Economic security Economic security Экономическая безопасность 2658-7548 BIBLIO-GLOBUS Publishing House 118333 10.18334/ecsec.6.3.118333 ZOLJZL Articles Статьи Research Article Assessing the economic security of a hotel business Оценка экономической безопасности гостиничного предприятия Glebova Olga Vladimirovna Глебова Ольга Владимировна

профессор кафедры «Управление инновационной деятельностью», доктор экономических наук, профессор

 gov-arzamas@yandex.ru Mitrofanova Marina Nikolaevna Митрофанова Марина Николаевна

преподаватель кафедры математики, физики и информатики, кандидат экономических наук

 mitrofanovam@mail.ru Nizhny Novgorod State Technical University named after R.E. Alekseev (NNSTU) Нижегородский государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева Arzamas branch of Lobachevsky State University of Nizhni Novgorod Арзамасский филиал Национального исследовательского Нижегородского государственного университета им. Н.И. Лобачевского 30 09 2023 6 3 VOL 6, NO3 (2023) ТОМ 6, №3 (2023) 1133 1152 12 04 2023 31 05 2023 Copyright ©; 2023, Glebova O.V., Mitrofanova M.N. Copyright ©; 2023, Глебова О.В., Митрофанова М.Н. 2023 Glebova O.V., Mitrofanova M.N. Глебова О.В., Митрофанова М.Н. https://1economic.ru/lib/118333

The article discusses various aspects of assessing the hotel facilities' economic security. To assess the economic security of a hotel facility, it is proposed to use a resource-functional method. Based on the analysis of economic security indicators of economic entities, taking into account the specific performance indicators of hotel facilities, a system of indicators for assessing the hotel facilities' economic security is proposed. As a result of the analysis of the existing classifications of risks affecting the economic security and classifications of specific risks affecting the hotel facilities' activities, the main risk factors of the economic security are identified. Based on the analysis of existing methods of complex assessment of the level of economic security of economic entities, a method of complex assessment of the hotel facilities' economic security based on the calculation of the aggregate criterion using the distance method is proposed. This technique allow to take into account the features that characterize the aspects and risk factors of the hotel facilities' economic security, to assess the level of economic security both in general for the company and for its individual functional components.

В статье рассмотрены различные аспекты оценки экономической безопасности гостиничных предприятий. Для оценки экономической безопасности гостиничного предприятия предлагается использовать ресурсно-функциональный метод. На основе анализа показателей экономической безопасности хозяйствующих субъектов, представленных в экономической литературе, с учётом специфических показателей деятельности гостиничных предприятий предложена система показателей оценки экономической безопасности гостиничного предприятия. В результате анализа имеющихся классификаций рисков, влияющих на экономическую безопасность предприятия и организации и классификаций специфических рисков, воздействующих на деятельность гостиничных предприятий, выделены основные рисковые факторы экономической безопасности гостиничного предприятия. На основе анализа существующих методик комплексной оценки уровня экономической безопасности хозяйствующих субъектов предложена методика комплексной оценки экономической безопасности гостиничного предприятия, основанная на расчёте совокупного критерия с использованием метода расстояний. Данная методика позволяет учесть особенности, характеризующие аспекты и факторы риска экономической безопасности гостиничного предприятия, оценить уровень экономической безопасности как в общем по предприятию, так и по её отдельным функциональным составляющим

 hotel facilities economic security assessment system of indicators assessment methodology complex indicator гостиничное предприятие оценка экономической безопасности система показателей методика оценки комплексный показатель 1. Вакуленко Р. Я., Кочурова Е.А. Управление гостиничным предприятием. / учебное пособие. - М.: Логос, Университетская книга, 2008. – 320 c. 2. Глебова О.В. Методы принятия управленческих решений. / Учебное пособие. - Саратов: Вузовское образование, 2017. – 274 c. 3. Ефимов В.В. Комплексная оценка потенциала экономической безопасности хозяйствующего субъекта // Инновационное развитие экономики. – 2014. – № 2(19). – c. 59 –68. 4. Караваева И.В., Лев М.Ю. Государственное управления в сфере национальной безопасности: актуальные проблемы экономической безопасности современной России (по итогам проведения Международной научно-практической конференции «VI Сенчаговские чтения: Экономическая безопасность России в новой реальности») // Экономическая безопасность. – 2022. – № 3. – c. 1109-1143. – doi: 10.18334/ecsec.5.3.114811. 5. Караваева И.В., Лев М.Ю. Результирующие проблемы экономической безопасности современной России (по итогам проведения Международной научно-практической конференции «VI Сенчаговские чтения: Экономическая безопасность России в новой реальности») // Экономическая безопасность. – 2022. – № 2. – c. 711-736. – doi: 10.18334/ecsec.5.2.114772. 6. Кобяк М. В., Скобкин С.С. Управление качеством гостиничного предприятия. / учебник для вузов. - Москва: Издательство Юрайт, 2023. – 502 c. 7. Коваленко О. А., Малютина Т.Д., Ткаченко Д.Д. Экономическая безопасность предприятия: моделирование и оценка. / учебное пособие. - Москва: РИОР: ИНФРА-М, 2023. – 359 c. 8. Кормишкина Л. А., Кормишкин Е.Д., Илякова И.Е. Экономическая безопасность организации (предприятия). / учебное пособие. - Москва: РИОР: ИНФРА-М, 2023. – 293 c. 9. Краснощек А.А., Динец Д.А. Современные аспекты анализа и оценки экономической безопасности организаций // Корпоративные финансы. – 2010. – № 4(16). – c. 73-83. 10. Кундакова Л.Р., Темирбаева Г.Р., Даукенова Г.А., Нуртазинова А.С. К вопросу количественной оценки экономической безопасности фирмы // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2017. – № 9. – c. 148 – 152. 11. Макринова Е.И., Святая Е.О. Риск-менеджмент как эффективный инструмент обеспечения экономической безопасности предпринимательских структур гостиничного бизнеса // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. – 2018. – № 2(69). – c. 9 – 17. 12. Малых Н. И., Можева Н.Г. Экономика гостиничного предприятия. / учебное пособие. - Москва: Форум: ИНФРА-М, 2021. – 320 c. 13. Митрофанова М.Н. Оценка эффективности проектов по внедрению научно-исследовательского и испытательного оборудования на промышленном предприятии // Управление проектами и программами. – 2015. – № 3(43). – c. 196-204. 14. Санникова И. Н., Приходько Е. А. Экономическая безопасность. / учебное пособие. - Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2018. – 103 c. 15. Сергеев А. А. Экономическая безопасность предприятия. / учебник и практикум для вузов. - Москва: Издательство Юрайт, 2023. 16. Терехов А.М. Характеристика рисков в гостиничном бизнесе и возможные пути их минимизации // NovaInfo. – 2015. – № 35. 17. Чуваткин П. П., Горбатов С. А. Управление персоналом гостиничных предприятий. / учебник для вузов. - Москва: Издательство Юрайт, 2023. – 280 c. 18. Городецкий А.Е., Караваева И.В., Лев М.Ю. Экономическая безопасность России в новой реальности. / Институт экономики РАН. - Москва: Институт экономики Российской академии наук, 2021. – 325 c. 19. Беловицкий К.Б., Булатенко М.А.,Кузовлева Н.Ф., Микаева А.С. Экономическая безопасность. / учебник. - Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2023. – 586 c. 20. Коноваленко С.А. Экономическая безопасность. / учебник. - Москва: ИНФРА-М, 2023. – 526 c. 21. Манохина Н.В. Экономическая безопасность. / учебное пособие. - Москва: ИНФРА-М, 2023. – 320 c. 22. Моденов А.К., Белякова Е.И., Власов М.П., Лелявина Т.А. Экономическая безопасность предприятия. / монография. - СПбГАСУ. – СПб, 2019. – 550 c.