Food Policy and Security Food Policy and Security Продовольственная политика и безопасность 2499-9431 2412-8694 BIBLIO-GLOBUS Publishing House 122490 10.18334/ppib.12.2.122490 GGDPJK Articles Статьи Research Article Key aspects of food self-sufficiency in Russian regions Ключевые аспекты продовольственного самообеспечения регионов России Kosenchuk Olga Vitalievna Косенчук Ольга Виталиевна

Профессор кафедры менеджмента и маркетинга, доктор экономических наук, доцент

 oliakos55@yandex.ru Zinich Alla Vladimirovna Зинич Алла Владимировна

доцент кафедры менеджмента и маркетинга, кандидат экономических наук, доцент

 av.zinich@omgau.org Omsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина 30 06 2025 12 2 VOL 12, NO2 (2025) ТОМ 12, №2 (2025) 323 342 11 01 2025 31 03 2025 Copyright ©; 2025, Kosenchuk O.V., Zinich A.V. Copyright ©; 2025, Косенчук О.В., Зинич А.В. 2025 Kosenchuk O.V., Zinich A.V. Косенчук О.В., Зинич А.В. https://1economic.ru/lib/122490

The article examines the key aspects of food self-sufficiency for staple foods in the context of Russian regions. Based on the study of the works of Russian researchers, it was established that providing the population with food is one of the conditions for the sustainability of the regional economic system. The authors describe internal and external factors affecting food self-sufficiency and economic security, including climatic conditions, financial aspects, agricultural production, etc. The article reveals the risks of agricultural production in the Omsk region, which may reduce the level of food self-sufficiency in the region. The comparison of the level of self-sufficiency in basic food products in Russia and the Omsk region for 2022, indicators of food self-sufficiency in the Russian Federation for the main products of crop and animal husbandry in dynamics for 2018-2022 are given. The investment and innovation activity in the agro-industrial complex of the Omsk region is analyzed. The authors conclude that ensuring food and economic security depends on the effectiveness of cooperation between science and business. In conclusion, the authors propose measures for the development of the agricultural sector, which will help to increase the level of food self-sufficiency in the Omsk region.

В данной статье рассматриваются ключевые аспекты продовольственного самообеспечения по основным продуктам питания в разрезе регионов России. На основе изучения трудов отечественных исследователей установлено, что обеспечение населения продовольствием является одним из условий устойчивости экономической системы регионов. Авторами описаны внутренние и внешние факторы, влияющие на продовольственную самообеспеченность и экономическую безопасность, к числу которых относятся климатические условия, финансовые аспекты, производственная сфера АПК и другие. В статье раскрываются риски аграрного производства в Омской области, потенциально снижающие уровень продовольственной самообеспеченности региона. Даётся сравнение уровня самообеспеченности основными продуктами питания в России и Омской области за 2022 год, показателей продовольственной независимости в РФ по основным продуктам отрасли растениеводства и животноводства в динамике за 2018 - 2022 годы. Проанализирована инвестиционно-инновационная деятельность в АПК Омского региона. Авторы пришли к выводу, что обеспечение продуктовой и экономической безопасности зависит от эффективности взаимодействия науки и бизнеса. В заключении авторами предложены меры по развитию сферы АПК, способствующие повышению уровня продовольственной самообеспеченности Омского региона

 food self-sufficiency agriculture region investments Продовольствие уровень самообеспеченности сельское хозяйство регион инвестиции 1. Прудиус Е. В. Продовольственная безопасность - фундамент экономической безопасности страны // Проблемы рыночной экономики. – 2023. – № 2. – c. 112-124. – doi: 10.33051/2500-2325-2023-2-112-124. 2. Беляева Г. С., Галицкая А. Г. Продовольственная безопасность в системе экономической безопасности // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. – 2022. – № 5-2(68). – c. 207-209. – doi: 10.24412/2500-1000-2022-5-2-207-209. 3. Долганова Я.А. Условия улучшения продовольственной безопасности как фактора обеспечения экономической безопасности региона // Экономическая безопасность. – 2023. – № 2. – c. 569-594. – doi: 10.18334/ecsec.6.2.117855. 4. Косенчук О. В. Эффективность управления многофункциональным развитием сельского хозяйства // Научное обозрение: теория и практика. – 2019. – № 9. – c. 1332-1348. – doi: 10.35679/2226-0226-2019-9-9-1332-1348. 5. Папцов А. Г., Бондаренко Л. В. Продовольственная безопасность в России: развитие продуктового ретейла в городе и на селе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2022. – № 4. – c. 2-12. – doi: 10.31442/0235-2494-2022-0-4-2-12. 6. Фролова О.А., Макарычев В.А., Ялунина Е.Н., Яшкова Н.В. Мониторинг факторов продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности региона // Вестник евразийской науки. – 2022. – № 6. 7. Ежелый С. М. Состояние экономической безопасности калининградского семеноводства в контексте продовольственной безопасности // Балтийский экономический журнал. – 2023. – № 4(44). – c. 85-101. – doi: 10.46845/2073-3364-2023-0-4-86-102. 8. Султанов Г. С., Абдуразаков О. М., Адилов Р. С. Роль и значение продовольственной безопасности региона в обеспечении экономической безопасности страны // Прикладные экономические исследования. – 2023. – c. 159-165. – doi: 10.47576/2949-1908_2023_S2_159. 9. Шумакова О.В., Косенчук О.В. Совершенствование механизма управления развитием аграрных территорий на основе многофункциональности сельского хозяйства // Наука о человеке: гуманитарные исследования. – 2019. – № 3. – c. 227-234. – doi: 10.17238/issn1998-5320.2019.37.227. 10. Капыльцова В. В., Халафова Е. Э. Обеспечение продовольственной безопасности как основа национальной безопасности Донецкой Народной Республики // Вести Автомобильно-дорожного института. – 2022. – № 2. – c. 35-41. 11. Столярова А.Н., Шамрай-Курбанова Л.В., Дарелина О.В., Чумакова Е.А. Продовольственная безопасность как элемент национальной безопасности страны // Продовольственная политика и безопасность. – 2023. – № 2. – c. 219-236. – doi: 10.18334/ppib.10.2.117818. 12. Бабешин М. А. Научно-практические рекомендации по совершенствованию обеспечения продовольственной безопасности в системе военно-экономической безопасности // Экономика и предпринимательство. – 2023. – № 3. – c. 82-85. – doi: 10.34925/EIP.2023.152.3.013. 13. Baetova D.R., Zinich A.V., Gololobova O.A. State Financing Of Siberia In The Context Of Sustainable Development Goals (2024). Finance, Economics, and Industry for Sustainable Development (ESG 2023). Proceedings of the 4th International Scientic Conference on Sustainable Development. Cham, P. 529-539 14. Патлань Е. С. Факторы обеспечения продовольственной безопасности как элемента экономической безопасности страны // Журнал прикладных исследований. – 2023. – № 9. – c. 44-50. – doi: 10.47576/2949-1878_2023_9_44. 15. Рыжаков Е. Д., Рида А. Н. Финансовая концепция развития системы продовольственной безопасности в контексте экономической безопасности страны // Инновационное развитие экономики. – 2023. – № 4. – c. 183-186. – doi: 10.51832/2223798420234183. 16. Косенчук О. В. Развитие сельских территорий на основе регулирования ценообразования в агрокластере // Вестник Пермского университета. Серия: Экономика. – 2018. – № 2. – c. 196-211. – doi: 10.17072/1994-9960-2018-2-196-211. 17. Магомедова З.О., Баташев Р.В. Продовольственная безопасность как важная составляющая экономической безопасности страны // Прикладные экономические исследования. – 2023. – c. 153-158. – doi: 10.47576/2949-1908_2023_S2_153. 18. Барановский А. И, Косенчук О. В., Быкова Е. А., Глебова Н. М. Маркетинг в сфере агробизнеса. / Учебное пособие для студентов экономических специальностей. - Омск : Омский экономический институт, 2010. – 252 c. 19. Заикина О. П. Продовольственная безопасность как основа экономической безопасности Оренбургской области // Экономика XXI века: инновации, инвестиции, образование. – 2022. – № 5. – c. 72-74. 20. Косенчук О. В. Типология аграрных территорий по оценке многофункциональности сельского хозяйства // Региональные проблемы преобразования экономики. – 2019. – № 11. – c. 57-66. – doi: 10.26726/1812-7096-2019-11-57-66. 21. Холдоенко А. М. Продовольственная безопасность в контексте обеспечения экономической безопасности государства // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. – 2024. – № 2. – c. 42-46. 22. Серебрякова Т. Ю., Шарипова Г. К. Продовольственная безопасность Республики Казахстан как фактор экономической безопасности // Инновационное развитие экономики. – 2022. – № 6. – c. 266-272. – doi: 10.51832/2223798420226266. 23. Косенчук О.В., Юрк Н.А., Динер Ю.А. Цифровые решения в животноводстве: анализ тенденций и использование в молочном скотоводстве Омской области // Продовольственная политика и безопасность. – 2022. – № 3. – c. 359-375. – doi: 10.18334/ppib.9.3.116220. 24. Шибанихин Е. А., Опрышко Е. Л. Угрозы продовольственной безопасности, их влияние на систему экономической безопасности России // Естественно-гуманитарные исследования. – 2023. – № 5. – c. 317-323. 25. Рожков Е. В. Экономическая безопасность муниципального образования на основе продовольственной безопасности // Вестник Прикамского социального института. – 2022. – № 3. – c. 32-41. 26. Бабешин М. А. Теоретические основы формирования алгоритма идентификации и реагирования на угрозы продовольственной безопасности в системе военно-экономической безопасности // Вестник Екатерининского института. – 2022. – № 4. – c. 24-27. 27. Косенчук О. В., Иванова И. П., Зинич А. В. Подготовка кадров аграрного профиля в условиях цифровой экономики как фактор развития сельского хозяйства // Цифровое сельское хозяйство региона: основные задачи, перспективные направления и системные эффекты: Сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию экономического факультета, Омск, 25 апреля 2019 года. Омск, 2019. – c. 87-90.