Food Policy and Security

Продовольственная политика и безопасность

2499-9431 2412-8694

BIBLIO-GLOBUS Publishing House

117671

10.18334/ppib.10.3.117671

KVHVQI

Articles

Статьи

Research Article

Meat production and export support tools: Brazilian experience

Инструменты поддержки производства и экспорта мяса: опыт Бразилии

https://orcid.org/0000-0001-9790-4660

8798-3386

Khayrullina

Olga Ivanovna

Хайруллина

Ольга Ивановна

профессор кафедры бухгалтерского учета и финансов, доктор экономических наук, доцент

o.i.khayrullina@mail.ru

Perm State Agro-Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov Пермский государственный аграрно-технологический университет им. акад. Д.Н. Прянишникова

30 09 2023

10 3

VOL 10, NO3 (2023)

ТОМ 10, №3 (2023)

517 532 29 03 2023

2023

Khayrullina O.I.

Хайруллина О.И.

https://1economic.ru/lib/117671

The author analyzes the advanced foreign experience of state support of meat production and export. The export profile of Brazil is studied. The key parameters of meat export growth have been identified. The most popular market segment has been particularized. Based on a retrospective analysis, the author systematized financial and non-financial instruments of state agrarian support, taking into account regulatory system reform at different stages of economic development. Directions for the development of domestic meat exports are proposed. The article will be of interest to researchers and specialists in the field of agricultural exports.

В статье проанализирован передовой зарубежный опыт государственной поддержки производства и экспорта мяса. Исследован экспортный профиль Бразилии, выявлены ключевые параметры роста мясного экспорта. Определён наиболее востребованный сегмент рынка. На основе ретроспективного анализа автором были систематизированы финансовые и нефинансовые инструменты государственной аграрной поддержки страны с учетом реформирования системы регулирования на разных этапах развития экономики. Предложены направления для развития отечественного мясного экспорта. Статья будет интересна научным работникам, специалистам в области экспорта продуктов сельского хозяйства.

meat export market state support foreign experience

мясо экспорт рынок господдержка зарубежный опыт

1. Алпатов А.В., Осипов А.Н., Ставцев А.Н. Современное состояние и направления оптимизации государственной поддержки экспорта продукции АПК в России // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2021. – № 4(73). – c. 122-131. – doi: 10.33938/214-122.

2. Мазлоев В.З., Хайруллина О.И. Институциональные основы государственной поддержки агропродовольственного экспорта: зарубежный опыт и российская практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – № 10. – c. 11-17. – doi: 10.31442/0235-2494-2019-0-10-11-17.

3. Нарышкин А.А. Финансовые и нефинансовые инструменты поддержки экспорта // Вестник МГИМО Университета. – 2021. – № 2. – c. 72-91. – doi: 10.24833/2071-8160-2021-2-77-72-91.

4. Хайруллина О.И. Анализ состояния и перспектив роста российского экспорта мяса // Продовольственная политика и безопасность. – 2023. – № 1. – c. 191-206. – doi: 10.18334/ppib.10.1.117021.

5. Aghazadeh H., Beheshti Jazan Abadi E., Zandi F. Branding advantage of agri-food companies in competitive export markets: a resource-based theory // British Food Journal. – 2022. – № 7. – p. 2039-2060. – doi: 10.1108/BFJ-08-2021-0952.

6. Belova I.N., Cheng Y., Wang X. The Influence of Establishing Free Trade Zone on Sino-Russian Agricultural Cooperation-Taking Heilongjiang Free Trade Zone as an Example // Current Problems of the World Economy and International Trade. – 2022. – № 42. – p. 37-43. – doi: 10.1108/S0190-128120220000042004.

7. Ministério da Agricultura e Pecuária. [Электронный ресурс]. URL: https://www.gov.br/agricultura/pt-br (дата обращения: 05.03.2023).

8. Moon W. Are there dynamic productivity gains from agricultural trade? // China Agricultural Economic Review. – 2022. – № 1. – p. 32-46. – doi: 10.1108/CAER-02-2021-0030.

9. Agricultural Policy Monitoring and Evaluation 2022: Reforming Agricultural Policies for Climate Change Mitigation. OECD Publishing. [Электронный ресурс]. URL: https://www.oecd-ilibrary.org/agriculture-and-food/agricultural-policy-monitoring-and-evaluation-2022_7f4542bf-en.

10.

10. OECD.Stat. [Электронный ресурс]. URL: https://stats.oecd.org/# (дата обращения: 10.03.2023).

11.

11. OECD-FAO Agricultural Outlook 2022-2031. Agri-outlook.org. [Электронный ресурс]. URL: https://www.agri-outlook.org/data/ (дата обращения: 05.03.2023).

12.

12. Secretaria da agricultura, pecuÁria, produÇÃo sustentÁvel e irrigaÇÃo. Agricultura.rs.gov.br. [Электронный ресурс]. URL: https://www.agricultura.rs.gov.br/inicial (дата обращения: 05.03.2023).

13.

13. Trade statistics for international business development. Trademap.org. [Электронный ресурс]. URL: https://www.trademap.org/Index.aspx (дата обращения: 05.03.2023).

14.

14. Zolin M.B., Cavapozzi D., Mazzarolo M. Food security and trade policies: evidence from the milk sector case study // British Food Journal. – 2021. – № 13. – p. 59-72. – doi: 10.1108/BFJ-07-2020-0577.