The article presents an analytical review of the state of competitiveness of the main varieties of wheat of the Ural selection, their compliance with modern criteria quality, standardized normative technological indicators. The main directions of increasing their competitiveness are identified in domestic and foreign markets. Recommendations are proposed for business entities of grain specialization of the Ural region, allowing to increase the level of competitiveness and profitability of the production of varietal material.
В статье представлен аналитический обзор состояния конкурентоспособности основных сортов пшеницы уральской селекции, соответствие их современным критериям качества, стандартизированным нормативным технологическим показателям. Выделяются основные направления повышения их конкурентоспособности на отечественном и зарубежных рынках. Предлагаются рекомендации для хозяйствующих субъектов зерновой специализации Уральского региона, позволяющие повысить уровень конкурентоспособности и рентабельности производства сортового материала.