The article presents a comparative analysis of prices for particular food products from the commodity aggregates (meat, milk, vegetables, and groceries) in nine countries of the world: USA, Russia, Czech Republic, France, Great Britain, Germany, Japan, Brazil, and Turkey. The costs of goods in national currencies are presented. Then the costs were converted at the current exchange rate; and the ranking was carried out. Using a ranking from 1 (highest prices) to 9 (lowest), the article identifies key trends: the United States, Japan, and the United Kingdom had the highest prices, especially on meat, fish, and fresh produce, while Turkey and Brazil had minimal prices in all categories. European countries (Germany, France, and the Czech Republic) occupied the middle positions, while Russia stood out for the cheapness of eggs and bread. Some explanatory characteristics to the presented differences are given. They are: economic factors, logistics, and government regulation. The final ranking confirms that the cost of living directly depends on the location: Turkey and Brazil are optimal for economical consumption, and one have to pay more for quality and diversity in the United States and Europe. This study is the starting point for subsequent research on international food price comparisons. The article is of interest to those who study the standard of living in different countries.
В статье представлен сравнительный анализ цен на отдельные продовольственные товары из укрупненных групп товаров (мясо, молоко, овощи, бакалея) в девяти странах мира: США, России, Чехии, Франции, Великобритании, Германии, Японии, Бразилии и Турции. Представлена стоимость товаров в национальных валютах, после чего произведена конвертация стоимости по актуальному курсу и далее осуществлено их ранжирование. Используя ранжирование от 1 (самые высокие цены) до 9 (самые низкие), исследование выявляет ключевые тенденции: США, Япония и Великобритания оказались самыми дорогими, особенно по мясу, рыбе и свежим продуктам, тогда как Турция и Бразилия продемонстрировали минимальные цены на все категории. Европейские страны (Германия, Франция, Чехия) заняли средние позиции, а Россия выделилась дешевизной яиц и хлеба. Представленным различиям даны некоторые объясняющие характеристики, среди которых: экономические факторы, логистика и государственное регулирование. Итоговый рейтинг подтверждает, что стоимость жизни напрямую зависит от локации: для экономного потребления оптимальны Турция и Бразилия, а за качество и разнообразие в США и Европе приходится платить больше. Данное исследование является исходным для подготовки последующих публикаций автором по международным сопоставлениям цен на продовольственные товары. Статья полезна для тех, кто занимается исследованием уровня жизни в разных странах.