Journal of Economics, Entrepreneurship and Law Journal of Economics, Entrepreneurship and Law Экономика, предпринимательство и право 2222-534X BIBLIO-GLOBUS Publishing House 124762 10.18334/epp.16.2.124762 UNCEVB Articles Статьи Research Article Agricultural consumer cooperative as an aggregator of scaling-up process and scale effect in the context of food security provision Сельскохозяйственный потребительский кооператив как агрегатор процесса укрупнения и эффекта масштаба в контексте обеспечения продовольственной безопасности https://orcid.org/0000-0002-3613-74346366-3187 Moroz Oksana Nikolaevna Мороз Оксана Николаевна

доцент кафедры прикладной экономики, кандидат экономических наук, доцент

 ksenijasib@mail.ru https://orcid.org/0009-0005-7190-4802 Nikolchenko Ivan Aleksandrovich Никольченко Иван Александрович

Студент

 nikolchenko555@gmail.com https://orcid.org/0009-0003-7049-34102983-8265 Medvedskiy Dmitriy Alekseevich Медведский Дмитрий Алексеевич

Магистрант

 m.dmitriy23@mail.ru https://orcid.org/0009-0007-7717-19901168-0233 Andrievskiy Vyacheslav Olegovich Андриевский Вячеслав Олегович

Магистрант

 andrievsky2002@gmail.com Siberian University of Consumer Cooperation Сибирский университет потребительской кооперации 28 02 2026 16 2 VOL 16, NO2 (2026) ТОМ 16, №2 (2026) 807 828 01 02 2026 27 02 2026 Copyright ©; 2026, Moroz O.N., Nikolchenko I.A., Medvedskiy D.A., Andrievskiy V.O. Copyright ©; 2026, Мороз О.Н., Никольченко И.А., Медведский Д.А., Андриевский В.О. 2026 Moroz O.N., Nikolchenko I.A., Medvedskiy D.A., Andrievskiy V.O. Мороз О.Н., Никольченко И.А., Медведский Д.А., Андриевский В.О. https://1economic.ru/lib/124762

The article investigates the impact of agricultural consumer cooperatives' scaling-up processes on achieving economies of scale within Russia's agro-industrial complex. The study examines enlargement as a process enhancing efficiency and competitiveness of cooperative management models against the backdrop of ensuring food security. Based on statistical data analysis from 2019 to 2025 and modern economic theory research, it is demonstrated that consolidation of assets and resources by agricultural consumer cooperatives leads to reduced unit costs, increased production volumes and exports, as well as greater participation of producers in value chains. Systematic barriers to enlargement are identified, and practical recommendations for optimizing this process aimed at strengthening food security and competitiveness of small-scale enterprises are proposed. The novelty of the scientific research lies in the necessity of comprehensive analysis of the influence of scaling-up processes on the economic efficiency of cooperatives with the unified goal of achieving positive economies of scale. The practical significance of the study consists in developing the concept of “balanced enlargement,” which has high applied relevance and potential for direct application by various stakeholders in the agrarian sector to address current economic challenges, particularly those related to improving the effectiveness of agricultural cooperatives and other entities operating in the agro-industrial complex.

В статье исследуется влияние процессов укрупнения сельскохозяйственных потребительских кооперативов на достижение эффекта масштаба в российском АПК. Исследуется укрупнение как процесс повышения эффективности и конкурентоспособности кооперативной модели хозяйствования в контексте обеспечения продовольственной безопасности. На основе анализа статистических данных за 2019-2025 гг. и изучения современной экономической теории доказывается, что консолидация активов и ресурсов сельскохозяйственных потребительских кооперативов приводит к снижению удельных издержек, росту объемов производства и экспорта, а также увеличению доли производителей в цепочке создания стоимости. Выявляются системные барьеры укрупнения и предлагаются практические рекомендации по оптимизации данного процесса для укрепления продовольственной безопасности и конкурентоспособности малых форм хозяйствования. Новизна научного исследования состоит в необходимости комплексного анализа влияния процесса укрупнения на экономическую эффективность кооперативов с единой целью достижения положительного эффекта масштаба. Практическая значимость исследования заключается в разработке концепции «сбалансированного укрупнения», обладающей высокой прикладной направленностью и возможностью непосредственного использования выводов и рекомендаций широким кругом субъектов аграрной сферы для решения актуальных экономических задач, в частности в области повышения эффективности деятельности сельскохозяйственных кооперативов и прочих субъектов АПК

 Keywords: agro-industrial complex agricultural cooperation agricultural consumer cooperatives scale effect consolidation of cooperatives producer benefit food security агропромышленный комплекс сельскохозяйственная кооперация сельскохозяйственные потребительские кооперативы эффект масштаба укрупнение кооперативов выгода производителя продовольственная безопасность 1. Закон РФ О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации» от 19.06.1992 N 3085-1 (ред. от 08.08.2024). КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_608/ (дата обращения: 17.02.2026). 2. Федеральный закон О сельскохозяйственной кооперации» от 08.12.1995 N 193-ФЗ (ред. от 31.07.2025). КонсультантПлюс. [Электронный ресурс]. URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_8572/ (дата обращения: 17.02.2026). 3. Воробьев С. П., Воробьева В. В., Титова О. В. Концентрация доходов и перспективы развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов региона // Экономика устойчивого развития. – 2023. – № 1. – c. 30-32. – doi: 10.37124/20799136_2023_1_53_30. 4. Гайдук В.И., Ковальчук М.Д., Владимиров В.В. Сельскохозяйственный потребительский кооператив как элемент поддержки малых форм хозяйствования // Московский экономический журнал. – 2023. – № 8. – c. 15. – doi: 10.55186/2413046X_2023_8_8_408. 5. Дозорова Т., Александрова Н.Р., Севастьянова В.М. Методологические основы оценки эффективности деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов // Экономика и предпринимательство. – 2020. – № 3. – c. 1069-1072. – doi: 10.34925/EIP.2020.116.3.228. 6. Кооперативная статистика – шаг к консолидации сектора?. Национальная Ассоциация Кооперативов (НАК). [Электронный ресурс]. URL: https://association-coop.org/page100312436.html (дата обращения: 17.02.2026). 7. Кудрявцев А. А., Кармышова Ю. В. Грантовая поддержка как фактор развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов // Московский экономический журнал. – 2020. – № 11. – c. 70. – doi: 10.24411/2413-046X-2020-10787. 8. Кузнецова Н.А., Ильина А.В., Королькова А.П., Маринченко Т.Е. Анализ состояния и направления развития сельскохозяйственных потребительских кооперативов // Техника и оборудование для села. – 2020. – № 10. – c. 32-34. – doi: 10.33267/2072-9642-2020-10-32-34. 9. Максимов А. Ф. Типология и направления поддержки сельскохозяйственных потребительских кооперативов // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2024. – № 4. – c. 193-202. – doi: 10.33938/244-193. 10. Медведева Т. Н., Головина С. Г. Методические подходы к оценке финансового состояния сельскохозяйственных потребительских кооперативов // Дайджест-финансы. – 2020. – № 2. – c. 140-156. – doi: 10.24891/df.25.2.140. 11. Мельников Б.А., Семенова К.А., Росляков А.А. Сельскохозяйственные потребительские кооперативы в системе продовольственного обеспечения // Фундаментальные и прикладные исследования кооперативного сектора экономики. – 2024. – № 4. – c. 97-103. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=80357809. 12. Моисеева О. А. Стратегические направления развития малых форм хозяйствования и сельскохозяйственных потребительских кооперативов в условиях новой геополитической обстановки // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2025. – № 5. – c. 143-152. – doi: 10.33938/255-143. 13. Мороз О.Н., Медведский Д.А. Механизм устойчивого развития сельскохозяйственных кооперативов РФ как социально ориентированных хозяйствующих субъектов // Вестник Сибирского университета потребительской кооперации. – 2023. – № 2. – c. 31-42. – doi: 10.48642/9182.2023.42.55.003. 14. Мороз О.Н., Медведский Д.А. Финансовая бизнес-аналитика экономического потенциала сельскохозяйственной потребительской кооперации России в контексте международного положения // Экономика, предпринимательство и право. – 2023. – № 12. – c. 5655-5668. – doi: 10.18334/epp.13.12.120205. 15. Морозко Н.И., Морозко Н.И., Диденко В.Ю. Минимизация рисков в деятельности кредитных потребительских кооперативов // Экономика. Налоги. Право. – 2019. – № 4. – c. 60-67. – doi: 10.26794/1999-849X-2019-12-4-60-67. 16. Намятова Л. Е., Семин А. Н. К вопросу об эффекте масштаба производства в условиях санкционного давления западных стран // Теория и практика мировой науки. – 2017. – № 1. – c. 2-7. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=28880868. 17. Сидоров В. А., Кузнецова Е. Л., Болик А. В. Общая экономическая теория. / учебник для студентов высших учебных заведений. - Майкоп: ООО ЭлИТ, 2017. – 601 c. 18. Патлань Е. С. Сущность и содержание понятия продовольственная безопасность // Инновационная экономика: информация, аналитика, прогнозы. – 2024. – № 1. – c. 231-237. – doi: 10.47576/2949-1894.2024.1.1.028. 19. Петриков А.В. Сельскохозяйственные потребительские кооперативы: состояние и направления государственной поддержки // Федерализм. – 2024. – № 2. – c. 48-62. – doi: 10.21686/2073-1051-2024-2-48-62. 20. Сельское хозяйство в России. 2021. / Стат.сб./Росстат. - М., 2021. – 100 c. 21. Сельское хозяйство в России. 2023. / Стат.сб./Росстат. - М., 2023. – 104 c. 22. Сельское хозяйство в России. 2025. / Стат. сб./Росстат. - М., 2025. – 81 c. 23. Дозоров А.С., Уколова Н.В., Голубева А.А., Потоцкая Л.Н. Сельскохозяйственные потребительские кооперативы как способ развития крестьянских (фермерских) хозяйств // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2025. – № 11. – c. 115-124. – doi: 10.33938/2511-115. 24. Урядов А.Д., Павлов А.Ю. Формирование модели жизненного цикла сельскохозяйственных потребительских кооперативов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2023. – № 6. – c. 44-49. – doi: 10.31442/0235-2494-2023-0-6-44-49. 25. Скоблякова И. В., Смирнов В. В., Родионова Е. М. Экономическая теория. / учебное пособие для высшего профессионального образования / под ред. д-ра эконом. наук, проф. В. В. Смирнова. - Орел: ФГБОУ ВПО Госуниверситет - УНПК, 2013. – 266 c.