профессор кафедры экономики и организации аграрного производства, доктор экономических наук, доцент
The article focuses on the assessment and analysis of the grain industry, which has been showing progressive growth in the gross food grain harvest for the last eight years. The agricultural year 2022-2023 was a special one for Russian agriculture, which allowed for a record grain harvest, unprecedented in the entire history of Russia. As the analysis of wheat grain exports shows, Russia occupies a leading position and successfully supplies the domestic market with agricultural raw materials for the production of flour and bakery products. However, international trade, which in recent years has allowed to achieve high revenue figures, has restrictive features due to the politicization of the international grain market. Such challenges and risks of foreign trade make it necessary to quickly diversify grain trade in order to maintain the leading position of the state, which indicates a high level of food and national security.
В статье уделено внимание оценке и анализу зернового хозяйства, которое последние 8 лет демонстрирует прогрессивный рост по валовому сбору продовольственного зерна. Особенным для сельского хозяйства России стал 2022-2023 сельскохозяйственный год, который позволил получить рекордный урожай зерна, небывалый за всю историю России. Как показал анализ по экспорту зерна пшеницы, Россия занимает лидирующие позиции и успешно обеспечивает внутренний рынок сельскохозяйственным сырьем для производства муки и хлебобулочных изделий. Однако международная торговля, которая в последние годы дает возможность иметь высокие показатели выручки имеет ограничительные особенности за счет политизации международного зернового рынка. Такие вызовы и риски внешней торговли заставляют оперативно диверсифицировать торговлю зерном с целью сохранить лидирующие позиции государства, свидетельствующие о высоком уровне продовольственной и национальной безопасности.