ведущий научный сотрудник, к.э.н., доцент
The destabilizing factors affecting the Russian economy over the past decade have served to exacerbate the problem of ensuring sovereignty in all spheres of public life, including food production and consumption. The concepts of food sovereignty and food security have been the subject of study by both Russian and foreign scientists and scholars. However, there is a discrepancy in the conceptual approaches to determining the content of this economic category. If food sovereignty is traditionally understood abroad as the right of participants in food systems to satisfy their interests, self-determination, and control, then in Russia there is no consensus on the essence of food sovereignty. In fact, this category is often identified with the category of food security. The author interprets food sovereignty as the right of participants in food systems at various levels to determine their policies, strategies, and tactics of economic behavior. This requires an appropriate institutional environment that will ensure favorable and consistent conditions for economic activity for all subjects of the food system.
Факторы дестабилизирующего характера, воздействующие в последнее десятилетие на российскую экономику, актуализировали проблему обеспечения суверенитета во всех сферах общественной жизни, в том числе, в сфере производства и потребления продовольствия. Продовольственный суверенитет наряду с продовольственной безопасностью является предметом изучения как российских, так и зарубежных ученых, однако концептуальные подходы к определению содержания данной экономической категории различаются. Если за рубежом под продовольственным суверенитетом традиционно понимается право участников продовольственных систем на удовлетворение своих интересов, самоопределение и контроль, то в России единство взглядов относительно сущности продовольственного суверенитета отсутствует, а нередко данная категория отождествляется с категорией «продовольственная безопасность». Автор трактует продовольственный суверенитет как право участников продовольственных систем различных уровней определять свою политику, стратегию и тактику экономического поведения, для чего должна быть сформирована соответствующая институциональная среда, которая обеспечит благоприятные и непротиворечивые условия осуществления экономической деятельности для всех без исключения субъектов продовольственной системы.