Russian Journal of Labour Economics

Экономика труда

2410-1613 2412-8929

BIBLIO-GLOBUS Publishing House

123787

10.18334/et.12.9.123787

VBEUTX

Articles

Статьи

Research Article

Specifics of young employee motivation and labor stimulation: a case study of hospitality industry companies

Особенности мотивации и стимулирования труда молодых работников: кейс организаций индустрии гостеприимства

Dashkova

Ekaterina Sergeevna

Дашкова

Екатерина Сергеевна

Заведующий кафедрой экономики труда и основ управления, доктор экономических наук, доцент

dashkova-82@mail.ru

Trubnikova

Olga Mikhaylovna

Трубникова

Ольга Михайловна

аспирант

olya.nasonova.99@mail.ru

Voronezh State University Воронежский государственный университет

30 09 2025

12 9

VOL 12, NO9 (2025)

ТОМ 12, №9 (2025)

1349 1362 29 08 2025 28 09 2025

2025

Dashkova E.S., Trubnikova O.M.

Дашкова Е.С., Трубникова О.М.

https://1economic.ru/lib/123787

The article examines specifics and problems of young employee motivation and labor stimulation in the hospitality industry. The research is aimed at increasing the theoretical basis and developing the applied aspects of motivation and stimulation of labor activity. The information base provided by statistical and analytical materials on the studied issues, as well as the results of an empirical study conducted in a number of organizations in the hospitality industry, made it possible to identify problem areas of the incentive and remuneration systems used, as well as the young employee motivation features in the hospitality industry. In conclusion, a set of recommendations aimed at improving incentive and remuneration systems in the hospitality industry is formulated. They are: improving the mechanism for distributing incentive payments, expanding opportunities for the development and training of young employees at the organizational level, and introducing individual career paths.

Статья посвящена исследованию особенностей и проблем в области мотивации и стимулирования труда молодых работников организаций индустрии гостеприимства. Исследование направлено на приращение теоретического базиса и развитие прикладных аспектов мотивации и стимулирования трудовой деятельности. Информационная база, представленная статистическими и аналитическими материалами по исследуемой проблематике, а также результатами эмпирического исследования, проведенного в ряде организаций индустрии гостеприимства, позволила выявить проблемные зоны используемых систем стимулирования и оплаты труда, а также особенности мотивации молодых работников индустрии гостеприимства. В заключении сформулирован комплекс рекомендаций, направленных на совершенствование систем стимулирования и оплаты труда в организациях индустрии гостеприимства, включающий: усовершенствование механизма распределения стимулирующих выплат; расширение возможностей для развития и обучения молодых работников на уровне организации; внедрение индивидуальных карьерных траекторий

labor motivation incentives and remuneration young employee hospitality industry

мотивация труда стимулирование и оплата труда молодые работники индустрия гостеприимства

1. Аликперова Н.В., Марков Д.И. Российская молодежь о работодателях и трудовых отношениях. Результаты социологического опроса // Социально-трудовые исследования. – 2023. – № 4. – c. 190-198.

2. Гельманова З.С., Саульский Ю.Н., Петровская А.С. Fayez Wazani Abdul Walid От фиксированного к гибкому: новая архитектура вознаграждения сотрудников // Els. – 2025. – № 30. – c. 75-83.

3. ЕМИСС Государственная статистика. [Электронный ресурс]. URL: https://www.fedstat.ru/indicator/61968 (дата обращения: 15.08.2025).

4. Ермалович Л.П. // Вестник Черкасского университета. – 2011. – № 207. – url: http://elib.bsu.by/handle/123456789/14234.

5. Железнякова С.И. Трудовая мотивация молодежи в условиях цифровой экономики: проблемы изучения // Социально-гуманитарные знания. – 2021. – № 4. – c. 159-167. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=46546256.

6. Жмур С. В., Анисимов А. Ю. Системы оплаты и стимулирования труда в малом бизнесе в условиях цифровой экономики: современные подходы и практика внедрения // Экономика труда. – 2025. – № 5. – c. 769-782. – doi: 10.18334/et.12.5.123183.

7. Зыкова Т. Б., Куприянова Т. А. Вопросы стимулирования труда молодых специалистов // Креативная экономика. – 2024. – № 10. – c. 2859-2884. – doi: 10.18334/ce.18.10.121727.

8. Кленкина Т. Мотивация меняет форму. [Электронный ресурс]. URL: https://www.vedomosti.ru/ideas/personnel/columns/2025/08/25/1134002-motivatsiya-menyaet-formu (дата обращения: 15.08.2025).

9. Конохова Ю. Как российские компании мотивируют сотрудников. [Электронный ресурс]. URL: https://uprav.ru/blog/kak-rossiyskie-kompanii-motiviruyut-sotrudnikov (дата обращения: 15.08.2025).

10.

10. Мотивация водителей. [Электронный ресурс]. URL: https://lobanov-logist.ru/library/all_articles/58572/ (дата обращения: 15.08.2025).

11.

11. Мухаммедов М. М., Исхаков С. А. Усиление влияния материального стимулирования на конечные результаты труда научных работников // Экономика труда. – 2022. – № 3. – c. 639-654. – doi: 10.18334/et.9.3.114404.

12.

12. Петрина Т. В. Мотивация и стимулирование труда работников в сфере туризма // Вестник науки. – 2024. – № 5. – c. 224-230. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=67217151.

13.

13. Послание Президента Федеральному Собранию. [Электронный ресурс]. URL: http://www.kremlin.ru/events/president/transcripts/messages/73585 (дата обращения: 15.08.2025).

14.

14. Проказина Н. В., Юхневич Я. А. Сущность и особенности проявления эйджизма в отношении молодого поколения на рынке труда // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки. – 2024. – № 3. – c. 55-70. – doi: 10.21685/2072-3016-2024-3-5 .

15.

15. Проказина Н.В., Бобылева Н.Ю. Мотивация молодых сотрудников организаций в новых условиях рынка труда // Известия ВУЗов. Поволжский регион. Общественные науки. – 2025. – № 1. – c. 55-70. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=82423425.

16.

16. Путин назвал развитие внутреннего туризма одним из приоритетов долгосрочной стратегии. [Электронный ресурс]. URL: https://www.interfax.ru/russia/965671(датаобращения: (дата обращения: 15.08.2025).

17.

17. Распоряжение Правительства РФ от 20.09.2019 N 2129-р (ред. от 07.02.2022) Об утверждении Стратегии развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года. Гарант. [Электронный ресурс]. URL: https://www.garant.ru/products/ipo/prime/doc/72661648/ (дата обращения: 15.08.2025).

18.

18. Рубцова Н.В., Ржепка Э.А., Солодухин К.С. Стимулирование труда в сфере гостеприимства в аспекте оценки личностных характеристик работников // Лидерство и менеджмент. – 2021. – № 4. – c. 539-554. – doi: 10.18334/lim.8.4.113715.

19.

19. Рынок труда в HoReCa: аналитика и ключевые тренды. [Электронный ресурс]. URL: https://voronezh.hh.ru/article/31990 (дата обращения: 15.08.2025).

20.

20. Стрекопытова Д. М. Анализ систем мотивации в индустрии гостеприимства // Сервис +. – 2020. – № 1. – c. 33-40. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=43776992.

21.

21. Труд и занятость в России. 2023. / Стат.сб./Росстат Т78. - М., 2023. – 180 c.

22.

22. Федеральный закон от 22 апреля 2024 г. N 95-ФЗО внесении изменений в Федеральный закон О молодежной политике в Российской Федерации. Гарант. [Электронный ресурс]. URL: https://ivo.garant.ru/#/document/408920545/paragraph/1:0 (дата обращения: 15.08.2025).

23.

23. Чупрова В.Н. Совершенствование системы оплаты труда и стимулирования персонала предприятия // Вестник науки. – 2024. – № 2. – c. 127-131. – url: https://www.вестник-науки.рф/archiv/journal-2-71-1.pdf#page=127.

24.

24. Шаповалова А.А., Разумова Т.О. Материальная и нематериальная мотивация молодых специалистов на предприятии газовой отрасли // Научные исследования экономического факультета. Электронный журнал. – 2023. – № 3. – c. 131-161. – url: https://www.elibrary.ru/item.asp?edn=JMTCYR.