Journal of Economics, Entrepreneurship and Law Journal of Economics, Entrepreneurship and Law Экономика, предпринимательство и право 2222-534X BIBLIO-GLOBUS Publishing House 116849 10.18334/epp.13.1.116849 TYJEGM Articles Статьи Research Article Determining the optimum spatial distribution of dairy production plants Определение оптимального пространственного размещения предприятий по производству молочной продукции https://orcid.org/0000-0003-1648-50767935-2242 Zinich Lyubov Vladimirovna Зинич Любовь Владимировна

доцент кафедры менеджмента и маркетинга, кандидат экономических наук, доцент

 lv.zinich@omgau.org https://orcid.org/0000-0002-0170-24996728-5140 Kuznetsova Natalya Aleksandrovna Кузнецова Наталья Александровна

старший преподаватель кафедры менеджмента и маркетинга

 na.kuznetsova@omgau.org https://orcid.org/0000-0003-1659-65777361-4639 Astashova Ekaterina Anatolevna Асташова Екатерина Анатольевна

заведующая кафедрой маркетинга и менеджмента, кандидат экономических наук, доцент

 ea.astashova@omgau.org Omsk State Agrarian University named after P.A. Stolypin Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина 31 01 2023 13 1 VOL 13, NO1 (2023) ТОМ 13, №1 (2023) 221 232 03 12 2022 05 12 2022 Copyright ©; 2023, Zinich L.V., Kuznetsova N.A., Astashova E.A. Copyright ©; 2023, Зинич Л.В., Кузнецова Н.А., Асташова Е.А. 2023 Zinich L.V., Kuznetsova N.A., Astashova E.A. Зинич Л.В., Кузнецова Н.А., Асташова Е.А. https://1economic.ru/lib/116849

The authors consider the prospects of placing the food and processing industry on the territory of the Omsk region in accordance with the available target resources and capabilities of municipal districts. The method of determining the spatial location of processing dairy plants in the Omsk region is given. The main selection criteria and district features affecting the location of processing plants are indicated. The optimal spatial location of dairy plants is proposed. It can be determined by solving a multi-criteria optimization problem using Saaty’s hierarchy analysis. This research is of theoretical and practical interest in the development of targeted programs and projects at the regional and district levels, as well as in making managerial decisions at the local level. FUNDING: The study was carried out within the framework of the assignment of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation (Contract No. 8-2022 of 12.05.2022).

В статье рассматриваются перспективы размещения пищевой и перерабатывающей промышленности на территории Омской области в соответствии с имеющимися целевыми ресурсами и возможностями муниципальных районов. В статье приведена методика определения пространственного размещения перерабатывающих предприятий по производству молочной продукции в Омской области. Авторами указаны основные критерии выбора и районные особенности, влияющие на размещение перерабатывающих предприятий. Оптимальное пространственное размещение предприятий по производству молочной продукции предложено определить при помощи решения многокритериальной оптимизационной задачи с применением метода анализа иерархии (метод Т. Саати). Данное исследование представляет теоретический и практический интерес при разработке целевых программ и проектов на региональном и районном уровнях, а так же при принятии управленческих решений на местном уровне.

 spatial allocation processing plants Saaty’s hierarchy analysis пространственное размещение перерабатывающие предприятия метод анализа иерархий Саати Исследование выполнено в рамках задания Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (контракт №8-2022 от 12.05.2022). 1. Stukach V.F., Starovoitova N.P., Dolmatova O.N., Evdokhina O.S. Food aid to households: poverty alleviation, social nutrition, infrastructure, organic agriculture, government support // Munich Personal RePEc Archive. – 2020. – № 99673. – p. 9. 2. Бобровская Е.В. Конкурентоспособность региональных перерабатывающих предприятий молочной промышленности // Инновации. Наука. Образование. – 2021. – № 47. – c. 220-226. 3. Борисова О.В. Социально-экономическое и инновационно-технологическое развитие пищевой промышленности Сибири // Модернизация россии: приоритеты, проблемы, решения: Россия: тенденции и перспективы развития. Ежегодник : материалы XX Национальной научной конференции с международным участием. Том Выпуск 16. Часть 1. Москва, 2021. – c. 301-305. 4. Ермолаева Г.С. Развитие пищевых и перерабатывающих производств региона: предпосылки и направления // Вестник Белгородского университета кооперации, экономики и права. – 2022. – № 2(93). – c. 241-251. – doi: 10.21295/2223-5639-2022-2-241-251. 5. Зинич Л.В., Кузнецова Н.А. Институциональные условия развития сельскохозяйственных территорий, обеспечивающие формирование локальных зон производства сельскохозяйственной продукции // Продовольственная политика и безопасность. – 2022. – № 4. – c. 433-444. – doi: 10.18334/ppib.9.4.116360. 6. Кошелев Б.С. Совершенствование размещения и специализации сельского хозяйства в Западной Сибири. / Монография. - Омск: Изд-во ОмГАУ, 2002. – 252 c. 7. Крюкова О.Н., Шумакова О.В. Обеспечение продовольственной безопасности: барьеры, инициативы, перспективы в трансграничных экосистемах // Наука о человеке: гуманитарные исследования. – 2022. – № 3. – c. 189-199. – doi: 10.57015/issn1998-5320.2022.16.3.19. 8. Основные показатели социально-экономического положения муниципальных образований. Omsk.gks.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://omsk.gks.ru/main_indicators (дата обращения: 02.12.2022). 9. Основные показатели статистики транспорта по Омской области. Omsk.gks.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://omsk.gks.ru/transport (дата обращения: 02.12.2022). 10. Саати Т.Л. Принятие решений при зависимостях и обратных связях: Аналитические сети. - М.: Издательство ЛКИ, 2008. – 360 c. 11. Соломахин А.Н. Решение задачи оптимизации программы развития регионального АПК методом анализа иерархий Саати // Системы управления и информационные технологии. – 2007. – № 1-2(27). – c. 279-282. 12. Стукач В.Ф., Старовойтова Н.П., Кондратьева О.В., Долматова О.Н. Индустриальная концепция формирования региональной инфраструктуры продовольственной помощи в регионе // Экономика: вчера, сегодня, завтра. – 2020. – № 2-1. – c. 39-54. – doi: 10.34670/AR.2020.12.69.005. 13. Цибизова Т.Ю., Карпунин А.А. Применение метода анализа иерархий в оценке качества процессов управления // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 2-1. – c. 200.