<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.2 20190208//EN" "https://jats.nlm.nih.gov/publishing/1.2/JATS-journalpublishing1.dtd">
<article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" article-type="research-article" dtd-version="1.2" xml:lang="en">
<front> <journal-meta>
<journal-id journal-id-type="publisher-id">Food Policy and Security</journal-id>
<journal-title-group>
<journal-title xml:lang="en">Food Policy and Security</journal-title>
<trans-title-group xml:lang="ru">
<trans-title>Продовольственная политика и безопасность</trans-title>
</trans-title-group>
</journal-title-group>
<issn publication-format="print">2499-9431</issn>
<issn publication-format="electronic">2412-8694</issn>
<publisher>
<publisher-name xml:lang="en">BIBLIO-GLOBUS Publishing House</publisher-name>
</publisher>
</journal-meta><article-meta>
<article-id pub-id-type="publisher-id">126153</article-id>
<article-id pub-id-type="doi">10.18334/ppib.13.2.126153</article-id>
<article-id custom-type="edn" pub-id-type="custom">KMHVYM</article-id>
<article-categories>
<subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="en">
<subject>Articles</subject>
</subj-group>
<subj-group subj-group-type="toc-heading" xml:lang="ru">
<subject>Статьи</subject>
</subj-group>
<subj-group subj-group-type="article-type">
<subject>Research Article</subject>
</subj-group>
</article-categories>
<title-group>
<article-title xml:lang="en">The role of the dairy subcomplex in the country's food supply system</article-title>
<trans-title-group xml:lang="ru">
<trans-title>Механизм гармоничного развития молочнопродуктового подкомплекса</trans-title>
</trans-title-group>
</title-group>
<contrib-group>
<contrib contrib-type="author">
<contrib-id contrib-id-type="orcid">https://orcid.org/0000-0002-2695-4123</contrib-id><contrib-id contrib-id-type="spin">6400-9250</contrib-id>
<name-alternatives>
<name xml:lang="en">
<surname>Anishchenko</surname>
<given-names>Alesya Nikolaevna</given-names>
</name>
<name xml:lang="ru">
<surname>Анищенко</surname>
<given-names>Алеся Николаевна</given-names>
</name>
</name-alternatives>
<bio xml:lang="ru">
<p>Доцент кафедры экономики и управления на предприятии, доктор экономических наук</p>
</bio>
<email>anishchenko-an@mail.ru</email>
<xref ref-type="aff" rid="aff1"/>
</contrib>
</contrib-group><aff-alternatives id="aff1">
<aff>
<institution xml:lang="en">National Institute of Business</institution>
</aff>
<aff>
<institution xml:lang="ru">Национальный институт бизнеса</institution>
</aff>
</aff-alternatives>        
        
<pub-date date-type="pub" iso-8601-date="2026-06-30" publication-format="print">
<day>30</day>
<month>06</month>
<year>2026</year>
</pub-date>
<volume>13</volume>
<issue>2</issue>
<issue-title xml:lang="en">VOL 13, NO2 (2026)</issue-title>
<issue-title xml:lang="ru">ТОМ 13, №2 (2026)</issue-title>
<fpage>605</fpage>
<lpage>620</lpage>
<history>
<date date-type="received" iso-8601-date="2026-06-01">
<day>01</day>
<month>06</month>
<year>2026</year>
</date>
<date date-type="accepted" iso-8601-date="2026-06-25">
<day>25</day>
<month>06</month>
<year>2026</year>
</date>
</history>

<permissions>
<copyright-statement xml:lang="en">Copyright ©; 2026, Anishchenko A.N.</copyright-statement>
<copyright-statement xml:lang="ru">Copyright ©; 2026, Анищенко А.Н.</copyright-statement>
<copyright-year>2026</copyright-year>
<copyright-holder xml:lang="en">Anishchenko A.N.</copyright-holder>
<copyright-holder xml:lang="ru">Анищенко А.Н.</copyright-holder>
<ali:free_to_read xmlns:ali="http://www.niso.org/schemas/ali/1.0/" start_date="2026-06-30"/>
</permissions>



<self-uri xlink:href="https://1economic.ru/lib/126153">https://1economic.ru/lib/126153</self-uri>
<abstract xml:lang="en"><p>Based on previous research, it can be stated that one of the key problems of the dairy subcomplex development is the inconsistency of the economic relations of the participants in this organizational formation, the main reason for which is an imbalance of interests. At the same time, in the conditions of market transformations, the controllability of this process has decreased, and with the destruction of the planned principles of economic regulation, there has been not only an increase in disproportionality in the development of economic units but also a confrontation of interests of various kinds of structures designed to ensure the functional consistency of the subjects of this organizational system. To solve this problem, the article proposes a mechanism for harmonious development, which is differentiated by the levels of its organization.
For each of level, in order to increase the socio-economic efficiency of the dairy subcomplex, its own criterion is allocated. The proposed mechanism has been tested on the materials of the economic entity of the Vologda Oblast subcomplex.</p>
</abstract>
<trans-abstract xml:lang="ru"><p>Исходя из ранее проведенных исследований, можно констатировать, что одна из ключевых проблем развития молочнопродуктового подкомплекса состоит в рассогласованности экономических отношений участников данного организационного формирования, главной причиной чего является дисбаланс интересов. Вместе с тем в условиях рыночных преобразований снизилась управляемость данного процесса, а с разрушением плановых начал регулирования экономики произошло не только усиление диспропорциональности в развитии хозяйствующих единиц, но и, зачастую, противостояние интересов различного рода структур, призванных обеспечивать функциональную согласованность субъектов данной организационной системы. Для решения данной проблемы в статье предложен механизм гармоничного развития, который дифференцирован по уровням ее организации и для каждого из них выделен свой критерий в целях повышения социально-экономической эффективности молочнопродуктового подкомплекса. Предложенный механизм апробирован на материалах хозяйствующего субъекта подкомплекса Вологодской области.</p>
</trans-abstract>
<kwd-group xml:lang="en">
<kwd>dairy subcomplex</kwd>
<kwd>harmonious development</kwd>
<kwd>development mechanism</kwd>
<kwd>management</kwd>
<kwd>food supply</kwd>
<kwd>food security</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="ru">
<kwd>молочнопродуктовый подкомплекс</kwd>
<kwd>гармоничное развитие</kwd>
<kwd>механизм развития</kwd>
<kwd>управление</kwd>
<kwd>продовольственное обеспечение</kwd>
<kwd>продовольственная безопасность</kwd></kwd-group>
</article-meta>
</front>
<back> <ref-list>
<ref id="B1">
<label>1.</label>
<mixed-citation>1. Адуков Р.Х., Адукова А.Н. Продовольственная безопасность России: необходимость усиления социальной ориентированности государственного управления // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2021. – № 4(73). – c. 90-99. – doi: 10.33938/214-90.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B2">
<label>2.</label>
<mixed-citation>2. Алтухов А.И. Продовольственная безопасность России в условиях глобальных вызовов. / Монография. - М.: ООО «Сам полиграфист», 2024. – 576 c.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B3">
<label>3.</label>
<mixed-citation>3. Анисимов Ю.П., Журавлев Ю.В., Горин С.В. Гармонизация деятельности предприятия. / Монография. - Воронеж: Воронежская государственная технологическая академия, 2003. – 303 c.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B4">
<label>4.</label>
<mixed-citation>4. Анищенко А.Н. Молочнопродуктовый подкомплекс России в условиях глобальных вызовов и угроз // Вестник Национального Института Бизнеса. – 2022. – № 1(45). – c. 64-69.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B5">
<label>5.</label>
<mixed-citation>5. Анищенко А.Н. Развитие молочного скотоводства Вологодской области в контексте обеспечения продовольственной безопасности территорий Европейского Севера России // Проблемы развития АПК региона. – 2019. – № 1(37). – c. 156-162.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B6">
<label>6.</label>
<mixed-citation>6. Анищенко А.Н. Роль молочнопродуктового подкомплекса в системе продовольственного обеспечения страны // Продовольственная политика и безопасность. – 2025. – № 1. – c. 141-150. – doi: 10.18334/ppib.12.1.122747.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B7">
<label>7.</label>
<mixed-citation>7. Анищенко Н.И. Формирование и развитие системы продовольственного обеспечения регионов Европейского Севера (на материалах Вологодской области). / Диссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук. - Вологда, 2004. – 193 c.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B8">
<label>8.</label>
<mixed-citation>8. Гармонизация промышленной и торговой политики. / Монография. - Санкт-Петербург: ИНФО-ДА, 2008. – 130 c.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B9">
<label>9.</label>
<mixed-citation>9. Гордеев А.В., Ушачев И.Г., Алтухов А.И., Серков А.Ф., Бондаренко Л.В., Папцов А.Г., Тарасов В.И., Чекалин В.С., Егорова Е.А., Костяев А.И., Сухов С.М. Продовольственная безопасность России. / Монография. - Москва: Росинформагротех, 2008. – 180 c.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B10">
<label>10.</label>
<mixed-citation>10. Семин А.Н., Кислицкий М.М., Лылов А.С., Ворона В.Ю. Совершенствование институциональной инфраструктуры АПК: вопросы теории и практики. / Монография. - Москва: ООО «КОЛ ЛОК», 2023. – 255 c.</mixed-citation>
</ref>
<ref id="B11">
<label>11.</label>
<mixed-citation>11. Шутьков А.А. Продовольственная политика: новые подходы ее формирования в условиях роста конкурентной борьбы на мировых рынках // Продовольственная политика и безопасность. – 2019. – № 2. – c. 51-66. – doi: 10.18334/ppib.6.3.41391.</mixed-citation>
</ref>
</ref-list>
</back>
</article>