Старший преподаватель
Профессор кафедры торгового дела и маркетинга Сибирского федерального университета, доктор экономических наук, профессор
The article systematizes the approaches of foreign and domestic scientists to the assessment of competitiveness in various fields of activity, including the hotel industry. The authors propose a comprehensive research methodology and justify the choice of scientific and methodological approaches embedded in the methodology of hotel competitiveness assessment. The methodology consists in determining the sequence of research under the organizational, conceptual, main and final stages according to the proposed flowcharts, models for quantitative and qualitative assessment of competitiveness, a list of methods and indicators that allow a comprehensive, comprehensive assessment of hotel competitiveness.
В статье представлены результаты проведенных авторами исследований по систематизации подходов зарубежных и отечественных ученых к оценке конкурентоспособности в различных сферах деятельности, в том числе в индустрии гостеприимства и разработки авторской комплексной методики проведения исследования. Авторским коллективом обоснован выбор научно-методических подходов, заложенных в методику оценки конкурентоспособности гостиничных организаций и представлена их краткая характеристика. Разработка авторской методики заключается в определении последовательности проведения исследования в разрезе организационно-концептуального, основного и заключительного этапов по предложенным блок-схемам, моделям количественной и качественной оценки конкурентоспособности, перечня методов и показателей, позволяющих провести всестороннюю, комплексную оценку конкурентоспособности гостиничных организаций