доцент кафедры менеджмента и маркетинга, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Organic farming in Russia is poorly developed and does not have a vector-model approach of development in the context of regions and territories. A closed approach within the framework of creating expanded network processing and marketing opportunities at the regional level, such as food production, trade, catering or public canteens does not exist in Russia. The legislative aspects of the Russian Federation only provide for the task of switching to organic farming as an approach to soil cultivation based on the principles of a sparing attitude to the ecosystem. The article presents the experience of eco-model regional construction of organic farming in Germany. The author presents an analysis of the regional development of German eco-model regions engaged in organic production according to targeted regional food chains using elements of state subsidized support. On the basis of the German experience the directions of the promising organic development of the Russian agro-industrial complex are suggested. The results of the scientific article are significant for the country, the National Organic Union of the Russian Federation, federal districts, municipalities, and farm managers.
Органическое земледелие в России слабо развито и не имеет векторного-модельного подхода развития в разрезе регионов, краев и областей. Отсутствие замкнутого подхода в рамках создания расширенных сетевых возможностей переработки и сбыта на региональном уровне, таких как производство продуктов питания, торговля, общественное питание или общественные столовые в России не существует. В законодательных аспектах РФ предусмотрена только задача перехода на органическое сельское хозяйство как подход к возделыванию почвы, основанная на принципах щадящего отношения к экосистеме. В статье представлен опыт эко-модельного регионального построения органического сельского хозяйства Германии. Автором представлен анализ регионального развития эко-модельных регионов Германии в производстве органической продукции по целевым региональным цепочкам питания с применением элементов государственной субсидированной поддержки, на основании которого предложены направления перспективного органического развития агропромышленного комплекса России. Результаты научной статьи значимы для страны, национального органического союза РФ, федеральных округов, муниципальных образований и руководителей сельскохозяйственных предприятий.