов А.И. Парадигма продовольственной безопасности России. / Монография. - Москва: Фонд развития и поддержки молодёжи «Кадровый резерв», 2019. – 685 c. 3. Анищенко А.Н. Оценка эффективности развития молочного скотоводства с учетом модернизации: методические аспекты // Экономика и предпринимательство. – 2017. – № 7(84). – c. 869-876. 4. Баскаков С.М., Стадник А.Т., Самохвалова А.А. Баланс продовольствия регионов Сибири: плюсы и минусы экспорто-ориентированного подхода // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2024. – № 3(109). – c. 154-160. – doi: 10.33938/243-154. 5. Баскаков С.М., Суханова И.Ф. Императивы сбалансированного развития продовольственного обеспечения населения // ЭТАП: экономическая теория, анализ, практика. – 2024. – № 3. – c. 119-137. – doi: 10.24412/2071-6435-2024-3-119-137. 6. Борисова О.В., Алещенко В.В., Алещенко О.А., Максимович К.Ю. Сибирское молоко: производство, переработка, сбыт // Экономика сельского хозяйства России. – 2022. – № 12. – c. 63-70. – doi: 10.32651/2212-63. 7. Булыгина С.А., Колесняк А.А., Коваль А.Н. Тенденции пространственного развития молочного скотоводства в регионе с экстремальным климатом // Социально-экономический и гуманитарный журнал Красноярского ГАУ. – 2023. – № 4(30). – c. 70-83. – doi: 10.36718/2500-1825-2023-4-70-83. 8. Васильченко М.Я. Региональные тенденции и перспективы развития животноводческого подкомплекса России // Региональные агросистемы: экономика и социология. – 2023. – № 4. – c. 66-73. 9. Коптелова К.Д., Захарова М.А. Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности региона, на примере Костромской области // Интернаука. – 2024. – № 26-2(343). – c. 41-44. 10. Коробов В.Б., Тутыгин А.Г., Чижова Л.А. Метод анализа иерархий и ранжирование влияющих факторов как альтернативные инструменты в социально-экономических исследованиях // Азимут научных исследований: экономика и управление. – 2020. – № 3(32). – c. 210-214. – doi: 10.26140/anie-2020-0903-0047. 11. Федеральная служба государственной статистики РФ. [Электронный ресурс]. URL: https://rosstat.gov.ru/ (дата обращения: 05.04.2026). 12. Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 30 сентября 2020 года N 582 Об утверждении методики расчета уровня самообеспечения сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием (с изменениями на 10 декабря 2025 года). Docs.cntd.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://docs.cntd.ru/document/566006410. 13. Рудой Е.В., Шелковников С.А., Полтарыхин А.Л., Щербаков П.А. Методический подход к оценке уровня развития субъектов рынка молока и молочной продукции в РФ // Экономика сельского хозяйства России. – 2019. – № 1. – c. 27-31. – doi: 10.32651/191-27. 14. Самохвалова А.А., Антошкина О.Г., Стадник А.Т. Мероприятия по повышению эффективности производства молока в регионе // Экономические отношения. – 2019. – № 3. – c. 1975-1986. – doi: 10.18334/eo.9.3.40996. 15. Старкова О.Я. Проблемы развития производства молока в Российской Федерации // Экономика сельского хозяйства России. – 2022. – № 3. – c. 75-78. – doi: 10.32651/223-75. 16. Стратегия развития сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Кемеровской области на период до 2035 года, Утв. Распоряжением Коллегии Администрации Кемеровской области от 7 марта 2019 г. N 143-р. Bulleten-kuzbass.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://bulleten-kuzbass.ru/upload/iblock/c8b/80701.pdf. 17. Тю Л.В., Бессонова Е.В. Проблемы и перспективы развития молочнопродуктового подкомплекса Сибири // Вестник аграрной науки. – 2023. – № 6(105). – c. 171-179. – doi: 10.17238/issn2587-666X.2023.6.171. 18. Указ Президента Российской Федерации от 21.01.2020 №20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации». Kremlin.ru. [Электронный ресурс]. URL: http://kremlin.ru/acts/bank/45106/. 19. Федяев П.М., Шелковников С.А. Современное состояние и тенденции развития производства и потребления молока и молочной продукции в Сибирском федеральном округе // Вестник НГИЭИ. – 2025. – № 11(174). – c. 112-124. – doi: 10.24412/2227-9407-2025-11-112-124. 20. Шелковников С.А., Лубкова Э.М. Продовольственное обеспечение населения промышленного региона: особенности и условия // Продовольственная безопасность: проблемы и пути решения: Сборник статей по материалам XVI Международной научно-практической конференции. Краснодар, 2021. – c. 67-72. 21. Шилова А.Э., Лубкова Э.М. Продовольственное обеспечение промышленного региона: проблемы самообеспеченности населения и конкурентоспособности сельскохозяйственных производителей (на материалах Кемеровской области) // Региональные проблемы преобразования экономики. – 2018. – № 11(97). – c. 50-57. – doi: 10.26726/1812-7096-2018-11-50-57. 22. Яковлева С.И. Проблемы обеспечения продовольственной безопасности региона // Тенденции развития науки и образования. – 2023. – № 104-15. – c. 218-221. – doi: 10.18411/trnio-12-2023-873. 23. Яркова Т.М. Состояние и проблемы развития молочного скотоводства в России // Продовольственная политика и безопасность. – 2024. – № 1. – c. 119-134. – doi: 10.18334/ppib.11.1.120368.