The article considers a promising and effective form of organizational and economic interaction of small agricultural businesses and a wide range of consumers using the possibilities of diversification of economic activities. Using the example of a farm specializing in horticulture in the USA, the advanced foreign experience of attracting consumers to collect and prepare perishable fruit and berry products is shown, where the entire harvest is purchased by visitors to the farm - citizens directly in the garden. In addition, the experience of mutually beneficial interaction of summer residents and gardeners of the Moscow region with an individual entrepreneur - a producer of milk and dairy products without intermediaries is given.
В статье рассмотрена перспективная и эффективная форма организационно-экономического взаимодействия малого аграрного бизнеса и широкого круга потребителей с использованием возможностей диверсификации хозяйственной деятельности. На примере фермерского хозяйства садоводческой специализации США показан передовой зарубежный опыт привлечения потребителя к сбору и заготовке скоропортящейся плодово-ягодной продукции, где весь собранный урожай посетители фермы - граждане выкупают себе непосредственно в саду. Кроме того приведен опыт взаимовыгодного взаимодействия дачников и огородников Московской области с индивидуальным предпринимателем - производителем молока и молочных продуктов без посредников.